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| 大連鮑魚(yú)海參地理標志產(chǎn)品保護工作正式啟動(dòng) |
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| 2007-12-03 記者:閆平 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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本報大連電
大連市政府日前宣布，從即日起大連鮑魚(yú)、大連海參地理標志產(chǎn)品保護工作全面啟動(dòng)，大連地區的海參、鮑魚(yú)加工企業(yè)的申報工作也開(kāi)始進(jìn)行，預計首批“大連海參”、“大連鮑魚(yú)”將于元旦前后申請成功并與市民見(jiàn)面。
“大連海參”(即刺參)和“大連鮑魚(yú)”(即皺紋盤(pán)鮑)都是馳名世界的海產(chǎn)八珍之一，并于2005年10月獲得國家質(zhì)檢總局批準，成為我國第一次批準的海產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。
地理標志產(chǎn)品，是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準以地理名稱(chēng)進(jìn)行命名的產(chǎn)品。通過(guò)注冊地理標志實(shí)現產(chǎn)品的保護是國際通行的做法。目前我國唯一的國家級皺紋盤(pán)鮑原種場(chǎng)和全國唯一的國家級刺參原種場(chǎng)都已落戶(hù)大連。
據了解，申請大連鮑魚(yú)、大連海參，必須符合三個(gè)條件，即大連海域自然生長(cháng)或養殖的；在大連區域內加工；產(chǎn)品質(zhì)量達到國家標準要求。 |
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