記者日前走訪(fǎng)石家莊一些菜市場(chǎng)及周邊蔬菜種植縣了解到,由于2006年大白菜價(jià)格嚴重偏低,2007年菜農的種植積極性大減,再加上秋季雨水偏多影響大白菜產(chǎn)量以及農資和運輸成本上漲,使得大白菜價(jià)格一直高挺,達到2006年的三至四倍。菜農得到實(shí)惠的同時(shí),城市中低收入群體抱怨大白菜價(jià)格漲得太厲害。
大白菜批發(fā)、零售價(jià)分別為2006年的七倍和三倍
記者走訪(fǎng)石家莊市部分社區菜市場(chǎng)發(fā)現,大部分菜攤上都擺著(zhù)本地出產(chǎn)的大白菜,零售價(jià)格基本在每斤0.6元至0.7元左右。在裕華區槐底社區蔬菜市場(chǎng),大白菜0.75元/斤,價(jià)格是去年的三倍。大型超市里的價(jià)格更是高出50%,大白菜1.1元/斤。據一些商販介紹,大白菜的批發(fā)價(jià)格為0.35元/斤,去掉部分菜葉子后,每斤的利潤為一、兩毛錢(qián)。 石家莊市內社區菜市場(chǎng)的蔬菜主要來(lái)自橋西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。據其提供的數據顯示,目前石家莊市大白菜的批發(fā)價(jià)格基本在每斤0.35至0.45元之間,而2006年同期的批發(fā)價(jià)格只有0.05元至0.06元。來(lái)自滄州青縣的一個(gè)菜販說(shuō),2007年,大白菜的地頭收購價(jià)格是0.25元/斤,租一輛大車(chē)拉1.2萬(wàn)至1.
4萬(wàn)斤菜,從青縣運到石家莊運費700元,菜市場(chǎng)進(jìn)門(mén)費70元,占地費70元到-80元,加起來(lái)近900元。在批發(fā)市場(chǎng)上賣(mài)0.35元,每斤利潤一角錢(qián),除去成本,一車(chē)菜最后只掙300多元。
2006年菜賤影響積極性 2007年大白菜種植面積減少
記者了解到,石家莊市場(chǎng)的大白菜主要來(lái)自行唐縣,這個(gè)縣的大白菜種植主要集中在上方鄉羊柴村。羊柴村有種植大白菜的傳統,80%供應石家莊市場(chǎng)。記者在地頭上見(jiàn)到幾位菜農,他們說(shuō),全村有5000畝耕地,其中3/4種植大白菜,畝產(chǎn)“毛菜”1.8萬(wàn)至2萬(wàn)斤,菜販子一般按2000元/畝的價(jià)格整畝收購。今年的“毛菜”能達到0.25元/斤,創(chuàng )下近幾年來(lái)的最高水平。 大白菜的行情很好,菜農們非常高興。肖靈菊家種了3.8畝大白菜,能收入8000元。據她介紹,2006年大白菜種植早,收成好,菜農可賠慘了,“凈菜”二分錢(qián)一斤,一畝地只賣(mài)兩三百元,澆地和上肥的錢(qián)都賺不回來(lái)。附近幾個(gè)村吃虧了,2007年種菜積極性降低,只有羊柴村堅持下來(lái)。他們接受教訓,2007年插秧晚于2006年。立秋以來(lái)溫度偏低,國慶期間下雨長(cháng)達半個(gè)月,大白菜產(chǎn)量低于2006年。物以稀為貴,這是大白菜價(jià)格大幅上漲的主要原因。據石家莊市經(jīng)作站統計,2007年這個(gè)市大白菜的種植量約為40萬(wàn)畝,與2006年相比減少3萬(wàn)畝。 此外,大白菜從立秋種植到小雪收獲,80天生長(cháng)期內的投入不低。按每畝核算:種子30元;澆4至5次水,平均25元/水;復合肥130元到160元;尿素、碳氨等追肥52元;打農藥3至4次,平均30元/次;人工費用,綁菜60元/畝,起菜25元/人·天。粗略計算,每畝的總投入至少500元。肖靈菊說(shuō):“大白菜泛濫時(shí),不管價(jià)格多低,賠錢(qián)也得賣(mài);供不應求時(shí),菜價(jià)跟著(zhù)高,不僅能收回投入,我們還有利潤。大白菜行情分‘大、小年’,但是不管‘大年’還是‘小年’,販菜的總是有利可圖,我們種菜的可就不一定了!
農資、運輸成本推動(dòng)價(jià)格上漲 城市低收入群體生活受影響
記者了解到,2007年以來(lái),除農膜、種子、化肥、農藥等生產(chǎn)性投入成本持續增加因素外,油價(jià)上漲導致的長(cháng)途運輸費用增加也是大白菜價(jià)格走高的重要因素。專(zhuān)門(mén)從行唐販菜到石家莊的農民喬風(fēng)說(shuō),大的國營(yíng)加油站柴油價(jià)格按照國家規定執行,5.11元/升,但是有數額限制,不能多加油,要排很長(cháng)的隊。個(gè)體加油站的柴油不僅價(jià)格高,6元/升,而且油質(zhì)不好,從行唐拉到石家莊光耗油就得150元到160元。 據有關(guān)部門(mén)預測,隨著(zhù)氣溫下降,蔬菜價(jià)格受上市量減少及成品油價(jià)格的上漲導致運輸成本增加等因素影響將保持堅挺。大白菜、大蔥等市民生活必須蔬菜價(jià)格的翻倍上漲以及豬肉、食用油價(jià)格的大幅上漲,已經(jīng)給一些中低收入家庭生活造成一定影響。石家莊棉二社區73歲的退休職工施大爺告訴記者,雖然每月工資上調100元,但全都用到購買(mǎi)菜、肉、油上了。 |