安徽大別山暴雪重災區岳西縣，茶葉上覆有數厘米厚的冰層。新華社記者　程士華 攝

　　連日來(lái)，隨著(zhù)氣溫回升，南方災區逐漸雪融冰化，走出災害陰霾。然而，記者日前在安徽部分災區走訪(fǎng)了解到，罕見(jiàn)大雪雖然結束，但給農業(yè)造成的重創(chuàng )遠未愈合。雖然目前災區都在抓緊時(shí)間生產(chǎn)自救，補種補栽，但是，由于氣溫尚未完全穩定，加之損失較大、自救能力有限，農業(yè)災情有可能進(jìn)一步增加，部分農產(chǎn)品的供應短期難以恢復，未來(lái)食品價(jià)格仍可能走高。這些“后災害”影響值得高度關(guān)注。

災區農業(yè)“后災害”影響不可小視

　　地處大別山區的金寨縣是今年安徽雪災最重的地區之一。由于深山區、低洼區出現嚴重的積水和凍土現象，全縣小麥、油菜、露地蔬菜累計絕收面積達6600畝，直接經(jīng)濟損失1170萬(wàn)元。此外，作為安徽重要的茶基地，全縣有12萬(wàn)畝茶園受凍害。累計各項農業(yè)經(jīng)濟損失約達1.7億元。
　　在金寨縣青山鎮茶樹(shù)良種廠(chǎng)種茶大戶(hù)陳明松的茶苗基地，記者看到，用于茶苗保溫的大棚不同程度被壓毀，凍傷了的茶苗泛著(zhù)深綠色，毫無(wú)生機。陳明松說(shuō)，這個(gè)良種茶苗廠(chǎng)是他去年剛投資建的，沒(méi)想到才建不到一年就遭受這么大的災。本來(lái)今年9月就能育成的茶苗估計要推遲到明年3月才能上市。初步估計這80畝良種茶苗損失大概超過(guò)100萬(wàn)元�！爱敃r(shí)看到茶苗受到這么重的災，真是心如針扎啊�！闭f(shuō)到這，這位硬朗的中年漢子眼圈不禁紅了。
　　金寨縣農委主任熊杰介紹說(shuō)，作為茶葉主產(chǎn)區，今年金寨的茶葉受災非常嚴重。12萬(wàn)畝茶園的茶枝新梢凍害達10萬(wàn)畝。而且由于高寒山區的氣溫仍未完全回升，除了現在看得見(jiàn)的凍害，未來(lái)滯后損失還會(huì )擴大。此外，毛竹、西洋參、天麻等因生長(cháng)在山區，不僅現有作物損失嚴重，還將影響下一季生長(cháng)。以毛竹為例，大雪不僅造成本季毛竹死亡，而且凍傷竹筍，造成這季春筍無(wú)法正常生長(cháng)。還有，西洋參一般為四年的生長(cháng)周期，此番大雪冰凍還將造成部分經(jīng)過(guò)多年精心培育即將上市的西洋參毀于一旦。
　　據安徽省農業(yè)部門(mén)統計，全省大田作物中，油菜受災面積618萬(wàn)畝，小麥受災面積316多萬(wàn)畝，分別占兩類(lèi)作物播種面積的70%和10%左右。此外，全省蔬菜、茶園、果林、畜禽業(yè)損失也十分慘重。截至2月中旬，全省農作物受災面積1043萬(wàn)畝，其中絕收面積95萬(wàn)畝，農業(yè)損失54.4億元。由于部分農業(yè)品種的災情還在發(fā)展，后續的損失可能還將增加。

“滯后漲價(jià)”不容忽視

　　采訪(fǎng)中，記者還了解到，由于個(gè)別品種的減產(chǎn)已成定局，加之恢復生產(chǎn)難度大，后期部分農產(chǎn)品供應將受到影響，“滯后漲價(jià)”狀況將可能出現。
　　油菜減產(chǎn)，食用油價(jià)格“雪上加霜”。安徽是全國重要的油料產(chǎn)區，受大雪冰凍影響，今年安徽的油菜不同程度受災。記者在和縣等一些油菜產(chǎn)區看到，雖然田間積雪早已消融，但油菜植株的上層和外圍葉片仍有明顯凍傷的斑塊，有的變白、變黃，趴倒在地。和縣農委負責人介紹，今年和縣約有27萬(wàn)畝油菜受到嚴重凍害，其中成災超過(guò)23萬(wàn)畝，13萬(wàn)余畝早苔、三類(lèi)苗凍害嚴重，減產(chǎn)已成定局。一些基層農業(yè)人士擔心，我國油菜種植面積近年來(lái)持續呈下降趨勢，此次雪災又使安徽、湖南、湖北等油菜籽主產(chǎn)區受災比較嚴重，對當前緊缺的油料市場(chǎng)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是雪上加霜。這將使2008年國內油料供給緊張壓力加大，進(jìn)一步推高國內油脂市場(chǎng)的看漲勢頭，從而推動(dòng)菜油期、現貨市場(chǎng)進(jìn)入新的歷史高價(jià)位。
　　蔬菜“春缺”，部分品種價(jià)高難跌。和縣是安徽省蔬菜種植大縣，素有“長(cháng)三角菜籃子”之稱(chēng)。全縣蔬菜總播種面積40余萬(wàn)畝，95%以上外銷(xiāo)江浙滬等地區。然而由于年初遭遇了新中國成立以來(lái)最大的雪情，全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)遭受重大打擊。和縣農委副主任黃夕和介紹，大雪不僅造成大棚倒塌，使棚內原本準備供應春季市場(chǎng)的辣椒、瓜果等蔬菜幾乎絕收；而且也使沒(méi)倒的大棚內蔬菜發(fā)生凍害，品質(zhì)下降。全縣有11萬(wàn)畝大棚蔬菜受災，占在田蔬菜面積的78%以上。他說(shuō)，本來(lái)和縣蔬菜一年四季供應不斷檔，但受這次雪災影響，全縣早春的辣椒、西紅柿、冬瓜、瓠子、甜瓜等蔬菜將因產(chǎn)量減少而出現“春缺”，部分蔬菜價(jià)格也將價(jià)高難下。目前僅辣椒的批發(fā)價(jià)就比去年高了近一倍。預計這次“春缺”將持續到4月底。
　　在這次雪災中，畜禽養殖業(yè)損失慘重。在安徽宣城、和縣、舒城等地，不少養殖戶(hù)的養殖棚舍被壓塌，養殖家禽被壓死。養殖戶(hù)說(shuō)，由于畜禽養殖恢復生產(chǎn)投入大，在現在貸款難的情況下，遭受損失的規模養殖戶(hù)至少到下半年甚至明年才能恢復元氣。在這種情況下，后期畜禽價(jià)格很難有大的回落。
　　面對嚴重災情，目前災區各地都在抓緊進(jìn)行災后恢復生產(chǎn)，積極進(jìn)行搶種補種和恢復重建�；鶎愚r戶(hù)和農業(yè)專(zhuān)家普遍表示，要消除“后災害”影響，最緊迫的是采取有效措施支持災區恢復生產(chǎn)。