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| 山東金鄉縣“大蒜農業(yè)”向“大蒜工業(yè)”升級 |
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| 2008-05-12 程天賜 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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本報訊
山東省金鄉縣大蒜產(chǎn)業(yè)走出一條市場(chǎng)化、標準化、產(chǎn)業(yè)化、國際化、品牌化的發(fā)展之路，2007年，金鄉大蒜自營(yíng)出口創(chuàng )匯總額達2.02億美元�！按笏廪r業(yè)”已向“大蒜工業(yè)”轉化升級。
據了解，金鄉縣常年種植大蒜70萬(wàn)畝，一批大蒜、蔬菜貯藏加工企業(yè)蓬勃興起，農產(chǎn)品貯藏能力達到120萬(wàn)噸，加工能力達到60萬(wàn)噸，農產(chǎn)品市場(chǎng)體系不斷完善，以大蒜為主的農產(chǎn)品出口連年增長(cháng)，單一農產(chǎn)品出口居全國首位。
金鄉縣是我國最大的大蒜標準化示范基地縣，目前已建成50萬(wàn)畝國家級大蒜標準化基地，占大蒜總種植面積的70%。近年來(lái)，金鄉縣采取公司加農戶(hù)的形式相繼建起了30萬(wàn)畝無(wú)公害大蒜生產(chǎn)基地和3萬(wàn)畝有機大蒜生產(chǎn)基地，從減少化肥農藥施用量開(kāi)始，直至徹底不施化肥和農藥，使金鄉大蒜真正成為無(wú)公害食品和有機食品。同時(shí)，金鄉縣還投資400余萬(wàn)元，建立了魯西南首家大蒜、蔬菜農藥化肥殘留檢測中心，對大蒜及生產(chǎn)資料進(jìn)行質(zhì)量檢測，使金鄉大蒜沒(méi)出家門(mén)就擁有了國際“通行證”。
目前，金鄉縣已建成大型大蒜、蔬菜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)10多處，大型電子交易市場(chǎng)兩處。金鄉國際大蒜商貿城成為集現代化信息服務(wù)、商務(wù)洽談、物流配送、產(chǎn)品檢疫、電子結算等為一體的大蒜交易中心，年交易額達30多億元。金鄉每年可經(jīng)銷(xiāo)本縣及周邊地區大蒜260多萬(wàn)噸，成為名副其實(shí)的“買(mǎi)全國、賣(mài)世界”的大蒜集散地和價(jià)格形成中心。
隨著(zhù)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的梯次推進(jìn)，大蒜農業(yè)逐步轉向大蒜工業(yè)，金鄉縣以農副產(chǎn)品出口加工為主的民營(yíng)企業(yè)蓬勃發(fā)展。目前金鄉縣擁有恒溫庫1200余座；擁有進(jìn)出口權的企業(yè)發(fā)展到101家；研制開(kāi)發(fā)出蒜油、蒜粉、蒜素等深加工產(chǎn)品40多種，被命名為全國農副產(chǎn)品加工示范基地。
為實(shí)現“大蒜農業(yè)”向“大蒜工業(yè)”的轉化升級，金鄉縣把著(zhù)力點(diǎn)和突破口放在了抓好大蒜等農產(chǎn)品精深加工上面，瞄準科技含量高、附加值高、外向度高的精深加工項目招商引資、大上項目，努力把大蒜產(chǎn)業(yè)做得更大更強。目前，全縣以大蒜、洋蔥、蔬菜為主的農副產(chǎn)品貯藏加工企業(yè)已發(fā)展到600多家。其中省級龍頭企業(yè)集團六家，金鄉宏昌集團等幾家企業(yè)2005年進(jìn)入了全國民營(yíng)企業(yè)500強行列。金鄉大蒜及大蒜加工產(chǎn)品出口130多個(gè)國家和地區。 |
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