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| 2008-10-29 本報記者:陳曉虎 馬俊 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 |
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受三鹿奶粉事件影響，9月以來(lái)寧夏的奶產(chǎn)業(yè)受到一定的沖擊，雖然寧夏本土企業(yè)生產(chǎn)的奶制品目前尚未檢出三聚氰胺，但市場(chǎng)消費也出現恐慌，導致企業(yè)奶制品積壓比較嚴重。對此，寧夏一方面通過(guò)加強對所有產(chǎn)品的三聚氰胺檢測，確保企業(yè)生產(chǎn)不出問(wèn)題，一方面打出宣傳“組合拳”，及時(shí)告知消費者奶制品檢測結果，地方政府和企業(yè)聯(lián)合登臺組織見(jiàn)面會(huì )，消除老百姓的“恐奶心理”，逐漸恢復市場(chǎng)消費信心。
寧夏是我國的十大傳統牧區之一，目前奶牛存欄34萬(wàn)多頭，年產(chǎn)鮮奶90多萬(wàn)噸，共有23家企業(yè)加工奶制品。據寧夏質(zhì)量技術(shù)監督局介紹，自9月17日入廠(chǎng)監管以來(lái)，寧夏質(zhì)檢部門(mén)重點(diǎn)檢查了企業(yè)的收奶情況，并對每一批產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程、成品出廠(chǎng)檢驗進(jìn)行了嚴格監督，共檢驗近2萬(wàn)噸奶制品，結果均未發(fā)現含有三聚氰胺。
寧夏質(zhì)量技術(shù)監督局副局長(cháng)胡鑫德說(shuō)，三鹿奶粉事件發(fā)生后，夏進(jìn)、金河、紅果等寧夏奶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的市場(chǎng)銷(xiāo)售量一度嚴重萎縮，原因就在于消費者對國產(chǎn)奶制品一度喪失信心，產(chǎn)生恐慌心理，甚至“談奶色變”。自治區黨委、政府對此多次召開(kāi)緊急會(huì )議，要求當前應主要圍繞“恢復對奶制品的消費信心”這一核心開(kāi)展工作。
經(jīng)記者調查，寧夏通過(guò)質(zhì)量把關(guān)、大力宣傳等措施的積極引導，最近一段時(shí)間以來(lái)寧夏奶制品市場(chǎng)的消費信心開(kāi)始逐漸恢復。自十一過(guò)后，寧夏20家重點(diǎn)零售企業(yè)銷(xiāo)售的奶制品中，嬰幼兒奶粉日銷(xiāo)售由下降50%以上上升到5%左右，在純牛奶和酸奶市場(chǎng)份額，寧夏本地產(chǎn)品日銷(xiāo)售比三鹿奶粉事件之初的一段低迷期分別增長(cháng)了3.3倍和13%。據寧夏上市公司--新華百貨公司副董事長(cháng)張鳳琴介紹，近期牛奶銷(xiāo)售市場(chǎng)有好轉的跡象，從新華百貨旗下40多家連鎖超市銷(xiāo)售奶制品的情況來(lái)看，隨著(zhù)政府的及時(shí)公示和大力宣傳，日銷(xiāo)售基本上恢復到原來(lái)銷(xiāo)量的70%左右。
目前，通過(guò)企業(yè)的努力自救，一些質(zhì)量控制好的龍頭企業(yè)銷(xiāo)售情況也開(kāi)始得到改觀(guān)。銀川市金河乳業(yè)有限公司董事長(cháng)閆建國說(shuō)，金河公司過(guò)去正常情況下每天銷(xiāo)售量達到70多噸奶制品，但是三鹿事件發(fā)生后的一段時(shí)間內，銷(xiāo)售量下降到不足原來(lái)的一半。不過(guò)金河乳業(yè)實(shí)施的是“無(wú)縫奶源輸送系統”，統一擠奶平臺、統一罐裝、統一冷藏、統一運輸，甚至連飼料都是統一配送，任何人都沒(méi)有機會(huì )摻雜使假。隨著(zhù)近期政府和企業(yè)自身多方面有針對性的宣傳，消費者對企業(yè)質(zhì)量安全有了了解，最近一個(gè)星期以來(lái)銷(xiāo)售量開(kāi)始逐步攀升到40噸左右。 |
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