記者近日采訪(fǎng)了解到，9月份以來(lái)，山西部分地區生豬收購價(jià)格大幅下跌，成品飼料價(jià)格居高不下，目前已到盈虧平衡點(diǎn)。受此影響，部分養殖戶(hù)信心受挫，補欄積極性不高。與此同時(shí)，全國其他地區生豬收購價(jià)也出現下跌趨勢。業(yè)內人士稱(chēng)，豬肉價(jià)格可能再次進(jìn)入新一輪波動(dòng)期。

　　生豬收購價(jià)大幅下跌 飼料價(jià)高位運行

　　太谷縣北洸鄉北洸村的吳吉智是自繁自養戶(hù)，目前養有80頭母豬和800頭生豬。他說(shuō)，當前雖然是豬肉消費旺季，但生豬收購價(jià)一直處于低谷。當地生豬收購價(jià)在奧運會(huì )開(kāi)幕前為15.4元/公斤，進(jìn)入9月份后開(kāi)始下跌。到9月底時(shí)跌到10元/公斤，10月10日左右漲到12元/公斤，維持兩三天后再次下跌，一直跌到目前的11.4元/公斤。
　　國家統計局山西調查總隊對大同、介休、垣曲、文水等地的調查也表明，近一段時(shí)期內，市場(chǎng)豬肉價(jià)格大幅回落。大同市國慶節前豬肉價(jià)格監測結果表明，市場(chǎng)豬肉均價(jià)為20元/公斤，與1月份的最高值28元/公斤相比下降了28.5%。其中雁新市場(chǎng)的豬肉價(jià)格已回落至17元/公斤，比1月份最高價(jià)下降了39%。
　　與此相應的是，生豬和仔豬價(jià)格明顯回落。進(jìn)入9月份以后，介休市生豬價(jià)格從上半年的平均15元/公斤降到平均11元/公斤，仔豬從上半年的每頭450元降到200元，降幅分別為26%和55%；垣曲縣生豬收購價(jià)格由前一時(shí)段的每公斤13.5元下降到11.5元，每頭仔豬價(jià)格由500元下降到現在的200元，降幅分別為14.8%和60%；文水縣生豬價(jià)格也由原來(lái)的16元/公斤下跌到11元/公斤，每只仔豬由500元下降到現在的200元，分別下降了31.3%和60%。
　　生豬收購價(jià)大幅下降，成品飼料價(jià)格卻居高不下。吳吉智說(shuō)，豆粕和玉米是豬飼料的主要原料，其中豆粕占成品飼料成本的70%左右。從去年11月份開(kāi)始，豆粕和玉米價(jià)格開(kāi)始上漲，今年7月份時(shí)達到最高值，市場(chǎng)價(jià)格分別為5000元/噸和1.56元/公斤，當時(shí)成品飼料價(jià)格為3400元/噸。與7月份相比，目前豆粕和玉米的價(jià)格已分別下降了1600元/噸和0.06元/公斤，但成品飼料價(jià)格只下降了300元/噸，仍處在高位。
　　豬肉市場(chǎng)價(jià)格下跌引發(fā)的生豬收購價(jià)大幅下跌的情況并非在山西一省出現。據新華社全國農副產(chǎn)品和農資價(jià)格行情系統監測，今年8月份豬肉價(jià)格繼續保持自4月份以來(lái)的微幅下降走勢，海南、廣東、河北、山東等豬肉高價(jià)位地區價(jià)格有較明顯的回落，四川、山東、黑龍江等豬肉低價(jià)位地區穩中略降。進(jìn)入9月份以后，豬肉價(jià)格和生豬收購價(jià)進(jìn)入下跌快車(chē)道，漸漸逼近生豬養殖戶(hù)的心理底線(xiàn)。

　　養豬已到盈虧平衡點(diǎn) 部分養殖戶(hù)信心受挫

　　記者在晉中市榆次區、太谷縣等生豬養殖大縣調研了解到，在成品飼料價(jià)格居高不下和生豬收購價(jià)持續走低的雙重影響下，目前的生豬養殖已到達盈虧平衡點(diǎn)。榆次區新峰養豬專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)任高中說(shuō)：“一些規模大、養殖水平高的規模養殖戶(hù)目前還能基本維持不虧本，一些規模小、養殖水平低的散養戶(hù)肯定賠錢(qián)�！�
　　太谷縣北洸鄉白城村的張春生10月1日將養殖的50頭生豬全部出欄。他說(shuō)，這批豬是在今年4月份時(shí)抓的小豬(仔豬)，當時(shí)的價(jià)格每頭520元；一頭生豬出欄至少消耗8袋成品飼料，每袋飼料的均價(jià)是110元。由此計算，不計人工、防疫等費用，一頭生豬的成本是1400元左右。生豬出售時(shí)的價(jià)格10.4元/公斤，按一頭110公斤計算，每頭生豬的售價(jià)1144元�！斑@樣算下來(lái)，我每養一頭豬就賠了近300元�！�
　　國家統計局山西調查總隊的調查報告認為，目前生豬存欄量增加，處于一種供應充足狀態(tài)，在供求關(guān)系的作用下，豬價(jià)下跌成為必然。另外，進(jìn)入9月份后，往外地販運生豬的生豬收購商減少，影響生豬價(jià)格走低，對仔豬價(jià)格帶來(lái)較大沖擊，部分生豬飼養戶(hù)產(chǎn)生了恐慌心理。受此影響，一些規模戶(hù)已著(zhù)手出售母豬，并出現了宰殺母豬現象，有的已經(jīng)開(kāi)始準備縮小規模。這一跡象表明，生豬養殖戶(hù)的積極性已經(jīng)受挫。
　　記者在調研中了解到，受信心受挫等因素影響，盡管部分地區的仔豬價(jià)格已經(jīng)跌到了150元/頭左右，大多散養戶(hù)仍然不敢補欄。張春生說(shuō)：“去年市場(chǎng)行情好，我掙了一萬(wàn)多塊錢(qián)，今年又全賠進(jìn)去了�，F在雖然小豬價(jià)格低，但飼料價(jià)格高；同時(shí)又害怕明年春季有疫病和收購價(jià)持續下跌。我說(shuō)什么也不敢抓小豬了�！�

　　肉價(jià)進(jìn)入新一輪波動(dòng)期 各方應及早應對

　　吳吉智、任高中等養殖大戶(hù)分析認為，目前的生豬價(jià)格是市場(chǎng)規律的正常反應，預計到今年春節期間，豬肉價(jià)格將呈穩中趨降的發(fā)展態(tài)勢，明年后期市場(chǎng)豬肉價(jià)格可能會(huì )再次走高。豬肉價(jià)格已進(jìn)入新一輪波動(dòng)期。
　　據分析，受前期國家扶持政策、市場(chǎng)高肉價(jià)等因素影響，目前生豬存欄量較高。一些散養戶(hù)可能會(huì )在春節期間集中出欄，勢必影響豬肉價(jià)格走低。然而，受目前的低價(jià)影響，部分養殖戶(hù)信心受挫，補欄積極性不高，經(jīng)過(guò)六個(gè)月左右的養殖周期，預計明年后期豬肉價(jià)格有走高可能。
　　一些業(yè)內人士同時(shí)認為，此輪豬肉市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，必將推動(dòng)生豬規�；�養殖的進(jìn)程，會(huì )加快淘汰散養戶(hù)。然而，由于規模養殖在土地等方面的扶持政策不太得力，加之散養戶(hù)占市場(chǎng)主體的養殖格局一時(shí)難以改變，規模養殖對市場(chǎng)的促進(jìn)效應在短時(shí)期內仍難以發(fā)揮。
　　針對豬肉價(jià)格的新一輪波動(dòng)，業(yè)內人士建議各級政府積極應對。首先，盡快落實(shí)有關(guān)補貼政策。其次，加大對成品飼料生產(chǎn)廠(chǎng)家的監管，切實(shí)降低成品飼料價(jià)格。第三，在生豬養殖困難時(shí)期，出臺生豬最低收購價(jià)政策，加大對養殖戶(hù)的扶持，保護養殖戶(hù)的養殖積極性。最后，加強對生豬養殖業(yè)的宏觀(guān)調控，采取措施推進(jìn)生豬的規�；�養殖。