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| 2010-02-02 作者:記者 熊琳 來(lái)源:經(jīng)濟參考網(wǎng) |
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2009年，黑龍江省重點(diǎn)強化了對消費量大、影響面廣、問(wèn)題比較突出的食品類(lèi)別的整治工作，對違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為進(jìn)行嚴厲打擊。
據了解，黑龍江省現有使用食品添加劑企業(yè)2307家，已備案2300家；使用食品添加劑小作坊2891家，已備案2817家；食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)10家，其中取得許可證9家，停產(chǎn)1家。
黑龍江省衛生廳廳長(cháng)李斌介紹，各個(gè)監管部門(mén)從強化措施、完善制度、提高水平和加強監管等多方面入手，加強長(cháng)效機制建設。通過(guò)實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)原輔料和食品添加劑登記備案管理，進(jìn)一步完善食品質(zhì)量安全追溯體系、農獸藥殘留和有毒有害物質(zhì)防控監測體系；通過(guò)對原料基地、生產(chǎn)過(guò)程、儲存及銷(xiāo)售的整個(gè)食品鏈進(jìn)行監控，以保證各環(huán)節間可相互追查為原則，建立健全食品企業(yè)原輔料和食品添加劑登記備案監控體系，真正實(shí)現源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢(xún)、過(guò)程可控制、產(chǎn)品可召回，進(jìn)一步明確了在食品添加劑生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用中的監管責任。
同時(shí)，黑龍江省組織了兩次專(zhuān)項整治工作督查，并分階段對各地市專(zhuān)項整治開(kāi)展情況進(jìn)行了考核評估。在歷時(shí)4個(gè)月的全省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治期間，共出動(dòng)執法人員12余萬(wàn)人次，檢查食品及食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位21萬(wàn)家次，查處案件80起，涉案金額65萬(wàn)元，整治1.2萬(wàn)余個(gè)企業(yè)。 |
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