■2007年,壽寧縣委縣政府在廣泛論證、科學(xué)實(shí)踐的基礎上,確定茶產(chǎn)業(yè)為壽寧強縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)予以大力發(fā)展。
■壽寧縣委縣政府因勢利導,出臺《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》,壽寧人稱(chēng)為“茶葉新政”。
■龍頭企業(yè)是品牌建設和品牌推廣的主體,壽寧十分重視龍頭企業(yè)的引進(jìn)與培養。
福建壽寧2007年始加大政策扶持力度推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以改良茶樹(shù)為突破口,提升茶葉品質(zhì),打造“壽寧高山烏龍茶”品牌,目前取得了顯著(zhù)成效。 壽寧現有茶園面積12萬(wàn)畝,2009年茶葉產(chǎn)量1萬(wàn)多噸,產(chǎn)值2.56億元;不久前,壽寧還被中國茶葉流通協(xié)會(huì )評為2009年全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣。全縣20多萬(wàn)農村人口,幾乎全部直接或間接從茶葉種植、生產(chǎn)加工及銷(xiāo)售工作中受益。
產(chǎn)業(yè)定位——確定茶產(chǎn)業(yè)為壽寧強縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)
壽寧產(chǎn)茶歷史悠久。明朝縣令馮夢(mèng)龍在《壽寧待志》中記載,“三甲住初壟,出細茶”,“茶出七都”等。壽寧縣委宣傳部副部長(cháng)李安說(shuō),改革開(kāi)發(fā)以來(lái),壽寧先后有“半縣花菇半縣茶”以及“茶縣酒城”的發(fā)展歷史,但花菇和白酒都先后沒(méi)了,唯有茶葉一直保留下來(lái)。雖然是保留下來(lái)了,但前些年由于茶樹(shù)種老化,茶葉品種與市場(chǎng)需求脫節,導致茶農無(wú)利可圖,有的時(shí)候相當數量的茶山拋荒。 。玻埃埃纺,壽寧縣委縣政府在廣泛論證、科學(xué)實(shí)踐的基礎上,確定茶產(chǎn)業(yè)為壽寧強縣富民的支柱產(chǎn)業(yè)予以大力發(fā)展。 為助推茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展,壽寧縣委縣政府此后出臺了一系列政策:加大資金投入力度,縣政府每年多渠道投入茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金不少于1000萬(wàn)元;縣財政按不同檔次給予茶園改造新品種補助;提高茶技人員待遇;加大技術(shù)培訓力度;建設茶葉技術(shù)隊伍;扶持發(fā)展茶葉企業(yè)等等。立足現有12萬(wàn)畝茶園優(yōu)勢,按照產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的思路,以建設閩東北高山生態(tài)優(yōu)質(zhì)烏龍茶生產(chǎn)集散中心為重點(diǎn),以無(wú)公害、綠色食品和有機茶為主攻目標,走獨具特色的高山生態(tài)茶葉發(fā)展之路。
品種改良——讓茶農真正嘗到甜頭
“剛開(kāi)采時(shí),一斤茶青就賣(mài)到40多元,超過(guò)本地茶青賣(mài)價(jià)幾十倍!备=ㄊ蹖幙h武曲鎮承天村茶農范學(xué)強高興說(shuō)。他當年響應政府號召種下的20畝“金觀(guān)音”今年春茶收入已達10多萬(wàn)元。 茶樹(shù)品種改良,這在壽寧的歷史是第一次。誰(shuí)都知道鐵觀(guān)音的市場(chǎng)好,但壽寧的地理氣候不比閩南安溪,冬天特別冷,鐵觀(guān)音能否適應得了壽寧的氣候,大家都沒(méi)有把握。2007年冬天,新茶樹(shù)剛剛種下去不久,就遭遇一場(chǎng)罕見(jiàn)的大雪,次日一大早,壽寧縣委書(shū)記李海波就沖到最高的茶山上,看到新茶樹(shù)都還挺好,由衷感慨這茶“真倔強、真頑強”!壞事變好事,正是這種惡劣的天氣,把大部分病蟲(chóng)的卵都消滅了,來(lái)年的蟲(chóng)害特別少。山高霧濃露重的地理優(yōu)勢,加上多道生態(tài)標準“把關(guān)”,2008年10月,壽寧裕發(fā)茶業(yè)公司把自產(chǎn)自制的鐵觀(guān)音茶送給茶界泰斗張天福品鑒,張老給予充分肯定,認為壽寧的高山烏龍鐵觀(guān)音色、香、韻、味等俱佳,具有高檔鐵觀(guān)音之品質(zhì)。 通過(guò)試驗,證明當初的產(chǎn)業(yè)定位是正確的;茶農嘗到甜頭,積極性被激發(fā)了出來(lái)。壽寧縣委縣政府因勢利導,出臺《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》,壽寧人稱(chēng)為“茶葉新政”!安枞~新政”從優(yōu)惠政策、組織保障等五方面提出了一系列切實(shí)可行的舉措,強力推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。除了繼續投入資金外,還開(kāi)展掛鉤幫扶,每年確定100個(gè)重點(diǎn)茶改村,分兩年推進(jìn),深入開(kāi)展“單位掛村、干部掛戶(hù)抓茶改”活動(dòng)。全縣干部400多人每人掛鉤聯(lián)系示范戶(hù)10戶(hù),改造20畝以上優(yōu)質(zhì)茶園,給予技術(shù)、信息、管理、營(yíng)銷(xiāo)等方面服務(wù)。
品牌建設——讓壽寧農民有獲得持續的收入
“地僻人難至,山高云易生”,是馮夢(mèng)龍對壽寧自然地理概貌所作的描述。而在茶葉的品牌定位中,這種地理劣勢恰恰就是優(yōu)勢,偏僻、高山、云霧繚繞,恰恰就是“環(huán)保、有機、生態(tài)、高品質(zhì)茶葉”的代名詞,“壽寧高山烏龍茶,忘不掉的好茶”,正好迎合了現代城市人的消費需求。2009年5月,在福建省農業(yè)廳公布的當年全省春季名優(yōu)茶鑒評名單中,壽寧縣選送的“夢(mèng)龍春”牌系列
“金峰紅”、“金韻紅”分別被評為“福建省名茶”和“福建省優(yōu)質(zhì)茶”。
龍頭企業(yè)是品牌建設和品牌推廣的主體,壽寧十分重視龍頭企業(yè)的引進(jìn)與培養。2007年12月,壽寧引進(jìn)兩位安溪制茶能手,分別投資創(chuàng )辦了“壽寧雙秋”和“壽寧裕發(fā)”兩個(gè)茶業(yè)公司,建立鐵觀(guān)音茶葉示范基地,如今,這兩家公司的茶葉都有了較高的品牌知名度。福建天禧御茶園茶葉有限公司在海內外擁有80多家茶葉連鎖專(zhuān)賣(mài)店,該公司引進(jìn)國內最先進(jìn)、規模最大的日本殺青機,冷凍脫水干燥機等設備,公司生產(chǎn)有機茶在消費者群體中擁有良好的品牌形象。 壽寧“茶葉新政”規定,新增的茶葉企業(yè)和新創(chuàng )的品牌,如果獲得國家級、省級、市級名牌獎勵的,將分別給予10萬(wàn)元、5萬(wàn)元、1萬(wàn)元的獎勵。目前,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視自身的品牌建設與推廣,自覺(jué)地朝著(zhù)品牌建設目標邁進(jìn)。 |