“‘毒豇豆’事件的發(fā)生，讓我們再次看到我國食品安全監管的‘體制之痛’�！比珖舜蟠�、中國工程院院士、著(zhù)名醫學(xué)專(zhuān)家鐘南山2日在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。
鐘南山分析認為，當前我國食品安全監管環(huán)節仍然存在“多頭管理、多龍治水”弊端，是導致類(lèi)似“毒豇豆”這樣的食品安全事故屢屢發(fā)生的重要原因�！半m然新修訂實(shí)施的食品安全法進(jìn)一步明確了各部門(mén)的職責，但食品安全牽涉到農業(yè)、衛生、工商、質(zhì)檢、交通運輸等十多個(gè)部門(mén)，只要有一個(gè)環(huán)節監管不到位，就有可能給消費者造成損害，需要特別警惕�！�
鐘南山指出，“從海南這次‘毒豇豆’事件可以看出，如何在不同地域間實(shí)施統一標準、統一規范的檢測體系，也需要認真研究�！�
鐘南山說(shuō):“我認為，可以借鑒國際上的先進(jìn)經(jīng)驗，探索建立起具有我國特色的‘大食品監管機制’，把主要的監管環(huán)節納入一個(gè)部門(mén)體系內運行、實(shí)施，這樣才能有效消除‘多頭監管’造成的疏漏和不足�！� |
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