蔬菜價(jià)格仍處高位
專(zhuān)家稱(chēng)菜價(jià)對今年CPI影響排首位
    2010-05-07    作者:記者 白田田/北京報道    來(lái)源:經(jīng)濟參考報
    “菜價(jià)直逼肉價(jià)”,這成為了最近老百姓餐桌上的熱門(mén)話(huà)題。近期,各地蔬菜價(jià)格“漲”聲一片,有的城市普通的白菜幾乎賣(mài)出了豬肉的價(jià)錢(qián)。
  據商務(wù)部5日發(fā)布的商務(wù)預報監測顯示,4月26日至5月2日,全國36個(gè)大中城市重點(diǎn)監測的食用農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲0.3%,其中18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格上漲1.1%!
  最近四天,菜價(jià)開(kāi)始連續回落。據新華社全國農副產(chǎn)品和農資價(jià)格行情系統監測,與前一日相比,5月6日的蔬菜價(jià)格以降為主。監測的21個(gè)蔬菜品種中,18種價(jià)格下降,其中主要是葉類(lèi)菜和茄果類(lèi)蔬菜價(jià)格下降。
  新華社經(jīng)濟分析師郭興華表示,蔬菜價(jià)格從去年年中開(kāi)始上漲,一直高于前一年的同期價(jià)格,春節后也沒(méi)有像往年一樣出現明顯回落,始終處于高位。他分析說(shuō),隨著(zhù)天氣轉暖,菜價(jià)進(jìn)入了下降通道,但仍然保持謹慎樂(lè )觀(guān)。
  分析人士普遍認為,天氣因素是菜價(jià)居高不下的主要原因。去年入冬以來(lái),北方冰雪災害和西南大旱等極端天氣頻頻發(fā)生,再加上近期北方的倒春寒,導致蔬菜供應出現問(wèn)題,由此推動(dòng)菜價(jià)持續上漲。
  “以前每年到五一的時(shí)候家里都要腌糖蒜,但今年山東的新蒜都還沒(méi)有上市!北本┬掳l(fā)地市場(chǎng)統計部負責人劉通告訴《經(jīng)濟參考報》記者,前期低溫天氣導致蔬菜生產(chǎn)緩慢,該上市的沒(méi)有上市,平均上市期要比正常年份晚半個(gè)月到一個(gè)月,天氣因素對菜價(jià)的影響特別明顯和直接。
  “天氣只是短期因素,長(cháng)期因素是隨著(zhù)整個(gè)國家的經(jīng)濟結構調整,蔬菜產(chǎn)區和銷(xiāo)區脫離,導致城市蔬菜的自給率大幅下降!敝袊缈圃恨r村發(fā)展研究所研究員李國祥在接受《經(jīng)濟參考報》記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。以北京為例,最近幾年郊區的蔬菜供應量每年都減少10%,多的時(shí)候降幅達到30%。
  李國祥還指出,由于蔬菜價(jià)格波動(dòng)大,又不賺錢(qián),產(chǎn)區農民種菜的積極性持續下降,一些主產(chǎn)區連基本的技術(shù)性服務(wù)都沒(méi)有人做,蔬菜供應問(wèn)題越來(lái)越嚴重。
  此外,有觀(guān)點(diǎn)認為,真正推動(dòng)蔬菜價(jià)格上漲的是成本提高,包括化肥、農藥等生產(chǎn)資料成本,運輸、儲藏的成本,以及勞動(dòng)力成本等,形成了農產(chǎn)品價(jià)格和農產(chǎn)品成本輪番上漲的局面。有菜農反映,由于種子、水電、人工等費用都上漲了,每個(gè)蔬菜大棚的成本要增加近1000元。
  豬肉價(jià)格連續三周上漲,發(fā)改委預計二季度糧食價(jià)格穩中略升,再加上菜價(jià)仍然處于高位,人們開(kāi)始擔憂(yōu)物價(jià)上漲。李國祥認為,目前豬肉價(jià)格的適度上漲會(huì )減小后期通脹的壓力,而糧食價(jià)格受?chē)业恼{控作用明顯,今年對CPI影響排第一位的應該是蔬菜價(jià)格。
  記者了解到,食品類(lèi)占CPI的權重超過(guò)三成,其中蔬菜是食品支出的重要部分。據工信部6日發(fā)布的數據顯示,一季度因受低溫雨雪等天氣因素影響,蔬菜價(jià)格遠遠超過(guò)居民食品消費價(jià)格水平,3月份全國百家大型零售企業(yè)蔬菜類(lèi)零售額增幅在所監測的各類(lèi)食品中排名第一,同比增速達47.7%。
  分析人士認為,3月份拉動(dòng)食品價(jià)格漲幅最大的是蔬菜,從4月份食用農產(chǎn)品價(jià)格來(lái)看,蔬菜批發(fā)價(jià)同比漲幅達到32.3%,預計蔬菜價(jià)格拉動(dòng)食品價(jià)格上漲的態(tài)勢仍將延續。
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