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雙面麗江的夏夜酒吧誘惑
2010-06-28   作者:  來(lái)源:鳳凰網(wǎng)
 

    遭遇愛(ài)情,尋找艷遇,這是許多人揮霍夜晚的理由。酒和音樂(lè ),是酒吧通行的語(yǔ)言。
  麗江的酒吧依山傍水,大多數酒吧全無(wú)大都市里司空見(jiàn)慣的豪華與媚俗,無(wú)論外表裝飾抑或內部結構,都顯得灑脫、古樸而隨意,連它們的名字都那么的與眾不同:一米陽(yáng)光、小巴黎、櫻花屋、納西人家、布拉格咖啡館……

  探跡

  不管你是什么人,來(lái)到麗江,有兩個(gè)地方一定不容錯過(guò)。一是歷史悠久、充滿(mǎn)探險味道的“茶馬古道”,再來(lái)就是古城與現代文化的結晶——“酒吧一條街”。在靜謐神奇的古道襯托下,古城中喧囂迷離的夜生活對遠道而來(lái)的羈旅者的誘惑是致命的。酒精、音樂(lè )和心靈疊加碰撞,將俗世的壓抑與逼仄拋于身后,這一刻,不再憂(yōu)心我究竟是誰(shuí)。
  恍惚與錯愕,似乎步入了《大紅燈籠高高掛》的低調奢華、唯美復古之中。說(shuō)復古或許還不恰切,這里本就古意滿(mǎn)懷,只是挪用過(guò)來(lái),布置出另一片洞天而已。踏著(zhù)凹凸不平的青石板,和著(zhù)穿街而過(guò)的流水,滿(mǎn)眼是雕欄畫(huà)壁的櫥窗和門(mén)廊,肆意碼放的桌椅已然不辨顏色,幽幽的散發(fā)出木材的綿密與踏實(shí),意興漸濃……

  玩味

  民族與異域、本土與現代結合最為緊密的地方——酒吧,已經(jīng)衍化為麗江文化之一種,讓人們驚嘆于老城消化能力的同時(shí),也沉迷在它的博大與深奧里。它會(huì )讓你產(chǎn)生一種時(shí)空錯亂的奇特質(zhì)感。麗江的新華街,錯落著(zhù)三十多家酒吧,人稱(chēng)“酒吧一條街”。小河穿街而過(guò),伴著(zhù)清淺的水流淺酌低唱或是縱酒高歌,體味從毛孔中散發(fā)出來(lái)的真性情,獲得徹徹底底的放松與解脫。
  入夜,古城的大半湮沒(méi)在黑暗與靜寂之中,唯有新華街和四方街卻有越來(lái)越多的人從四面八方涌來(lái),空氣在沸騰。古樸優(yōu)雅的表象之下掩藏不住的是內心熱情狂野的性情。正如唐人街里努力留存著(zhù)的中國味道一樣,滇西古城的酒吧街洋溢著(zhù)濃郁的納西風(fēng)情。酒吧街整體的建筑風(fēng)格仍然延續著(zhù)納西傳統,高原亞熱帶的氣候影響下,建筑多采用木料修筑閣樓,飛揚的尖頂最具民族風(fēng),木質(zhì)的圍欄雕刻出不同的花紋,在屋子的各個(gè)角落里擺放或者懸掛著(zhù)各種圖騰和飾物:動(dòng)物骨骼、紋飾的掛件……油漆斑駁,顯示著(zhù)它的悠久與滄桑。而走進(jìn)去,一排排整齊的酒架,擺放著(zhù)不同年代和品牌的酒品,不甚闊大的舞臺上各式新潮的樂(lè )器駐扎進(jìn)來(lái),衣著(zhù)各異的人們害怕逃離喧嚷落盡的寂寞,讓時(shí)光在這里盡情的消磨。

  尋歡

  傳說(shuō)云南麗江的玉龍雪山山頂終年云霧繚繞不散,即使是在最晴朗的時(shí)節,陽(yáng)光也無(wú)法穿透云層,只有在每年秋分日月交合同輝同映的偶然時(shí)刻,才能看到有一米長(cháng)的陽(yáng)光照在山頂,那場(chǎng)面寧靜而壯美。如果有勇敢的情侶看到了這短暫而可貴的光芒,他們的愛(ài)情就可以得到神的祝佑,從而地久天長(cháng)……
  循著(zhù)這一美麗傳說(shuō)的足跡,造訪(fǎng)獅子山前的一米陽(yáng)光,不同于傳說(shuō)中的轉瞬即逝,一米陽(yáng)光酒吧隨時(shí)都可感知和觸摸,不變的是原始而古老的味道。
  “一米陽(yáng)光”的店名用納西、漢、英三種文字篆刻在古舊的榆木之上,這個(gè)典型的納西民居風(fēng)格建筑,兩層的傳統木石結構閣樓,檁條梁柱交錯的堆疊構造出大大小小的空間,屋內線(xiàn)條粗獷而簡(jiǎn)單的木制桌椅,篆刻在角角落落的古老符號,雕刻著(zhù)不同花紋的木質(zhì)圍欄,鹿頭、羊角、駝鈴、獵槍、神龕……不經(jīng)意間勾畫(huà)出東巴古老文化的味道,傳遞著(zhù)悠久而原始的信息。于紅燈搖曳之下,選一張靠窗的椅子,品嘗調酒師精心調配的艷遇之都、滬沽河之戀或者藍色夏威夷,欣賞納西族和藏族的特色舞蹈表演;耳際充斥著(zhù)搖滾樂(lè )團聲嘶力竭的吼叫,到舞池中和著(zhù)節拍盡情的搖擺;參與各種新奇好玩的真心大冒險或者搖骰子游戲等趣味游戲,與陌生人一較高下。此刻,一切都沒(méi)有界限,只有純粹的放縱與快樂(lè )!
  “一米陽(yáng)光”旗下的“紅酒雪茄坊”更是把享受發(fā)揮到極致。越過(guò)門(mén)前的流水石橋和題字照壁,沿著(zhù)綠意掩映的紅漆古樓石階,一個(gè)歐羅巴紅酒與雪茄文化的故事正在徐徐打開(kāi)。坊里的吧臺和走道中滿(mǎn)是切割與拼貼的中國古式元素,在這樣中式古意的建筑空間里,西洋歐式的水晶吊燈、酒紅色的流蘇軟帳、夸張的歐式高靠背椅布置出歐式風(fēng)情的格調,一聲不響的調和出渾然天成的意境。酒窖中珍藏著(zhù)法、美、德、意各國的經(jīng)典之作,香氣馥郁中透著(zhù)極致華麗。其中,酒王之王——柏圖斯,復雜、濃郁、獨特的口感,風(fēng)味高深莫測、豐郁華美,傾酒入腹,口中仍存留著(zhù)成熟的桑果、黑加侖子和香草橡木的香味。另外,還有法國波爾多系列的拉圖、白馬莊和龍船公園等等,而APERITIFS鄰家小妹系列馬天尼酒是餐前開(kāi)胃的絕佳選擇。品酒之余可以嘗試一下珍藏雪茄,將近千元的Cuaba A和Cohiba Siglo VI,在納西的古老氛圍中體味與眾不同的奢華味道。
  一向直覺(jué)的認為,酒吧是都市夜生活的主題,來(lái)到麗江、玩味酒吧街才發(fā)現,原來(lái)酒吧并不是現代城市的專(zhuān)利,跑到偏安一隅的風(fēng)景如畫(huà)而民風(fēng)淳樸的小城,盡情的迷醉一番,徹徹底底的宣泄心中郁積的煩躁與不安,為心靈找一個(gè)歸宿和棲息地。
  如果你看到了白天的麗江,可以沉醉在天堂般超脫世俗的美景里,可是終歸不夠,只有經(jīng)歷過(guò)紅燈籠罩下的詩(shī)意酒吧,回到俗世,才能真正的拋卻自我,拋掉一切。這就是酒吧文化為我們詮釋的雙面麗江!

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