著(zhù)名的“皇室御廚俱樂(lè )部”成員日前相聚北京!盎适矣鶑N俱樂(lè )部”由世界頂級廚師組成,只有各國總統或國家元首的私人御用大廚才有申請入會(huì )的資格,現有成員30人左右。根據嚴格的入會(huì )資格限制,每個(gè)國家僅有一名代表名額。飲食文化博大精深的中國,是唯一被允許破例擁有兩名代表資格的國家。 據了解,“皇室御廚俱樂(lè )部”是個(gè)國際烹飪美食界精英團隊。由法國企業(yè)家布拉加爾在1977年創(chuàng )建,每?jì)赡暌淮尉蹠?huì ),在不同國家進(jìn)行國際頂級美食文化交流,探討國際最新美食趨勢。 “皇室御廚俱樂(lè )部”現任秘書(shū)長(cháng)布拉加爾說(shuō),北京之行目的在于促進(jìn)30多個(gè)國家之間的文化交流,推廣各個(gè)國家美食傳統文化,同時(shí)也是為了加強與中國的合作。
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