番紅花城見(jiàn)證了無(wú)數輝煌榮光的歷史，那里曾經(jīng)是古希臘神話(huà)和現實(shí)的戰場(chǎng)，也是東羅馬帝國和拜占庭王朝的一部分，后來(lái)又成為了奧斯曼帝國由首都伊斯坦堡到黑海之間的貿易重鎮，繁華熱鬧長(cháng)盛不衰。

   據說(shuō)，番紅花城的美麗絕大部分來(lái)自其沉淀的歷史。

    法律上規定不能更改的房舍

    土耳其的美妙很大一部分在于番紅花城，番紅花城的美麗絕大部分來(lái)自其沉淀的歷史與青春永葆的“奧斯曼土木小樓”。
    走在番紅花城曲折有致的街巷里，白墻紅瓦的房屋層層疊疊，據說(shuō)總共有2000多座古老的奧斯曼土木小樓，它們就如相互依偎的族人，依山而建，錯落有致，古雅精巧。當地導游介紹，其中的800多棟奧斯曼帝國式房舍是法律上規定不能做任何改動(dòng)的。正是如此強勁的規定，才讓更多的世人得以觀(guān)賞如此具有濃郁奧斯曼風(fēng)格的歷史小鎮。眼前的這座“番紅花城”數百年來(lái)巍然屹立，幸運地逃過(guò)土耳其工業(yè)化的災劫，也在一定程度上自覺(jué)地“抗拒”著(zhù)外界迅猛的科技和煩囂。
    踏上動(dòng)輒便有四五百歲高齡的石板路，撫摸著(zhù)歲月的痕跡，仿佛空氣中都有往昔大帝國的強盛氣息。

    坦誠相待的古式土耳其浴

    第一次讀到“土耳其浴”的信息是三毛的文字，被她的奇遇和夸張“雷”到了，但印象深刻。到土耳其，推薦到從十七世紀時(shí)流傳下來(lái)的Cinci Hamami浴場(chǎng)體驗一番。據說(shuō)那是全球唯一受保護的土耳其浴室。
    首先是簡(jiǎn)單的沖洗，然后躺上中央高溫的石臺以熱氣蒸“桑拿”，接著(zhù)便會(huì )有一位專(zhuān)業(yè)人士前來(lái)，開(kāi)始在身上狂擦猛刷；徹底清潔之后再上泡泡、渾身包裹在泡泡里面接受按摩。最后，淋浴，再來(lái)到暖爐旁用暖風(fēng)吹干身體。
    土耳其浴的特別之處在于，那是當地人的一種社交方式，就有如潮汕人見(jiàn)面要泡功夫茶、四川人見(jiàn)面要搓麻將一樣，在土耳其浴之后大家圍著(zhù)暖爐聊天，坦誠相見(jiàn)，是婦女們聚會(huì )的好去處。

    貼士

    貨幣：土耳其的流通貨幣為土耳其里拉或美元，1土耳其新里拉≈4.49元人民幣
    入境：土耳其禁止攜帶5000美元以上的土耳其貨幣出入境，價(jià)值15000美元以上的貴重物品在入境時(shí)須在護照上登記。