來(lái)自Marcus D Hiles的顯赫窖藏，Montrachet 2004
(12bts)，2010年香港蘇富比秋季洋酒拍賣(mài)會(huì )成交價(jià)26.62萬(wàn)港元。
生活“品味”的投資
不久前，在香港蘇富比舉辦的今年首場(chǎng)洋酒拍賣(mài)會(huì )上，現場(chǎng)買(mǎi)家在享用侯德?tīng)朆lanc de
Blancs香檳(2003)，以及來(lái)自此私人酒窖的奧比昂堡(1998)、拉斯卡斯堡(1996)、林卓貝斯堡(2000)6公升大瓶裝佳釀的同時(shí)，經(jīng)過(guò)10多個(gè)小時(shí)的熱烈競投，為蘇富比創(chuàng )下單日洋酒拍賣(mài)之最。
據了解，香港蘇富比舉辦的今年首場(chǎng)洋酒拍賣(mài)“尊酩芳醇──重要美國藏家珍稀佳釀(第四部分)”專(zhuān)拍，為蘇富比常設的春秋兩大拍賣(mài)會(huì )以外首個(gè)獨立洋酒專(zhuān)場(chǎng)，拍賣(mài)成交率高達100%，成交總額高達5290萬(wàn)港元。據蘇富比專(zhuān)家透露，此次66%的拍品經(jīng)由網(wǎng)絡(luò )競投者參與競標，87%的拍品成交價(jià)超越高
估價(jià)，而最大的看點(diǎn)是內地買(mǎi)家競投熱烈。
“尊酩芳醇──重要美國藏家珍稀佳釀”專(zhuān)拍，此前分別在2009年3月的紐約與2009年4月、10月的香港，拍出了其第一、第二與第三部分，歷次拍賣(mài)的總成交額依次為1，735萬(wàn)港元、4，992萬(wàn)港元與3，834萬(wàn)港元，可見(jiàn)拍賣(mài)業(yè)績(jì)越來(lái)越好，尤其是這個(gè)拍賣(mài)移師香港后，3個(gè)專(zhuān)場(chǎng)都100%成交。截至目前，該酒窖的拍賣(mài)總額高達15851萬(wàn)港元。蘇富比亞洲區洋酒部主管樓伯禮在拍賣(mài)結束后表示：“隨著(zhù)‘尊酩芳醇──重要美國藏家珍稀佳釀(第六部分)’專(zhuān)拍圓滿(mǎn)結束，蘇富比至今一共拍出總值26,600萬(wàn)港元(3,400萬(wàn)美元)之美酒，當中逾90%由亞洲藏家以超越高估價(jià)之高價(jià)奪得，可見(jiàn)他
們對此窖藏佳釀充滿(mǎn)信心�！�。
與藝術(shù)品相比，洋酒的優(yōu)勢在于它是一種有形資產(chǎn)，它不僅有升值的空間，同時(shí)也有“實(shí)用價(jià)值”，尤其對于一些稀有的酒款。對此北京永樂(lè )國際拍賣(mài)有限公司總經(jīng)理董軍曾表示：“雖然人們最關(guān)注的通常是洋酒拍賣(mài)的價(jià)格，然而酒的價(jià)值卻不能僅僅以?xún)r(jià)格作為衡量標準，隨著(zhù)生活質(zhì)量的不斷提高，我相信內地也會(huì )
有越來(lái)越多人關(guān)注酒的拍賣(mài)和收藏�！�
有研究顯示：那些具備奢侈品消費能力、年齡在25歲-40歲并熱衷于時(shí)尚的人群，剛開(kāi)始會(huì )鐘情于LV的包、Prada的服裝，但隨著(zhù)年齡、收入的增長(cháng)以及奢侈品消費心理的成熟，他們將會(huì )逐漸轉向更有內涵的奢侈品，比如頂級洋酒。
叩開(kāi)頂級洋酒大門(mén)
奢侈品最核心的價(jià)值是時(shí)間和誠意，沒(méi)有時(shí)間磨不出一件好東西。只有凝聚時(shí)間和誠意，才能成就一件奢侈品。頂級酒作為奢侈品，其收藏價(jià)值便遵循以下原則：其一，系出名門(mén)。即高端的奢侈品品牌產(chǎn)品。其二，罕見(jiàn)度。頂級奢侈品品牌通常會(huì )推出限量版的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品不僅品質(zhì)更加精良，而且數量有限，極具
收藏價(jià)值。其三，出品時(shí)間的長(cháng)短。
此次，“來(lái)自Marcus D Hiles的顯赫窖藏”的專(zhuān)場(chǎng)中的拍品，為美國德州的房地產(chǎn)發(fā)展商及大慈善家Marcus
Hiles所藏，Marcus
Hiles也是一位出類(lèi)拔萃的洋酒收藏家。這次拍賣(mài)會(huì )將推出其洋酒珍藏中逾6,500瓶佳釀，拍賣(mài)亮點(diǎn)是1,030瓶不同瓶裝而品質(zhì)非凡的羅曼尼·康帝 (Domaine
de la Romanée-Conti)葡萄酒，總估價(jià)為890萬(wàn)至1,380萬(wàn)港元(110萬(wàn)至180萬(wàn)美元)，是亞洲蘇富比歷來(lái)拍賣(mài)過(guò)最龐大的羅曼尼·康帝珍
藏。
此外，“尊酩芳醇──重要美國藏家珍稀佳釀”承接之前拍賣(mài)佳績(jì)，香港蘇富比今年秋季呈獻出洋酒窖藏之第六部分佳釀。這次專(zhuān)拍以柏翠堡 (Chateau
Pétrus)之極品為主。有限的酒莊面積令柏翠堡佳釀倍添珍貴，成為全球最受追捧的葡萄酒之一，同時(shí)也成為現場(chǎng)藏家爭奪的目標。第六部分之珍藏將推出超
過(guò)400瓶不同瓶裝的拍品，堪稱(chēng)有史以來(lái)最具分量的柏翠堡珍藏。
有“香港酒神”之稱(chēng)的品酒家黃雅歷曾介紹，以前，葡萄酒投資僅在一些愛(ài)好者的小圈子里流行，而現在國內許多投資者也開(kāi)始涉足這一領(lǐng)域，其最大的困難就在于不知道如何選擇。專(zhuān)家介紹，對于藏家來(lái)說(shuō)，特別是葡萄酒，產(chǎn)地對于酒本身的品質(zhì)影響非常大，不同產(chǎn)地的酒，價(jià)格會(huì )千差萬(wàn)別。再次是保存，酒品收藏很重要的一點(diǎn)是需要一個(gè)合適的存儲空間，否則會(huì )使本身的價(jià)值大打折扣。最后是年份和數量，應該說(shuō)酒的年份越久，生產(chǎn)時(shí)數量越少，價(jià)值空間越大，這也就是
我們常說(shuō)的“物以稀為貴”。
據了解，繼兩場(chǎng)洋酒秋季拍賣(mài)會(huì )后，香港蘇富比將為亞洲藏家帶來(lái)另一競投波爾多佳釀的良機。兩場(chǎng)洋酒專(zhuān)拍將于10月29日-30日于香港文華東方
酒店舉行，分別為1869年至2009年之“拉菲古堡——酒莊直遞尊貴窖藏”及極具投資價(jià)值之“SK·Networks珍藏波爾多佳釀”也將此日開(kāi)拍。