在商品普漲的大背景下，國內油脂油料期價(jià)的補漲走勢成為市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)，日前召開(kāi)的第五屆國際油脂油料大會(huì )傳遞出的信息因此也格外引人注目。國內外專(zhuān)家和業(yè)內人士認為，食用需求和生物燃料需求的增長(cháng)使得原料供應成為油脂油料行業(yè)發(fā)展面臨的障礙，不少人將目光投向了供應增長(cháng)最快的棕櫚油。
油籽產(chǎn)量徘徊不前
中國證監會(huì )主席助理姜洋指出，油脂油料不僅是國民經(jīng)濟重要的戰略物資，食用油還是城鄉居民重要的生活必需品。目前國內期貨市場(chǎng)上市的大豆、豆粕、豆油、棕櫚油、菜籽油五個(gè)油脂油料品種，前10個(gè)月成交量合計達到4.69億手，成交金額24.23萬(wàn)億元，分別占全國商品期貨市場(chǎng)成交量和成交額的19.35%和13.91%，成為我國期貨市場(chǎng)的重要組成部分。
中國糧油控股有限公司油脂部副總經(jīng)理昌木平說(shuō)，國產(chǎn)油籽的播種面積長(cháng)年比較穩定，但近幾年有所下降，產(chǎn)量基本上也是徘徊不前，大豆在1500萬(wàn)噸上下浮動(dòng)，花生、菜籽、棉籽在1000萬(wàn)噸上下起伏。在原料沒(méi)有很大增長(cháng)的情況下，壓榨量卻有明顯增長(cháng)，導致對國外進(jìn)口原料的依賴(lài)度明顯增加，大豆和菜籽的合計進(jìn)口量達到了5000多萬(wàn)噸，而且還在逐年上升。
昌木平認為，國產(chǎn)原料增長(cháng)有限，原因有兩方面原因：一是耕地面積有限，進(jìn)口5000萬(wàn)噸的大豆，相當于進(jìn)口4億多畝的耕地；二是農民種植積極性下降，因為大豆相比玉米和水稻的收益比較低。將來(lái)中國對于進(jìn)口的依賴(lài)會(huì )越來(lái)越大，行業(yè)面臨的最大問(wèn)題就是原料的保障問(wèn)題。
巴西大豆種植者協(xié)會(huì )第二執行理事RicardoArioliSilva表示，未來(lái)幾年，巴西大豆的產(chǎn)量不會(huì )有很大的增幅。由于種植面積變化不大，希望進(jìn)一步增加單產(chǎn)。
對于大豆行情，中紡糧油進(jìn)出口有限責任公司總經(jīng)理助理裴勇認為，量化寬松的貨幣政策，會(huì )在實(shí)體經(jīng)濟出現恢復之前，對商品構成持久的影響�；久娣矫�，在明年的3月份美國大豆種植面積確定之前，整個(gè)市場(chǎng)都會(huì )在價(jià)格方面為這些不確定性提供一定的溢價(jià)。因此在未來(lái)半年時(shí)間當中，價(jià)格會(huì )有潛在的支撐。
油脂需求“燒掉”P(pán)K“吃掉”
植物油的需求在不斷上升，九三糧油總經(jīng)理助理張利晨代表Godrej國際有限公司董事DorabMistry發(fā)言時(shí)說(shuō)，2010-2011油年的全球需求增幅預計會(huì )達到450萬(wàn)至500萬(wàn)噸。
對于中國來(lái)說(shuō)，昌木平認為國內人均植物油的消費基本上是隨著(zhù)人均GDP的增長(cháng)而穩步上升。這種增長(cháng)還有一定的空間，現在人均消費量接近20公斤/年，跟歐美發(fā)達國家相比有很大的上升空間，如果達到亞洲其他國家的水平，人均也還可以增長(cháng)幾公斤的消費量。
另一方面，生物燃料等新興需求的增長(cháng)也給油脂供應帶來(lái)了不小的壓力。昌木平認為，歐洲和巴西生產(chǎn)大量的生物柴油，車(chē)輛的消費和人吃的食用油處于爭搶原料的過(guò)程當中，這是“燒掉”和“吃掉”的一種PK。
RicardoArioliSilva介紹說(shuō)，豆油方面的增長(cháng)會(huì )越來(lái)越大，主要是在生物柴油方面有強制的要求，現在巴西柴油里面5%必須要用生物柴油。巴西原來(lái)在石油方面是自給自足的，在柴油方面就不行了，所以要把豆油用于生物柴油，政府會(huì )考慮把法律上的強制要求從5%增加到8%。
紐約保德信商品期貨有限公司資深油籽分析師AnneFrick指出，一些國家可能會(huì )放松對生物燃料的規定。張利晨說(shuō)，如果美國重新恢復生物柴油的補貼，這一塊的需求將會(huì )增長(cháng)200萬(wàn)噸，對于美國大豆油將是一個(gè)非常強有力的利好消息。
菜籽油和葵花籽油方面，DorabMistry的報告指出，澳大利亞西部的菜籽收成讓人很失望，全球菜籽油的壓榨量在2010年會(huì )減少，產(chǎn)量會(huì )降低100萬(wàn)噸，甚至會(huì )降低120萬(wàn)噸。
棕櫚油：供應增長(cháng)最快的油類(lèi)
隨著(zhù)豆油供求的吃緊，市場(chǎng)開(kāi)始將目光轉向棕櫚油。馬來(lái)西亞Ganling有限公司董事林亞豐介紹說(shuō)，棕櫚油是目前產(chǎn)量最大的油類(lèi)，在2008至2009年達到了1.64億噸，為發(fā)展中國家提供了重要的食品和能源供應，消費國超過(guò)了17個(gè)，其中代表國家有中國、印度、美國等。另外，棕櫚油是世界上供應增長(cháng)最快的油類(lèi)。去年的年均增長(cháng)率達到7.8%，2009年全球棕櫚油的產(chǎn)量是4500萬(wàn)噸，在未來(lái)幾年中，產(chǎn)量預計還會(huì )繼續攀升。
馬來(lái)西亞棕櫚油總署大馬棕櫚油技術(shù)研發(fā)(上海)有限公司黃清吉博士說(shuō)，世界植物油的產(chǎn)量當中棕櫚油占到了31%，世界油類(lèi)的出口量中棕櫚油占到了54%，超過(guò)了3000萬(wàn)噸。
黃清吉指出，2000至2009年，油棕的種植面積增長(cháng)了2.2%，但是棕櫚油的產(chǎn)量增加了2000萬(wàn)至2400萬(wàn)噸，如果再使用2%的土地來(lái)生產(chǎn)棕櫚油的話(huà)，還可以向世界貢獻2000萬(wàn)噸的棕櫚油。
林亞豐認為，棕櫚油大量增產(chǎn)無(wú)疑是一個(gè)利好消息，可以有效地滿(mǎn)足全球對于食用油的需求。
不過(guò)，棕櫚油的供應情況也并不樂(lè )觀(guān)，尤其是天氣因素成為最大的不確定因素。林亞豐表示，天氣對油棕有很大的影響，異常天氣會(huì )導致油棕產(chǎn)量最多減少到正常年份的70%�，F在“拉尼娜現象”已經(jīng)有所抬頭，這種情況如果再延續3至4個(gè)月，比如說(shuō)一直到明年的2至3月份還是這樣少的降水量，到2011年下半年油棕生產(chǎn)就會(huì )遭遇沖擊。
展望棕櫚油未來(lái)的價(jià)格走勢，DorabMistry的報告預測，供應最為緊張的時(shí)期，應該是2011年2月至5月之間，價(jià)格甚至會(huì )在今年12月至明年1月漲到更高的位置，全球對這種供應緊張的局面應該有所準備。