美國兩名大學(xué)畢業(yè)生開(kāi)創(chuàng )了一個(gè)新行業(yè):代客清理聚會(huì )場(chǎng)地,幫助宿醉客人清醒。開(kāi)業(yè)不久,市場(chǎng)反響良好,兩人準備大展拳腳。
科羅拉多大學(xué)畢業(yè)生馬克?西蒙斯和亞歷克斯?維爾-尼科爾數周前在科羅拉多州博爾德市開(kāi)始這項業(yè)務(wù),自稱(chēng)“宿醉幫手”,主要幫助清理玻璃杯、空酒瓶、食物殘渣、煙蒂等,給宿醉者外帶墨西哥卷和運動(dòng)飲料作早餐,幫助他們緩解頭疼和胃部不適癥狀。收費標準按照宿醉場(chǎng)地人數而定,一人15美元。
“我們可能午夜接到電話(huà),他們正在舉行聚會(huì ),意識到情況失控,希望我們早晨過(guò)去,”維爾-尼科爾對法新社記者說(shuō),“我往往會(huì )在第二天早晨打電話(huà)確認一下,因為有些時(shí)候,他們喝多了甚至不記得(給我們)打過(guò)電話(huà)!
維爾-尼科爾說(shuō),有時(shí)候半夜三四點(diǎn)接到電話(huà),不過(guò)大部分聚會(huì )主辦者會(huì )提前預訂清理,也有人事后致電,“我們也接到一些人睡醒后才打來(lái)的電話(huà),他們無(wú)法面對一片狼藉還散發(fā)著(zhù)陳腐氣味的房間”。
西蒙斯畢業(yè)于心理學(xué)專(zhuān)業(yè),一年前開(kāi)始幫助清理聚會(huì )場(chǎng)地,賺一些外快,再加上客人所給小費,收入不錯,他覺(jué)得這是一個(gè)可以謀生的行當。
從哥倫比亞旅行回來(lái)后,西蒙斯與高中“死黨”維爾-尼科爾取得聯(lián)系。維爾-尼科爾兩年多前從科羅拉多大學(xué)利茲商學(xué)院畢業(yè)后,一直為找工作發(fā)愁。兩人決定不再被動(dòng)等待工作機會(huì ),而是自主創(chuàng )業(yè),在博爾德從事宿醉場(chǎng)地清理工作。因為這里是大學(xué)所在地,聚會(huì )多,需求大,有市場(chǎng)。
說(shuō)干就干。兩人數周前在科羅拉多大學(xué)校園內發(fā)放廣告,“宿醉幫手”開(kāi)始營(yíng)業(yè)。不少人對此感興趣,詢(xún)問(wèn)早餐可否改成素食,也有人問(wèn)能否代理烹飪早餐。
現階段正值學(xué)生考試季節,“宿醉幫手”業(yè)務(wù)發(fā)展緩慢,西蒙斯和維爾-尼科爾親力親為所有工作。不過(guò),他們計劃雇用學(xué)生幫忙開(kāi)發(fā)市場(chǎng),承擔清潔工作。
“我們期待春季到來(lái),到時(shí)候情況會(huì )變得有點(diǎn)兒瘋狂,”維爾-尼科爾說(shuō),“我可以預見(jiàn)許多午夜電話(huà)!
“宿醉幫手”成立之初,博爾德當地一家報紙予以報道,一定程度上增加知名度。維爾-尼科爾說(shuō):“我們接到一些來(lái)自不同地方、大型聚會(huì )場(chǎng)所的詢(xún)問(wèn),希望加入連鎖經(jīng)營(yíng)!
“有人問(wèn)我們,‘真有人懶到聚會(huì )后不愿意清理屋子嗎?’”他說(shuō)“回答是‘當然有’!
至于目前見(jiàn)過(guò)最糟糕的聚會(huì )后場(chǎng)所,維爾-尼科爾說(shuō):“我尚未見(jiàn)到一個(gè)令人覺(jué)得可怕的場(chǎng)地,多是粘膩的桌面、啤酒罐、空飲料瓶等等,還有一些難聞的氣味!