 |
新華社/法新 |
受巨大市場(chǎng)潛力的吸引,洋葡萄酒紛紛把目光轉向了中國這個(gè)“必爭之地”。為搶占市場(chǎng),葡萄酒產(chǎn)業(yè)“新舊勢力”兩大陣營(yíng)博弈不斷,也給國產(chǎn)品牌帶來(lái)了不小的挑戰。
據葡萄酒及烈酒商貿展(VINEXPO)的最新市場(chǎng)調查顯示:盡管進(jìn)口葡萄酒僅占中國葡萄酒總消耗量的14.7%,但其增幅卻相當驚人:從2005年至2009年上升393%。預計2010年至2014年將進(jìn)一步上升56%。
作為“舊勢力”(歐洲老牌葡萄酒生產(chǎn)國)的代表,法國在2005-2009年間出口中國的葡萄酒總量增長(cháng)接近6倍,占中國進(jìn)口葡萄酒總量的41.8%。而“新勢力”(澳洲、美洲等葡萄酒新興國家)的主要成員澳大利亞和智利這段時(shí)期也表現不俗,出口中國總量分別增長(cháng)416%和284%。
萬(wàn)歐蘭文化首席葡萄酒顧問(wèn)陸江說(shuō),在中國葡萄酒市場(chǎng)上,“新勢力”對“舊勢力”沖擊最大的是日常飲用部分!靶聞萘Α逼咸丫茟{借其高性?xún)r(jià)比、果味口感和新穎的包裝迅速征服了一大批中國消費者。
“但是中國的葡萄酒市場(chǎng)還處于培育階段,消費者葡萄酒品鑒水平不高,非常注重品牌和名氣,而這兩點(diǎn)恰恰是‘新勢力’短期內無(wú)法實(shí)現的!标懡f(shuō)。
VINEXPO預計,2014年中國葡萄酒的年消費量將達到13.8億瓶,即便如此也只是人均消費一瓶左右。
“中國葡萄酒市場(chǎng)有很大的增長(cháng)空間,隨著(zhù)葡萄酒文化的傳播和生活水平的提高,高檔葡萄酒也會(huì )一步步走進(jìn)普通百姓的生活,特別是二三十歲已經(jīng)具備購買(mǎi)能力的年輕人,‘快速消費’正逐漸形成!标懡f(shuō)。
“新舊勢力”在各自?xún)?yōu)勢領(lǐng)域穩扎穩打的同時(shí),也在積極開(kāi)拓新市場(chǎng)。為了讓消費者了解波爾多葡萄酒“平易近人”的一面,法國食品協(xié)會(huì )從2007年開(kāi)始每年舉辦一屆“隨時(shí)隨意波爾多”品酒會(huì ),向中國消費者推薦價(jià)格親民的波爾多佳釀。澳大利亞葡萄酒管理局也將投資約50萬(wàn)美元,在中國開(kāi)展最大規模的推廣活動(dòng),建立專(zhuān)家網(wǎng)絡(luò ),擴大消費群體。
面對洋葡萄酒的咄咄逼人,一直走中低端路線(xiàn)的中國國內葡萄酒企業(yè)也動(dòng)作頻頻,積極開(kāi)發(fā)中高端產(chǎn)品,應對進(jìn)口葡萄酒的沖擊。
中糧集團繼去年完成了對智利比斯科特酒莊的收購后,今年初再次收購法國雷沃堡酒莊,并把澳大利亞、美國等國的多個(gè)酒莊資源列為收購對象;張裕積極布局全國六大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區,同時(shí)加快國際化步伐,與國外酒莊進(jìn)行戰略合作;王朝酒業(yè)也啟動(dòng)了收購計劃,投巨資物色國外葡萄園。
法國食品協(xié)會(huì )北京區經(jīng)理卡特琳娜女士說(shuō):“中國葡萄酒市場(chǎng)潛力巨大,這對所有人來(lái)說(shuō)都是一個(gè)廣闊的市場(chǎng)!比欢袌(chǎng)爭奪戰才剛剛開(kāi)始,究竟誰(shuí)會(huì )搶到最大的那塊“蛋糕”現在還遠未可知。