直接與靜安公園相連的璞麗酒店一直被認為是滬上為數不多的隱秘奢華地之一,長(cháng)年吸引著(zhù)熱愛(ài)“Urban
life”的各色人物。時(shí)至六月,夏日派對季襲來(lái),酒店乘勢開(kāi)辟出全新露天花園,為懂得戶(hù)外暢飲、聚會(huì )之樂(lè )的城中同好們打造了新Venue。 位于一樓長(cháng)吧盡頭,面積約135
平米、55
席的露天花園安放著(zhù)大地色系沙發(fā)與藤編座椅,四周種滿(mǎn)清脆竹子。用來(lái)放置餐具的木質(zhì)手提籃搭配主廚為露天花園度身定制的菜單,野餐式摩登初露端倪。戶(hù)外派對通常有三個(gè)重點(diǎn):好酒、好音樂(lè )、容易分享的食物。頗受歡迎的兩款雞尾酒“苦盡甘來(lái)”與“東瀛飄香”正符合條件之一。前者用濃郁金巴利掌控整個(gè)基調, 血橙的酸甜味絲毫不搶風(fēng)頭。用蛋清搖起的泡沫,入口時(shí)相當溫柔。后者則以東方盛產(chǎn)的荔枝與日本清酒為主原料,搭配強烈朗姆酒,最適合來(lái)盤(pán)海鮮蟹肉色拉中和;▓@入口處現場(chǎng)切片的西班牙火腿更增加了全場(chǎng)“Chic”指數,輕薄柔軟的火腿片配上西班牙辣香腸,再來(lái)點(diǎn)誘人芝士,是相當誠懇的美味。主廚會(huì )特別推薦一口吃的牛肉派與火腿芝士土司,卻往往被英美人士一搶而空。 日落時(shí)分,連屋頂區域下可容納15人座的特設吧臺都擠滿(mǎn)了時(shí)髦男女,F場(chǎng)樂(lè )隊把音樂(lè )調大壓過(guò)下班車(chē)流聲,服務(wù)生在花園四周點(diǎn)上白色蠟燭,派對時(shí)間正式來(lái)臨。而對于旁觀(guān)者來(lái)說(shuō),最性感的一幕莫過(guò)于看著(zhù)被長(cháng)裙羈絆的女郎不小心將美酒潑灑在男伴身上或是誰(shuí)又拿錯了誰(shuí)喝過(guò)的粉紅香檳之類(lèi)的緋色瞬間。此時(shí)總有貼心的酒店服務(wù)生沖上前,迅速拭干沙發(fā)的濕跡、更換酒杯。防水材質(zhì)的沙發(fā)即刻恢復干爽,濕潤的只有臨水花園植物與玻璃燈罩上的露珠了。
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