私享圣誕最佳方案 歡度美好時(shí)光
2011-12-21   作者:孫行之  來(lái)源:第一財經(jīng)日報
 
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    你一定注意到了,進(jìn)入12月,滿(mǎn)眼的圣誕符號就已撲面而來(lái)。街邊的百貨公司已經(jīng)擺出了圣誕花、圣誕樹(shù)、圣誕老人和圣誕雪花,辦公室說(shuō)不定也早早地“進(jìn)駐”了一棵大大的圣誕樹(shù)。有一個(gè)問(wèn)題,即便你不停下思考,至少它也會(huì )從你的腦海掠過(guò):今年圣誕怎么過(guò)?
  準備在商場(chǎng)中瘋狂購物以致筋疲力盡,還是奔走于一個(gè)個(gè)派對當社交達人,抑或是與情人共享一桌燭光晚餐?當公開(kāi)的消費主張將人們的空間與意識填滿(mǎn),我們更需要費心尋找一種別樣的方式來(lái)度過(guò)這段光陰。要知道,在這個(gè)喧囂的人間,尋找屬于自己的溫馨時(shí)光是多么重要。
  私享圣誕,需要的是生活的熱情與智慧。只要耐心尋找,細細品味,一定能夠找到屬于自己的那一種圣誕玩法。
  這份為圣誕節制作的別冊中包含著(zhù)一些新鮮想法,也有我們實(shí)地探訪(fǎng)得到的信息。它可作為你的計劃,直接拿去嘗試實(shí)踐;也可以作為拋磚引玉的引子,從中擷取一些想法再深挖下去,或許便能與“歡度圣誕的最佳方案”遭遇,將年尾這段光陰安排得活色生香。
  
  饕餮好時(shí)光
  
  年尾,說(shuō)到底是吃的時(shí)節。從圣誕到新年,無(wú)一不為饕餮提供理由和機會(huì )。
  圣誕筵席當然以西餐為先,那么就讓我們先說(shuō)說(shuō)西餐;痣u除了是西方感恩節的主角,也是圣誕餐桌上當仁不讓的頭牌。在美國,圣誕吃火雞的習俗原本來(lái)源于物資的匱乏,至今已延綿三百余年。但對于習慣了吃鮮嫩“土雞”的中國人來(lái)說(shuō),粗大的火雞肉吃起來(lái)總有點(diǎn)“木木”的味道,因此火雞在中國人的圣誕餐桌上并不流行。很多制作圣誕晚宴的人家甚至用烤鴨代替烤火雞。除了火雞,布丁、姜餅、雞尾酒、沙拉也是圣誕大餐的必備之選。許多酒店和西餐館都早早地推出了各種法式、意式大餐,等待著(zhù)人們以圣誕之名前去饕餮。
  
  在躍動(dòng)的心跳中放松自己
  
  緊張了好久積攢下來(lái)的勞累是不是已經(jīng)在你的身體上留下痕跡?正當你稍稍放慢腳步籌劃圣誕計劃的時(shí)候,才發(fā)現一直得不到善待的頸椎、手腕、脊椎、腸胃與眼睛都對你提出了抗議;或者,不知不覺(jué)間,你的體重又增加了好多。不如趁假期在運動(dòng)中鍛煉自己吧。
  遠足登山、滑雪溜冰,或是打一場(chǎng)高爾夫、去郊區馬場(chǎng)騎馬、去游艇俱樂(lè )部揚帆出海。一切樂(lè )趣都在自我挑戰和與親友切磋技藝當中,而你的身體也將在躍動(dòng)的心跳中得到放松。持續運動(dòng)之后,你也許會(huì )感受到一陣脫胎換骨的輕松。
  
  放空自己,尋找安寧
  
  身體的勞累可以用運動(dòng)的方式來(lái)解決,可是一旦重擔壓到心上,就沒(méi)那么容易被輕易卸下。在春節之前的最后一次狂歡中,如果你還有心靈上的困苦未被清除,那么趁著(zhù)這個(gè)圣誕節,為自己安排一些活動(dòng),放空自己,重拾心情踏入即將到來(lái)的新年。
  尋找心靈寧靜的活動(dòng)可以是去山上的廟宇禪修,聆聽(tīng)晨鐘暮鼓,伴著(zhù)青燈黃卷,作息有定、飲食有度;也可以參加一場(chǎng)雅集,與具有相似愛(ài)好的人交流切磋,共賞佳作;或者,觀(guān)賞一場(chǎng)茶道與香道,感受茶趣,享受慢生活帶來(lái)的寧靜悠遠。你也可以在家獨自享受創(chuàng )作的樂(lè )趣,烹飪一桌好菜,用色、香、味取悅自己;獨自寫(xiě)字作畫(huà),在精益求精、揮灑自如的忘我狀態(tài)中拋卻煩惱。
  
  置辦一席家宴
  
  家宴的空間無(wú)疑是對最為親近的朋友敞開(kāi)的,因此,家宴也是一種禮遇、一種拉近彼此距離的方式。
  說(shuō)起家宴,17、18世紀法國貴婦在家中舉行的沙龍,霓裳交錯、冠蓋云集,那是藝術(shù)與思想交流的集散地,也是貴族們品位與才情的競技場(chǎng);冰心所撰《我們太太的客廳》諷刺的則是一位20世紀名媛的社交生活,而彼時(shí),最為著(zhù)名的沙龍女主人正是林徽因;《紅樓夢(mèng)》中的賈府也是個(gè)食不厭精的家族,精巧菜肴層出不窮,家宴排布密集,其中更數薛寶釵置辦的螃蟹宴妙趣橫生,既有時(shí)鮮菜肴,又具詩(shī)情畫(huà)意;民國時(shí)期,廣州江太史就因為生就一付刁鉆胃口與好客性情,孜孜不倦于舉辦家宴從而形成江太史菜,稱(chēng)為飯店爭相模仿的對象,被譽(yù)為民國粵菜第一家。更將粵菜推向更高境界,可謂功德無(wú)量。
  然而,家宴絕非鐘鳴鼎食之家的拿手好戲,置辦家宴的人只要有十足的熱情和心意,加上一點(diǎn)經(jīng)驗和創(chuàng )新意識,必能令賓客盡歡。置辦一席家宴,就是營(yíng)造一種“把酒話(huà)桑麻”的溫馨氣氛。
  
  重返“小文藝”
  
  工作以后,回看從前的大學(xué)時(shí)光,你會(huì )不會(huì )發(fā)現自己已經(jīng)好久不“文藝”?當書(shū)架上的文學(xué)作品蒙上灰塵、電影院也成了遙遠的回憶,曾經(jīng)畫(huà)過(guò)的畫(huà)、寫(xiě)下的浪漫語(yǔ)句都勾起你對自己更年輕時(shí)才情的追撫。你也許在某部電影上映之時(shí),突然驚覺(jué):原來(lái),自己已經(jīng)脫離“小文藝”隊伍很久了。
  在創(chuàng )造經(jīng)濟與社會(huì )價(jià)值之外,似乎也應該趁著(zhù)圣誕節重溫一下當年的文藝情懷,找回曾經(jīng)那個(gè)自以為不庸常、浪漫可愛(ài)的你。
  其實(shí),在城市中,可供小文藝、小清新們活動(dòng)的場(chǎng)所多如牛毛。各個(gè)大型電影院、大大小小的博物館、美術(shù)館、有特色的小書(shū)店都可以成為你再次散發(fā)文藝氣息的地方。重返“小清新”、“小文藝”的隊伍,你收獲的不僅僅是短暫的愉悅與輕松,等到再次見(jiàn)到朋友和同事,他們也許會(huì )驚異于你談吐間的變化呢。
  
  舒適之所即為家

  
  日復一日的生活也許讓你生出平淡感,那么圣誕節也許可以?huà)昝撊粘5纳钴壽E,來(lái)點(diǎn)不一樣的感覺(jué):與愛(ài)人一起到另一個(gè)地方住上幾日,換個(gè)環(huán)境,也許會(huì )生出新的心緒,擦出新的火花。
  酒店有上乘的私人管家服務(wù),搭乘的航機早已了解你的口味,目的地足夠新鮮足夠自在……但這還不夠,在這趟旅行中,酒店的氛圍還必須滿(mǎn)足你們的偏好,目的地還必須能保證你們的空間不被打擾。有些困難?不,它們,其實(shí)就在那里。
  今年中國新開(kāi)業(yè)以及即將開(kāi)業(yè)的五星級酒店如雨后春筍,各大國際酒店管理集團競相制定出里程碑式的開(kāi)業(yè)計劃。西方酒店集團也開(kāi)始極力迎合中國消費者的生活習慣。比如,喜達屋酒店集團的網(wǎng)站開(kāi)設了中文操作界面,而香格里拉則專(zhuān)為迎合本地客人口味設計了不同的自助餐搭配。如果厭煩了精致高雅的酒店而向往鄉間自由而更加私密的空間,那么在郊區的度假村中租住一棟別墅,或是干脆去法國的鄉間租住古堡。舒適之所即為家,帶上家人和朋友一起去廣闊的天地里尋找另一個(gè)家吧。
  
  為居室換新裝
  
  也許是時(shí)候將居室裝飾一下以迎接即將到來(lái)的春節了。到家居店去逛上一整天,為自己的居室添置一些軟裝:窗簾、地毯、桌椅、吊燈、裝飾品。也不失為一種有意義的圣誕過(guò)法。要知道,做好居室軟裝,依靠的可不僅是錢(qián)和時(shí)間,關(guān)鍵的一點(diǎn),是你的品位。所以,好好在圣誕的時(shí)候為自己家居新裝作一番籌劃,讓身邊的環(huán)境煥然一新或是呈現亮點(diǎn),心情也自然被帶動(dòng)的“春光無(wú)限好”。
  如今,眾多奢侈品牌如愛(ài)馬仕、阿瑪尼、范思哲都推出家居陳設與擺件;隱藏于小馬路上的家居商店則洋溢著(zhù)個(gè)性、懷舊和文藝氣息;而最輕松也最為簡(jiǎn)潔了當的則是去宜家家居逛上一天,那里設計可愛(ài)價(jià)格適中的商品一定會(huì )讓你帶著(zhù)它們一起回到家中。
  
  最隆重的心意
  
  圣誕之夜,西方的孩子們總是將襪子放在壁爐邊等待圣誕老人從煙囪中跳下來(lái),在襪子里悄悄放入禮物。在中國,圣誕節互贈禮物則增添了一份浪漫與溫情。在親友、愛(ài)人的襪子中放什么禮物,你想好了嗎?
  可能是累了一年,你想好好犒勞自己;也可能是感恩身邊的朋友與愛(ài)人,想為他們留下歡心和記憶。禮物,這是最容易被想到以寄托心意的東西?墒,如何在千篇一律中找尋個(gè)性?當節日來(lái)臨,或許到古老的工藝和罕有的材質(zhì)中去尋找秘密,會(huì )更容易贏(yíng)得一份驚喜。
  一款皮包、一枚戒指、一件配飾、一個(gè)袖扣,這些都累積了光陰的故事。將品質(zhì)上乘的貼身之物贈與自己或親人好友,無(wú)論如何都是一件浪漫而溫情的事。
  
  走,讓我們遠行
  
  只要有一個(gè)像樣的節假日,出門(mén)旅行總是很多人的向往。如果你害怕寒冷,想去尋找春天的溫暖,無(wú)疑應該往南走:去云南看綺麗的山水、豐美的植物和豐富的少數民族風(fēng)情;去海南看海,享受海風(fēng)掠過(guò)椰樹(shù)時(shí)飄落的氣息。而如果你偏要領(lǐng)略冬日的極致,則應該去北國。亞布力滑雪場(chǎng)、萬(wàn)龍滑雪場(chǎng)讓你在運動(dòng)中與冰雪親近。
  當然,圣誕節出走的備選目的地遠不止這些,我們將為你提供更多新鮮而應景的旅行方案。
  
  最隆重的心意
  
  圣誕之夜,西方的孩子們總是將襪子放在壁爐邊等待圣誕老人從煙囪中跳下來(lái),在襪子里悄悄放入禮物。在中國,圣誕節互贈禮物則增添了一份浪漫與溫情。在親友、愛(ài)人的襪子中放什么禮物,你想好了嗎?
  可能是累了一年,你想好好犒勞自己;也可能是感恩身邊的朋友與愛(ài)人,想為他們留下歡欣和記憶。禮物,這是最容易被想到以寄托心意的東西?墒,如何在千篇一律中找尋個(gè)性?當節日來(lái)臨,或許到古老的工藝和罕有的材質(zhì)中去尋找秘密,會(huì )更容易贏(yíng)得一份驚喜。
  一款皮包、一枚戒指、一件配飾、一個(gè)袖扣,這些都累積了光陰的故事。將品質(zhì)上乘的貼身之物贈與自己或親人好友,無(wú)論如何都是一件浪漫而溫情的事。
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