作為紅酒市場(chǎng)上最著(zhù)名的晴雨表，國際市場(chǎng)的拉菲眼下正經(jīng)歷一輪罕見(jiàn)的暴跌，最高跌幅達45%。即使在最受追捧的中國市場(chǎng)，拉菲的價(jià)格也出現了八年來(lái)的首次下調。在業(yè)內看來(lái)，拉菲價(jià)格的暴跌傳遞著(zhù)某種危險信號，一部分拉菲投機者面對猝不及防的虧損，紅酒投資的信心開(kāi)始動(dòng)搖。
作為國內拉菲銷(xiāo)量最大的浙江地區，拉菲的價(jià)格是否有所松動(dòng)？
新春：“小拉菲的銷(xiāo)量徹底歇菜了”
“2010年進(jìn)了幾百瓶拉菲，賣(mài)得很俏，沒(méi)多久都出貨了，但2011年進(jìn)的1000瓶拉菲，現在還有幾十瓶存貨�！睂幉▋�(yōu)傳酒業(yè)副總經(jīng)理林先生告訴記者，這兩天國際上的拉菲價(jià)格一直在跌，他也不敢將留下來(lái)的貨輕易出手。
事實(shí)上，這種不敢出手的狀態(tài)已有半年，“感覺(jué)下游的購買(mǎi)力在減弱�！绷窒壬硎�，買(mǎi)家也不再如從前那樣豪爽，
“這很可能與國際經(jīng)濟形勢有關(guān)�！彼袛�。
在杭州的一些零售酒莊，拉菲的蹤影并不難尋。記者在富隆酒莊看到，1989年的拉菲價(jià)格是1.8萬(wàn)元左右，而2000年的拉菲則標價(jià)2萬(wàn)多元。
“拉菲的價(jià)格沒(méi)有太大的波動(dòng)，但相比往年20%的上漲幅度，2011年幾乎是靜止的�！备宦【魄f負責銷(xiāo)售的人士表示，即使接近年關(guān)，屬于紅酒的熱銷(xiāo)期，拉菲的銷(xiāo)量也并不理想�！百I(mǎi)拉菲的人真的很少�！�
“今年紅酒市場(chǎng)最大的感覺(jué)是，小拉菲(拉菲酒莊的副牌)的銷(xiāo)量徹底歇菜了�！本眉泳貌少徔偙O曹先生這樣向記者感嘆，2006年曹先生剛剛進(jìn)入這一行業(yè)的時(shí)候，小拉菲的價(jià)格在500元出頭，而去年最高時(shí)已經(jīng)突破6000元�！叭绻凑漳壳暗倪M(jìn)貨價(jià)格銷(xiāo)售，我可以賣(mài)到4000多元，基本上降了1000元以上�！辈芟壬硎�，即使是這樣，有顧客來(lái)他的門(mén)店購買(mǎi)，他也不推薦小拉菲�！爱吘鼓旰笕杂邢碌厔�，對于收藏型的買(mǎi)家來(lái)說(shuō)，是損失�！�
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拉菲莊
創(chuàng )園于1354年，1855年被評為法國波爾多地區的一級名莊。拉菲莊占地90公頃，每公頃種植8500棵葡萄樹(shù)，主要葡萄品種為赤霞珠和梅樂(lè )，每2－3棵葡萄樹(shù)才能生產(chǎn)一瓶拉菲葡萄酒。1985年，一瓶1787年的拉菲以10.5萬(wàn)英鎊的價(jià)格賣(mài)出。
拉菲品牌
包括拉菲正牌(俗稱(chēng)“大拉菲”)和拉菲副牌(俗稱(chēng)“小拉菲”)，拉菲正牌由樹(shù)齡35年以上的葡萄釀造，拉菲副牌由樹(shù)齡15年以上的葡萄釀造。
白酒、洋酒開(kāi)始抬頭
馬上要過(guò)年了，杭州市場(chǎng)上什么樣的紅酒最熱銷(xiāo)？在一些紅酒資深從業(yè)者的感受中，最近一段時(shí)間杭州人的消費習慣正在悄然變化。
“前幾年，杭州人覺(jué)得過(guò)節送白酒老土，流行送葡萄酒。而今年白酒勢頭回歸，成為過(guò)年期間最熱捧的酒類(lèi)�！�
久加久的曹先生分析，這也和白酒價(jià)格漲勢看好有關(guān)。
曹先生根據該公司的銷(xiāo)售情況分析，“紅酒銷(xiāo)售最明顯的是銷(xiāo)量增加了，銷(xiāo)售額卻下降了不少。原先賣(mài)一瓶拉菲酒的銷(xiāo)售額相當于10箱百元左右的普通紅酒，這可以看出，普通酒的消費在增加，而事實(shí)上，普通酒的利潤也更好�！�
曹先生透露，千元左右的葡萄酒是目前的消費主流，名莊酒中，拉圖更受歡迎。
“前幾年常有客戶(hù)來(lái)問(wèn)拉菲酒，但這段時(shí)間問(wèn)洋酒(威士忌等其他品類(lèi)的進(jìn)口酒)的人多了�！睔W博銘莊總經(jīng)理胡先生透露，雖然自己并不經(jīng)銷(xiāo)洋酒，但一些老客戶(hù)在聊天中透露出買(mǎi)洋酒的熱情很高�！耙环矫媸敲f酒放在前幾年只是一種奢侈的象征，真正會(huì )品酒的人不多，由于假酒太多，消費者也怕了。而洋酒市場(chǎng)經(jīng)過(guò)前幾年的一輪洗牌，進(jìn)入了一個(gè)理性市場(chǎng)�！�
杭州歐博銘莊酒業(yè)總經(jīng)理胡先生認為，做名莊酒有些趕時(shí)髦，“有點(diǎn)像賣(mài)服裝，跟著(zhù)潮流走。今年流行的賣(mài)得好，明年不流行了就要虧，對長(cháng)期平穩經(jīng)營(yíng)酒業(yè)的人來(lái)說(shuō)，這樣的風(fēng)險很大，也不是長(cháng)久之計�！�
“不能把紅酒當奢侈品賣(mài)，隨著(zhù)生活品質(zhì)提高，喝紅酒只是一部分生活消費，無(wú)論是消費者還是從業(yè)者都要理性對待紅酒�！焙壬J為。
利潤薄、占款多，進(jìn)口商熱情下降
“說(shuō)實(shí)話(huà)，前兩年的價(jià)格炒得是有些高�！眱�(yōu)傳酒業(yè)的林先生從事紅酒進(jìn)口行業(yè)不下6年，而他的公司扮演的是將拉菲從法國引入中國的中間渠道。拉菲是如何從法國的波爾多莊園中出產(chǎn)，最后到中國的消費者手中呢？
“拉菲酒的流通是有游戲規則的，并不是誰(shuí)有錢(qián)就可以拿到�！绷窒壬f(shuō)這個(gè)游戲規則是由法國方嚴格控制的。
“生產(chǎn)拉菲的酒莊不可能直接賣(mài)給中國的進(jìn)貨商，在拉菲價(jià)格平穩的時(shí)候，法國的波爾多酒莊會(huì )將一年產(chǎn)量的10%作為期酒出售，但前幾年價(jià)格一路高歌，20%的拉菲賣(mài)的是期酒，剩下的80%做成瓶裝酒�！�
誰(shuí)有資格能拿下這些酒呢？“是波爾多酒莊經(jīng)紀人，10多個(gè)經(jīng)紀人差不多分掉了一年所有的產(chǎn)量，每個(gè)人的配額根據實(shí)力和每年的銷(xiāo)售情況而定�！�
林先生透露，在經(jīng)紀人拿到配額后，將首先賣(mài)給法國的“大盤(pán)商”，再由“大盤(pán)商”分銷(xiāo)到全世界。而中國的紅酒進(jìn)口商能拿到的拉菲數量少之又少，“幾百瓶算是很大量了，我們還要再賣(mài)給零售商和酒莊專(zhuān)賣(mài)店�！边@樣一來(lái)，一瓶拉菲到終端消費者手中，至少要經(jīng)過(guò)五道彎。
“實(shí)際上拉菲進(jìn)口商的利潤很薄，(有時(shí)候)一瓶酒賺10元錢(qián)左右，而占據的資金量又很大，所以酒商們進(jìn)口拉菲的熱情也在下降�！币晃患t酒行業(yè)的資深經(jīng)理人告訴記者。
假拉菲泛濫是重要原因
拉菲為何出現降價(jià)？浙江人消費拉菲的熱情為什么不再了？
“一方面，2011年的經(jīng)濟形勢不是很好。許多人這一年賺的錢(qián)不多，花錢(qián)也較謹慎�！本眉泳貌少徔偙O曹先生總結。另一方面，他認為這么多年積累下來(lái)的價(jià)格泡沫，終究要回歸。
“擠掉泡沫，回歸本質(zhì)。之前拉菲的價(jià)格已嚴重偏離價(jià)格曲線(xiàn)，降價(jià)也是意料之中的事�！钡舱J為，泡沫只是其中的一個(gè)因素，而假拉菲對人們消費信心的沖擊才是最重要的。
“拉菲一年產(chǎn)量20萬(wàn)瓶，中國市場(chǎng)配額不超過(guò)5萬(wàn)瓶。有媒體曾報道，僅浙江地區一年的拉菲銷(xiāo)量在30萬(wàn)瓶以上。這中間有多少酒是真的？”歐博銘莊酒業(yè)總經(jīng)理胡先生告訴記者，對于紅酒從業(yè)者來(lái)說(shuō)，拉菲也并不好碰，“這種有爭議的酒，價(jià)格很難把握，所以我們近幾年都不賣(mài)拉菲了，名莊酒也賣(mài)得少了�！�
胡先生也表示，“雖然國內紅酒市場(chǎng)不斷擴大，近兩年紅酒市場(chǎng)總量增加了20%，但經(jīng)營(yíng)紅酒的酒商卻增加了幾乎200%，一個(gè)蛋糕多了這么多瓜分者，勢必競爭更激烈，價(jià)格下跌是合理結果�！�
業(yè)內人士分析，拉菲降價(jià)包含各方面的因素，“歐債危機延續藏家套現；買(mǎi)家獲利回吐；假酒泛濫；拉菲自己生產(chǎn)廉價(jià)‘小拉菲’；國人消費葡萄酒更理性，選擇更多�！�
“近半年以來(lái)，法國波爾多名莊酒，尤其是小拉菲降價(jià)幅度達到約20%，而2008年拉菲堡降價(jià)幅度達到約45%。中國絕非一個(gè)成熟葡萄酒市場(chǎng)，但這樣的情況說(shuō)明金字塔頂端的高端葡萄酒消費者開(kāi)始變得略微理性一點(diǎn)了，我覺(jué)得是好兆頭�！辈芟壬J為，拉菲價(jià)格要是一直高歌猛進(jìn)，不守規矩的從業(yè)者賣(mài)假貨或者賣(mài)水貨就有可能勝出，“我們進(jìn)不到貨，而人家在賣(mài)假貨，受到損害的是正當經(jīng)營(yíng)的商家。如果人們的消費回歸到理性，我們才有更多的機會(huì )�！�