近日,世界加工番茄大會(huì )首次在中國召開(kāi)。本次大會(huì )由世界加工番茄理事會(huì )主辦,中國工業(yè)罐頭協(xié)會(huì )聯(lián)合中糧屯河股份有限公司共同承辦,大會(huì )主題為“番茄加工與新興市場(chǎng)”。 中糧集團董事長(cháng)寧高寧在會(huì )上表示受金融危機影響,世界番茄加工業(yè)供大于求,大多數廠(chǎng)商都在面臨虧損。在這種形勢下,世界加工番茄大會(huì )為廠(chǎng)商們提供了一個(gè)加強溝通合作、共同應對危機的重要平臺。 據中糧集團介紹,中國加工番茄產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,番茄種植及加工規模位居世界第三,番茄醬出口躍居世界第一,中國的新疆、內蒙古地區與美國加利福尼亞地區、地中海地區成為全球三大番茄制品加工產(chǎn)區。去年中國番茄加工量達679萬(wàn)噸,出口量約占世界番茄貿易量的40%。
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