玫瑰葡萄酒這一富有地中海魅力的運動(dòng)飲料或許是世界上最性感的酒類(lèi)了。喝了它，那種被夏日驕陽(yáng)觸摸之下無(wú)所禁忌的舒暢之感會(huì )全部蘇醒。它就是那種讓你放松自己的古奇套裝，將你的腳趾埋入沙中的美酒。將你的酒冷藏起來(lái)，飲后你會(huì )更有清涼之感。
    精良的玫瑰葡萄酒能讓你找到很多人生問(wèn)題的答案。她吃鱒魚(yú)而我吃豬肉的時(shí)候，我該點(diǎn)什么酒（玫瑰葡萄酒對搭配干紅和干白的食物都適用）？又如：雖然我喜歡紅酒，但在比較暖和的天氣里我能喝點(diǎn)什么其他的清涼醒腦的酒類(lèi)？玫瑰葡萄酒會(huì )不會(huì )是所有葡萄酒中的極品？這沒(méi)法回答。但至少，它絕對不會(huì )讓你失望。
    沒(méi)錯，玫瑰葡萄酒是莊重的：它優(yōu)雅、安然、口味非常香醇。但骨子里，它就是那種能讓你獲得快樂(lè )的美酒。

    背景故事·埃斯科朗斯莊園

    薩查·力仙是著(zhù)名酒莊經(jīng)理人埃里克斯·力仙的兒子。他于1999 年賣(mài)掉了家族的普利耶·力仙酒莊，并開(kāi)始向南部發(fā)展，尋找機會(huì )。2005 年，一個(gè)瑞典養老基金想出售圣特羅佩地區750公頃的地產(chǎn)。于是他與來(lái)自特立尼達島的安古斯特拉集團以及來(lái)自索菲思的軟件高管合作，力仙斥資4,600 萬(wàn)美元購置該地產(chǎn)并對其進(jìn)行改善，之后并購了帕特里克·列昂的木桐酒莊，目的是“將玫瑰葡萄酒提升到一個(gè)最高點(diǎn)”。
    雖然還沒(méi)有回本，但該品牌已經(jīng)逐步獲得品酒師的青睞，同時(shí)也成為時(shí)尚游艇一族追捧的酒種：埃斯科朗斯的銷(xiāo)量已經(jīng)從2006年的12萬(wàn)瓶上升到去年的75萬(wàn)瓶。

    1. 埃斯科朗莊園2011

    普羅旺斯（產(chǎn)區）

    該酒展示了埃斯科朗莊園的風(fēng)格：細膩醇厚，介于漿果和花瓣之間適度的緊致口感，外加淡淡酸味。不要被它淡淡的淺橙色騙到：它會(huì )在暗中突然沖擊你的味蕾。

    2. 開(kāi)心樂(lè )事2011瑪斯冬妮絲

    蒙特桑特（產(chǎn)區）

    產(chǎn)自巴塞羅納西南加爾納洽的葡萄酒，因源自古老山區的葡萄園，味道甘美，紅色漿果香氣悠長(cháng)，酒體寬裕清新。輕松啜飲，樸實(shí)無(wú)華。

    3. 安提佳特拉 2010

    艾拉提加酒莊

    薇拉麥迪谷（產(chǎn)區）對于真正的愛(ài)酒之人，來(lái)自俄勒岡小酒莊的玫瑰葡萄酒令人驚艷。它將瓶中精靈的甘醇和上等黑皮諾的濃香揉雜在有著(zhù)絲緞般口感的酒中。

    4. 多米恩·蒙多利酒莊 2011

    塔沃（產(chǎn)區）

    普羅旺斯的塔沃，因暗黑、濃郁的玫瑰葡萄酒而聞名。而蒙多利酒莊的德羅莫兄弟在生產(chǎn)口味細膩、香醇濃郁的玫瑰葡萄酒方面堪稱(chēng)一絕。

    5. 瑪斯特羅·波拉迪諾2011 拉克利馬洛薩

    坎帕尼亞（產(chǎn)區）

    由意大利南部傳統葡萄產(chǎn)地的上等葡萄釀制而成，屬于經(jīng)典的阿格里阿尼科酒種。它的活潑與緊致的口感使之成為最適合在餐前烘托氣氛的開(kāi)胃酒。

    6. 塔布拉斯·克里克酒莊 2011 羅斯

    帕索羅布斯（產(chǎn)區）

    香辛、濃郁、甘洌，14.5度的酒精含量。這是由加利福尼亞經(jīng)營(yíng)，來(lái)自教皇新堡的著(zhù)名博卡斯特古堡葡萄酒。它以融合了穆?tīng)栱f德和加爾納洽兩種酒香的味道打底，最適合紅酒愛(ài)好者。