豐盛的晚餐裝在“皇家哥本哈根”瓷器的盤(pán)子里,旁邊擺著(zhù)熠熠生輝的喬治·延森的純手工制作銀餐具,廚房里用的是設計獨特的Vipp品牌垃圾桶,客廳里整齊地擺放著(zhù)“雅各布森”蛋椅,墻上掛著(zhù)世界頂級Bang&Olufsen電視和音響,臥室里的席夢(mèng)思上鋪著(zhù)輕盈的丹麥精品鵝絨被,在孩子的房間里,四歲的小兒子維格正坐在桌前興致勃勃地擺弄聞名世界的“樂(lè )高”玩具……這些無(wú)處不在的“丹麥制造”元素構成了丹麥平面設計師亨里克·穆勒在哥本哈根的家一幅生動(dòng)的日常生活畫(huà)面。
今年35歲的穆勒一直都居住在丹麥首都哥本哈根。他對前來(lái)做客的記者說(shuō):“對于我來(lái)說(shuō),用丹麥制造的產(chǎn)品來(lái)布置我的家顯得非常重要。我的父母親就是使用這些丹麥設計和制造的產(chǎn)品,我在這樣的氛圍中長(cháng)大,這些東西讓我有一種熟悉的家的感覺(jué),是我童年最美好記憶的一部分。你看看這把蛋椅,它來(lái)自我的母親,她在1960年就買(mǎi)了這把椅子。雖然你可以說(shuō),一把椅子就花費幾萬(wàn)(丹麥)克朗(1克朗約合1.1元人民幣),太貴了,但是椅子質(zhì)量非常好,設計獨特新穎,堅固耐用。這把椅子用了50多年還完好依舊,我覺(jué)得非常合算!
丹麥雖然只是一個(gè)人口只有500萬(wàn)、本土面積約4.3萬(wàn)平方公里的北歐小國,但是其制造業(yè)歷史悠久,非常發(fā)達,不僅世界知名的產(chǎn)品種類(lèi)眾多,而且“丹麥制造”以獨特的設計和精湛的質(zhì)量而聞名于世。丹麥工業(yè)聯(lián)合會(huì )的一份分析報告指出,標上“丹麥制造”的產(chǎn)品在全球市場(chǎng)的價(jià)值可以提高30%。丹麥出口商品中的50%為高檔商品,如喬治·延森銀器、皇家哥本哈根瓷器、潘多拉珠寶和丹麥加工的琥珀、愛(ài)步皮鞋,等等。丹麥設計和制造的家具、首飾、瓷器等生活家居用品,或精致高貴,或簡(jiǎn)潔大方,或方便實(shí)用,不僅深入尋常百姓家,同時(shí)也是世界各地博物館和游客的收藏品。此外,丹麥品牌的服裝、廚具、溫控閥、水泵等產(chǎn)品都在世界范圍內大受歡迎,丹麥的生物制藥、生物技術(shù)、新能源和風(fēng)力發(fā)電等新興產(chǎn)業(yè)這些年來(lái)更是異軍突起,引領(lǐng)世界。
丹麥制造的精髓
丹麥的自然資源并不豐富,但其制造業(yè)不依賴(lài)原料,而是以產(chǎn)品的設計和品質(zhì)見(jiàn)稱(chēng)。丹麥地處寒冷的北歐,國家小,自然資源貧乏,這造就了丹麥人注重產(chǎn)品設計、創(chuàng )新、精益求精和追求更高產(chǎn)品附加值的產(chǎn)業(yè)精神,全力尋求可用資源的充分利用以創(chuàng )造最大價(jià)值是丹麥人孜孜以求的企業(yè)理想。此外,丹麥人講究務(wù)實(shí),杜絕浪費,寧要少而精,也不求大而全,力求將自己的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和優(yōu)良品牌發(fā)揮到淋漓盡致,不斷推陳出新,做到世界最好。這也正是“丹麥制造”成功的秘訣和精髓所在。
“丹麥制造”之所以在世界上占有一席之地并長(cháng)盛不衰,“丹麥設計”功不可沒(méi)!暗溤O計”崇尚簡(jiǎn)約、實(shí)用和功能性。丹麥眾多知名品牌的產(chǎn)品往往在簡(jiǎn)潔、樸素、內斂的外表下,蘊含著(zhù)設計者處處為使用者著(zhù)想的精心考量,將材料、功能和造型融合在一起,形成有機統一,渾然天成。其匠心獨運、才思縝密,常常令人嘆為觀(guān)止。丹麥有多位享有國際盛譽(yù)的設計大師,如漢斯·維納的“雪茄沙發(fā)”,阿納·雅各布森的“蛋椅”和“天鵝椅”,保爾·漢寧森的燈具等等,都享譽(yù)世界。
為了樹(shù)立自己的國家形象、提高國家地位,丹麥積極參與國際分工和國際競爭,全力打造和推銷(xiāo)自己的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢品牌。在競爭中,丹麥人采取獨特的“利基(Niche)戰略”,即專(zhuān)注于某一個(gè)小而特別的領(lǐng)域,要么不做,要做就做到世界最好。
丹麥的制造業(yè)多以中小企業(yè)為主,生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)性強的產(chǎn)品。在丹麥,75%的企業(yè)為員工人數在50人以下的中小企業(yè)。這種小而專(zhuān)的高度分工產(chǎn)業(yè)體系,是丹麥制造最大競爭優(yōu)勢和創(chuàng )新活力所在。在中小企業(yè)中,信息傳達快,反應敏捷,新思路和想法很容易變成現實(shí),而在市場(chǎng)情況發(fā)生變化時(shí),企業(yè)也能靈活快速地及時(shí)調整和轉型。
世界著(zhù)名綠色企業(yè)、丹麥溫控閥生產(chǎn)商丹佛斯就是成功運用“利基戰略”的一個(gè)例子。丹佛斯的創(chuàng )始人麥斯·克勞森在1933年利用業(yè)余時(shí)間發(fā)明了丹佛斯的第一個(gè)散熱器恒溫閥,該產(chǎn)品在當時(shí)只是冰箱的一個(gè)零部件,但是卻對溫度控制技術(shù)產(chǎn)生了革命性的影響。于是,克勞森不斷改革產(chǎn)品的設計和功能,將這一技術(shù)推廣到了工業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域,丹佛斯逐步發(fā)展壯大成為全球溫控技術(shù)領(lǐng)域的翹楚和行業(yè)霸主。迄今,先進(jìn)的溫控技術(shù)仍是丹佛斯的核心競爭力,引領(lǐng)著(zhù)世界這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。目前,已有約4.8億個(gè)丹佛斯制造的恒溫閥運行在世界各地,為全球節約了巨量能源,為丹佛斯和丹麥王國創(chuàng )造了巨額的經(jīng)濟利潤,丹佛斯也始終保持著(zhù)世界上最大的散熱器恒溫閥生產(chǎn)商地位。同時(shí),丹佛斯還在此基礎上不斷開(kāi)發(fā)出其他高效的節能減排方案和先進(jìn)的節能環(huán)保產(chǎn)品,供應全球市場(chǎng)。
從丹麥制造到丹麥創(chuàng )造
隨著(zhù)全球化的深入發(fā)展和影響,越來(lái)越多的丹麥制造企業(yè)把生產(chǎn)基地轉移到國外。丹麥制造正在向丹麥設計、別國制造轉變。
丹麥制造業(yè)占丹麥國內生產(chǎn)總值的比重逐年下降。根據丹麥統計局的數據,1980年,丹麥制造業(yè)占丹麥國內生產(chǎn)總值份額為19%,而這一比重在2010年下降為13%。從事傳統制造業(yè)工作的勞動(dòng)力的數量也從1990年的50萬(wàn)下降到2010年的30萬(wàn)。
工資高和稅收高導致在丹麥制造產(chǎn)品的成本上升,因此,丹麥的著(zhù)名企業(yè)紛紛把生產(chǎn)基地轉移出丹麥。根據美國勞工部2011年發(fā)布的一份制造業(yè)工資成本的國際比較報告,丹麥制造業(yè)工資成本位居世界第四位,僅次于瑞士、挪威和比利時(shí);丹麥制造企業(yè)的工資水平是美國制造業(yè)工資水平的131%,而一些東歐國家比如波蘭的制造業(yè)工資水平僅為美國的23%。丹麥也是世界上稅收最高的國家之一,高稅負成為推動(dòng)丹麥工資水平不斷攀升的主要原因之一。丹麥一般工薪階層的個(gè)人所得稅為40%左右。丹麥個(gè)人所得稅率還采取累進(jìn)制,個(gè)人所得稅率最高超過(guò)了60%。掙得越多,納稅也越多。這在一定程度上也抑制了企業(yè)和個(gè)人的積極性和進(jìn)取心。于是,近年來(lái)“丹麥制造”開(kāi)始迅速向“丹麥創(chuàng )造”轉型。
皇家哥本哈根瓷器就是一個(gè)明顯的例子!盎始腋绫竟善鳌睔v史上是丹麥王室的御用瓷器,由丹麥皇后茱莉安·瑪莉于1775年創(chuàng )立,至今已有237年的歷史。它以在白色瓷器上手繪藍色花紋而著(zhù)稱(chēng),瓷器質(zhì)地細膩,品質(zhì)優(yōu)良,繪畫(huà)全用手工描繪,筆觸簡(jiǎn)潔,畫(huà)面栩栩如生,瓷器背面或底座都有工廠(chǎng)藝術(shù)大家的簽名縮寫(xiě),可以據此查到每件瓷器的“身份”和品級。
迫于近年來(lái)經(jīng)營(yíng)成本不斷上漲的壓力,皇家哥本哈根瓷器從2004年開(kāi)始向泰國轉移生產(chǎn)基地,到目前皇家哥本哈根瓷器90%的生產(chǎn)能力都已遷往泰國。調查顯示,皇家哥本哈根瓷器在泰國生產(chǎn)的成本加上運費,也只有在丹麥生產(chǎn)的1/5;始腋绫竟善髟瓉(lái)有3000名本土工匠,目前只保留20至25名高級技工和藝術(shù)家,本土保留下來(lái)的生產(chǎn)線(xiàn)只用來(lái)生產(chǎn)皇家哥本哈根瓷器產(chǎn)品中最頂級的產(chǎn)品系列“丹麥之花”(Flora Danica)。這也是世界上最昂貴的瓷器系列,一個(gè)餐盤(pán)的售價(jià)在2500歐元左右!暗溨ā钡漠a(chǎn)生最初源自丹麥王室制造并送給俄國女沙皇葉卡捷琳娜二世的禮物。
皇家哥本哈根瓷器行政總裁麥斯·瑞德同向記者強調:“我們將始終堅持在丹麥進(jìn)行產(chǎn)品設計和開(kāi)發(fā)。這是我們保存皇家哥本哈根瓷器200年多年歷史文化的唯一方法!溤O計’和‘丹麥創(chuàng )造’本身就是我們的品牌,是讓我們立于不敗之地的無(wú)價(jià)之寶。我們會(huì )始終秉持這一點(diǎn)!
“丹麥制造”的未來(lái)
對于丹麥制造業(yè)的未來(lái),丹麥工業(yè)聯(lián)合會(huì )的總裁拉爾斯·高施密特充滿(mǎn)了信心。他說(shuō):“我們會(huì )把重點(diǎn)放在加強教育和產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系上。過(guò)去,我們認為,我們只要有一個(gè)聰明的想法就可以一勞永逸了,但是在全球化競爭的時(shí)代,這遠遠不夠。我們有了一個(gè)想法,很快別人就會(huì )模仿,因此我們需要不斷地進(jìn)行創(chuàng )新,永遠領(lǐng)先一步,這樣才可以保住丹麥制造業(yè)的競爭優(yōu)勢!
高施密特說(shuō):“我們是小國,那么就把重點(diǎn)放在加強人力資源的教育和提高人力資源的質(zhì)量上!痹诎l(fā)展和增強教育方面,丹麥政府不遺余力。丹麥公民不僅享受免費高等教育,而且在接受高等教育期間還享受每個(gè)月約5700丹麥克朗(約合1000美元)的教育補助。這使得丹麥人不論家庭背景如何,都有平等的機會(huì )接受高等教育。丹麥的國家教育經(jīng)費開(kāi)支占當年財政預算的5%以上。此外,丹麥對于職業(yè)教育和終身教育也極為重視,對僅受過(guò)初級教育的在職員工的再教育投入了巨大人力和財力,這使得包括產(chǎn)業(yè)工人在內的丹麥員工受教育的比例和程度都很高。這也是“丹麥制造”未來(lái)希望之所在。
在丹麥未來(lái)制造業(yè)的行業(yè)分布上,高施密特認為,與綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)相關(guān)的制造業(yè)在丹麥制造業(yè)中的比重將不斷上升。丹麥在清潔能源領(lǐng)域占有全球獨領(lǐng)風(fēng)騷的地位。世界自然基金會(huì )發(fā)布的《2012全球清潔技術(shù)創(chuàng )新指數報告》顯示,丹麥是最適合開(kāi)展清潔能源研究和發(fā)展的國家。丹麥有世界上最大的風(fēng)力發(fā)電機生產(chǎn)商維斯塔斯,雖然近年來(lái),風(fēng)力發(fā)電機市場(chǎng)競爭非常激烈,但是維斯塔斯風(fēng)力發(fā)電機仍然占領(lǐng)著(zhù)世界風(fēng)力發(fā)電機市場(chǎng)20%的份額。此外,全球大約20%的風(fēng)力發(fā)電機都裝有丹麥制造的風(fēng)力發(fā)電機零部件。2010年,丹麥風(fēng)能產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值為553億丹麥克朗(約合99億美元),出口總額為462億克朗(約合82億美元),比上年增長(cháng)11%,風(fēng)能產(chǎn)業(yè)的出口占到丹麥總出口的8.5%。與此同時(shí),丹麥政府大力投資于其他新能源產(chǎn)業(yè)如太陽(yáng)能和波浪能等領(lǐng)域的開(kāi)發(fā),為能源產(chǎn)業(yè)制造業(yè)的持續發(fā)展開(kāi)辟新的空間。
高施密特說(shuō):“現在全球都在應對氣候變化和減少二氧化碳排放的挑戰,我們在這一方面有很好的經(jīng)驗和先進(jìn)的技術(shù),有著(zhù)完整的產(chǎn)業(yè)鏈和眾多的高素質(zhì)人才。我對丹麥制造業(yè)的前景充滿(mǎn)信心!