鑒別紫砂壺的方法多種多樣,而只有真正的紫砂壺才有能持久保持茶香濃郁、能稍微延緩茶湯的霉敗變餿、保溫時(shí)間長(cháng)、不易因溫差而爆裂等特點(diǎn)。所以在購買(mǎi)紫砂壺時(shí),如果鑒別是否為真正的紫砂尤為重要。 多年來(lái),有很多人誤認為紫砂壺上的斑點(diǎn)是一種瑕疵,但是無(wú)論是黑色的鐵離子斑點(diǎn)還是閃亮的云母斑點(diǎn),正是紫砂泥的質(zhì)量標志,沒(méi)有這些斑點(diǎn),泥料反倒值得懷疑。 由于紫砂泥會(huì )加工過(guò)程中加工業(yè)用酸以去除鐵離子,故紫砂壺上具有黑色條紋是一種非常普遍的現象,然而有很多人誤認為紫砂壺上的斑點(diǎn)是一種瑕疵,導致生產(chǎn)者在制泥過(guò)程中加入工業(yè)用酸去除不溶性鐵質(zhì),然后再用工業(yè)用堿中和多余的酸,從而使條紋消失。 但是,沒(méi)有斑點(diǎn)的紫砂壺并不是好紫砂壺,消費者的這一認識反而給造假者提供了方便,用偽劣紫砂泥制假的難度大大降低,這一問(wèn)題有待各界專(zhuān)家及時(shí)糾正,否則假紫砂又將橫行于市場(chǎng)。
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