餐飲業(yè)平均利潤率不足8%，但承擔的刷卡手續費率卻高達2%
“刷卡結賬的消費者越來(lái)越多，我們付給銀行的刷卡費用也越來(lái)越重。像我們這種小餐館本來(lái)利潤就不高，現在要賺錢(qián)就更難了�！痹诒本┏�(yáng)區光華路上，經(jīng)營(yíng)著(zhù)一家中檔餐館的王經(jīng)理表示，這幾年原材料、人工、房租等各項成本都在不斷上漲，餐館的利潤率每年都在縮小，這2%的刷卡手續費，已經(jīng)成為中小商家的沉重負擔。
王經(jīng)理告訴記者，埋單的客人差不多有一半選擇刷卡結賬，餐館平均每個(gè)月的流水有三四十萬(wàn)元，一年下來(lái)刷卡手續費就要支付好幾萬(wàn)元，確實(shí)是一筆不小的開(kāi)支�！熬频暌幠４�、營(yíng)業(yè)額高的商家，還有能力跟銀行談判，在費率上得到一些優(yōu)惠，而中小餐館就很難享受到什么優(yōu)惠待遇了，負擔也就格外沉重�！�
而在隔壁一家小餐館里，店主金先生則堅決表示店里不會(huì )安裝POS機。雖然安裝POS機能夠提升餐館服務(wù)，給客人帶來(lái)不少便利，但安裝費用要店里出，客人刷卡的手續費還是店里出，這成本增加可不是一點(diǎn)半點(diǎn)�！艾F在刷卡消費越來(lái)越普遍，不安裝POS機肯定會(huì )失去很多商機，但安了POS機又會(huì )損失不少利潤，這真的讓人很糾結�！苯鹣壬鸁o(wú)奈地說(shuō)。
據了解，在我國對銀行刷卡手續費率的規定中，賓館、餐飲、娛樂(lè )、珠寶、金飾、工藝美術(shù)品類(lèi)的商戶(hù)收費水平最高，刷卡手續費率為2%；零售業(yè)的刷卡手續費率在0.8%—1%，超市是0.5%；刷卡手續費均由商戶(hù)承擔。
中國烹飪協(xié)會(huì )的分析數據顯示，今年1至7月餐飲行業(yè)增速降到了近十年來(lái)的最低水平，全行業(yè)平均純利潤率不足8%。如此低的利潤水平，確實(shí)很難負擔2%的高額刷卡手續費。記者在采訪(fǎng)中了解到，不少地方的餐館酒樓接辦婚宴、慶生等大宗生意，都不接受刷卡結賬，而是要顧客提前準備好現金，或拿著(zhù)銀行卡到附近ATM機上提現付賬。
不僅是餐飲業(yè)叫苦不迭，百貨零售業(yè)的日子也步履維艱。中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )的調查顯示，目前超市行業(yè)平均刷卡消費比例達35%，百貨、家電行業(yè)超過(guò)60%。手續費支出占企業(yè)利潤的比例越來(lái)越高，導致商家的經(jīng)營(yíng)成本每年遞增超過(guò)15%，利潤水平逐年下滑。
商家不堪重負轉嫁手續費，消費者無(wú)奈埋單
在北京工作的黃欣最近遇到了一件煩心事，自己在中關(guān)村鼎好電子商城購買(mǎi)的筆記本電腦因為質(zhì)量問(wèn)題要退貨，商家雖然答應退款，但卻表示有20元的刷卡手續費因為是商城交給銀行的，不能退�！懊髅鳑](méi)有買(mǎi)到東西卻要掏這筆錢(qián)，讓人很不舒服�！�
黃欣說(shuō)。
在與商家交涉過(guò)程中，商家卻也表達了自己的苦衷：“客戶(hù)退貨生意沒(méi)成交，我們可以按照商品價(jià)格退款，但這手續費的確不是我們收的，總不能讓我們賠錢(qián)吧�！边@位經(jīng)營(yíng)者表示，按照規定銀行刷卡收費應該由商家負擔，但現在電子產(chǎn)品競爭太激烈了，本來(lái)賣(mài)一件貨利潤也就幾十塊錢(qián)，再刨掉刷卡費用幾乎掙不到什么錢(qián)，讓客戶(hù)負擔刷卡手續費也是沒(méi)有辦法的事。
在北京東五環(huán)平房橋附近的幾家汽車(chē)4S店，記者發(fā)現消費者來(lái)這些店里購車(chē)，如果刷兩張以上的銀行卡付費，商家就會(huì )額外收取一筆幾十元的刷卡手續費。一位不愿透露姓名的業(yè)內人士告訴記者，汽車(chē)店因為營(yíng)業(yè)額較大，一般商家都會(huì )跟銀行協(xié)商，按照每張卡40元左右支付手續費，具體看業(yè)務(wù)量和汽車(chē)店的議價(jià)能力。但如果刷卡次數多了，這筆手續費也是不小的成本，所以一般汽車(chē)店會(huì )采取多刷卡多收費的策略，讓消費者盡量用支付現金等方式購車(chē)。他所在的4S店每年賣(mài)出汽車(chē)在1000輛左右，如果每輛車(chē)都刷卡兩次，總費用在10萬(wàn)元以上，對汽車(chē)店壓力不小。
支持中小企業(yè)發(fā)展，稅內稅外負擔都要減
刷卡消費具有便捷安全的特點(diǎn)，如今正在成為消費者主流的支付方式。有關(guān)數據顯示，截至2011年底，國內銀行卡發(fā)卡量累計超過(guò)28.5億張，同比增長(cháng)18%。隨著(zhù)銀行卡的普及，刷卡消費額更是同比增長(cháng)超過(guò)50%，占社會(huì )消費品零售總額的比重超過(guò)40%。
面對這樣一個(gè)快速增長(cháng)的銀行卡消費市場(chǎng)，不少中小商家呼吁，在目前國內經(jīng)濟增長(cháng)趨緩、企業(yè)利潤下滑的情況下，應當盡快規范和降低銀行卡手續費，幫助企業(yè)克服困難，進(jìn)一步減輕企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力。
財政部財科所所長(cháng)賈康認為，大力發(fā)展服務(wù)業(yè)和支持中小企業(yè)發(fā)展，是當前和今后一個(gè)時(shí)期我國經(jīng)濟工作的重點(diǎn)之一。為此，國家實(shí)施了營(yíng)業(yè)稅改增值稅改革試點(diǎn)、提高小微企業(yè)營(yíng)業(yè)稅和增值稅起征點(diǎn)等一系列結構性減稅措施，收到了明顯成效。然而，在減輕中小企業(yè)稅負的同時(shí)，還應特別重視、努力減輕中小微企業(yè)的稅外負擔。
賈康說(shuō)，現在很多中小企業(yè)反映強烈的負擔問(wèn)題并不是稅內的，而是稅外的。因此在結構性減稅之外，必須要努力減少針對企業(yè)的亂收費、亂罰款、亂攤派等不合理收費，全面降低企業(yè)負擔。對于像刷卡手續費這類(lèi)的費用，隨著(zhù)銀行卡發(fā)卡量和刷卡消費額的快速增長(cháng)，金融機構設備購置、鋪設網(wǎng)絡(luò )的經(jīng)營(yíng)成本已經(jīng)被大大攤薄，降低費率合情合理。只有各方讓利切實(shí)減輕企業(yè)負擔，中小企業(yè)才能擁有一個(gè)良好的環(huán)境，不斷成長(cháng)壯大。