江西省景德鎮，曾因精美的瓷器名滿(mǎn)天下。然而，上世紀90年代以來(lái)卻越來(lái)越多地受到制造贗品、參與高仿產(chǎn)業(yè)鏈丑聞的困擾。這座千年古城的“青白瓷”又是什么樣的狀況，民間高仿藝人何在，他們與贗品產(chǎn)業(yè)鏈條有何牽連，當地政府對之又是什么樣的態(tài)度？2013年元月，《東方早報·藝術(shù)評論》記者深入昌江邊的景德鎮，探訪(fǎng)青白瓷故鄉的是非青白。
　　　　江西景德鎮，古稱(chēng)昌南。公元1004年，昌南奉詔為宋室燒制御瓷，古鎮遂更名為景德鎮。景德鎮瓷器釉色介乎青與白之間，故被稱(chēng)作青白瓷，也作“影青”、“隱青”、“印青”等。千年以來(lái)，歲月更迭物去人非，惟一條昌江穿城而過(guò)，靜靜流淌。景德鎮瓷器，曾從昌江起航，駛往東亞、西亞、歐洲乃至非洲。昌南，因此為中國贏(yíng)得了一個(gè)流傳至今的名字——“China”。
　　與昌江并涌的還有一條不易察覺(jué)的暗流。上世紀90年代以來(lái)，燒制精美幾可亂真的高仿瓷器也從景德鎮起錨，登上國際拍賣(mài)會(huì )的舞臺。在海外文物回流和國內拍賣(mài)兩股潮流中，昔日的高仿瓷和新制的贗品，一方面締造著(zhù)瓷器價(jià)格神話(huà)，一方面將景德鎮瓷器請下藝術(shù)的神壇。
　　“景德鎮人做古董，真是千辛萬(wàn)苦�！币晃辉诒本�從事瓷器鑒定的景德鎮人感嘆。
　　被贗品困擾的景德鎮現在是一幅怎樣的畫(huà)面，民間高仿藝人何在，他們與贗品運作鏈條有何牽連，當地政府是否充分保護了景德鎮傳統工藝？帶著(zhù)疑問(wèn)，2013年1月，《東方早報·藝術(shù)評論》記者走進(jìn)昌江邊的千年景德鎮，探訪(fǎng)青白瓷故鄉的是非青白。

　　曲徑通柴窯

　　2013年1月8日上午10時(shí)，景德鎮羅家機場(chǎng)外的公路邊，零星堆積著(zhù)雪塊。陰沉的天空提醒人們，雨雪天剛去不久。而這種氣候條件，對傳統的柴窯瓷器燒制來(lái)說(shuō)極為不利。蛇年春節前，景德鎮一座小型柴窯的開(kāi)燒時(shí)間遲遲難定。
　　靠天吃飯的燒窯人老丁(化名)，1986年起在景德鎮古窯學(xué)習柴窯燒制。他不僅把柴窯的秘密全吃進(jìn)肚里，連天氣也頗能看準。一天前，當氣象預報稱(chēng)景德鎮未來(lái)幾日有小雨，《東方早報·藝術(shù)評論》記者以為行程將再遭推遲時(shí)，老丁已召集了3名燒窯工開(kāi)始裝窯。
　　據清乾隆年間《浮梁縣志》記載，“新平冶陶，始于漢世�！庇浾咦咴L(fǎng)的這座柴窯正坐落于浮梁縣新平鎮的一個(gè)小村里，距景德鎮市中心僅20多分鐘車(chē)程。汽車(chē)駛過(guò)一片農田彎進(jìn)村子后，拐入一條不起眼的泥路，上行約百米與一處幾要廢棄的學(xué)校擦肩后，車(chē)子又鉆進(jìn)竹林中的小徑。修竹掩映下，一座不足100平方米的柴窯房出現在眼前。
　　出于環(huán)保原因，自上世紀50年代景德鎮瓷器燒制歷經(jīng)柴窯、煤窯、氣窯、電窯數次改變，目前以氣窯和電窯為主。據了解，景德鎮現存柴窯不過(guò)十余座，投入生產(chǎn)的僅為個(gè)位數，燒得勤的柴窯每年不過(guò)十多次。景德鎮市內古窯遺址保存著(zhù)一座大型清代鎮窯，外形如半只鴨蛋覆在地面，所以也稱(chēng)蛋形窯，規模有330擔。據丁師傅說(shuō)，一擔，指擺放瓷器的匣缽堆積起來(lái)，高度為2.88米，直徑為33厘米。作為一處旅游景點(diǎn)，鎮窯每年象征性燒煉兩次。記者走訪(fǎng)的小型柴窯，規模為鎮窯的1/11，為30擔，形狀與清代保持一致。
　　1月8日上午11點(diǎn)30分，記者到達這座柴窯時(shí)，正在進(jìn)行關(guān)鍵的還原工序，此前的滿(mǎn)窯、蒸發(fā)、氧化期已結束。明黃色的火舌在余膛里竄動(dòng)，老丁留意著(zhù)火焰的變化，隔一小會(huì )喊一嗓“燒”，燒窯工便麻利地將松木投入柴窯口。
　　在景德鎮像老丁這樣對柴窯燒制了如指掌的大師傅，數量在一只手以?xún)�。他告訴記者，這個(gè)窯7日下午滿(mǎn)窯完畢，約16點(diǎn)起開(kāi)始蒸發(fā)，排除瓷胎的水分。蒸發(fā)期間，用小火燒，300°C~400°C，一般耗時(shí)5-6小時(shí)，但該窯蒸發(fā)期較長(cháng)，至8日凌晨2點(diǎn)結束。蒸發(fā)后進(jìn)入氧化期，去除瓷胎的雜質(zhì)，溫度在900°C~960°C，一般耗時(shí)超過(guò)5個(gè)小時(shí)，該窯氧化在上午8點(diǎn)后完成。氧化后，現在是還原期，火焰如水一樣在窯中自由流動(dòng)，使窯內“氣氛”飽滿(mǎn)，溫度1200°C，一般耗時(shí)超過(guò)4個(gè)小時(shí)。
　　記者在柴窯上掛著(zhù)的一只溫度計上讀到1125°C。老丁說(shuō)：“這是參考值，實(shí)際溫度憑經(jīng)驗估計。這樣30擔大小的柴窯，前后不同位置的溫差最少有60°C，不同規格、品種的瓷器要放在適合的地方燒。氧化的時(shí)候思想可以懶散一點(diǎn)，開(kāi)始還原后就要高度集中觀(guān)察火焰變化。再過(guò)大概2小時(shí)，火焰顏色變白，就燒得差不多了，可以成瓷了�！�
　　盡管已到中午，山里的溫度依舊很低，挨著(zhù)投柴的地方能暖身。余膛上方開(kāi)了一個(gè)小口，用來(lái)觀(guān)察火焰。凝望火光，也讓人感到溫暖。記者在等待還原期完畢的時(shí)間里，想象著(zhù)老丁說(shuō)的滿(mǎn)窯秘笈——匣缽堆放要做到“余膛一棵筍、響里一把扇”。民間智慧，口傳心授。
　　下午1點(diǎn)30分，還原期完畢，進(jìn)入成瓷階段。此時(shí)窯內溫度最高，投柴處溫度可到1350°C~1360°C，成瓷時(shí)間從幾十分鐘到六七個(gè)小時(shí)，因氣候而定。經(jīng)驗告訴老丁，下半年成瓷較快，冬季打了霜則更快。
　　據記者觀(guān)察，在還原期，投柴的頻率為每3分鐘一次，一次4捆，每捆7-8斤。成瓷期，投柴的頻率為每3分半至4分鐘一次，柴火數量相等。老丁說(shuō)：“成瓷時(shí)，柴火要稍微濕潤一點(diǎn)�！�
　　老丁邊說(shuō)邊走到窯棚頂部，向柴窯背脊上的一個(gè)圓孔中吐了口唾沫，根據唾液在窯內匣缽里的狀況判斷成瓷進(jìn)度。他又用一根細長(cháng)鐵鉤，從柴窯里鉤出一個(gè)瓷片樣本，浸水降溫后細看。
　　下午2點(diǎn)02分，隨著(zhù)老丁一聲大喊“熄火！”，這趟窯僅用了30分鐘就成瓷完畢。記者看到燒窯工把窯口沒(méi)有燃盡的柴火向外刮出，避免余煙熏黑了瓷器。
　　熄火后的柴窯，需經(jīng)過(guò)至少一晝夜冷卻后，方可開(kāi)柴。已經(jīng)12個(gè)小時(shí)沒(méi)歇過(guò)的老丁，此刻終于松了口氣。記者與他約定，1月10日上午來(lái)看開(kāi)窯。
　　《藝術(shù)評論》記者是在景德鎮人老方(化名)的引路下，找到這座柴窯的。柴窯房外，老方曾略帶含糊地說(shuō)過(guò)：“我們這里有些(瓷器)是大拍賣(mài)公司來(lái)訂貨的。北京的大型拍賣(mài)公司，拿了故宮的官窯(樣子)來(lái)訂。這些是合作性的，接觸的是底下的人�！� 然而當記者細問(wèn)起來(lái)，他又一概不答。
　　在沒(méi)開(kāi)窯看到瓷器前，老方的話(huà)聽(tīng)起來(lái)更像夸口，但這樣的夸口并不夸張。景德鎮高仿瓷進(jìn)入拍場(chǎng)上多有耳聞，只是眼前這座才一歲多的小柴窯真的直通資本與財富嗎？
　　老方談起高仿雖語(yǔ)言躲閃，但說(shuō)到柴窯的燒制和配方則頭頭是道。他說(shuō)，燒柴窯當選本地的松木，油脂含量高，燒制效果好，缺點(diǎn)是生長(cháng)周期長(cháng)，一般需要十幾年以上。
　　“如果不包括瓷土、配方、釉料和人工的開(kāi)銷(xiāo)，燒30擔的小柴窯，一次要用約2萬(wàn)斤柴，按每斤一元多的價(jià)格，柴火就要2萬(wàn)多元�！崩戏秸f(shuō)。
　　按照當地人的指點(diǎn)，1月9日記者驅車(chē)來(lái)到距景德鎮約30公里外的高嶺村，在村里后山上，的確看到了很多被砍伐的木材，有些成捆堆在公路旁，有些零落在山林里。記者隨機數了一數路旁的一段被砍樹(shù)木的年輪，竟有30多圈。
　　高嶺，是江西浮梁縣的一條山脈。南宋末年，據說(shuō)高嶺村民何召一在山里找到了高嶺土，使景德鎮制瓷的一元配方(黏土)提升為二元配方(瓷石與瓷土混合的高嶺土)，令燒瓷在溫度、堅硬度、透明度等方面都得以?xún)?yōu)化。在高嶺礦業(yè)最鼎盛的明清兩代，高嶺土及其制配技術(shù)作為景德鎮瓷業(yè)的核心技術(shù)，逐步傳到海外，成為世界各地高嶺土的源頭。
　　不過(guò)，曾經(jīng)名揚海外的高嶺土早已被棄用多年。在原景德鎮陶瓷藝術(shù)館工作人員戴明榮印象里，這里在上世紀90年代就封礦了。2001年，高嶺瓷土礦遺址已被國務(wù)院列入全國重點(diǎn)文物保護單位。
　　盡管長(cháng)千米、自明萬(wàn)歷至清乾隆年間開(kāi)采量超過(guò)2000萬(wàn)噸的古礦坑依舊可見(jiàn)；記者也能俯身鉆進(jìn)一肩寬、3米進(jìn)深的古礦洞；然而景德鎮瓷器文明頂峰時(shí)，腳夫們踏出的一條“高嶺古道”——由此翻山向婺源、安徽運送高嶺土——現在已積了層厚厚的青苔，高嶺澗邊曾經(jīng)用以碾碎瓷石的木質(zhì)水碓也腐爛了。作為高嶺土之源的高嶺村現今已不能為景德鎮貢獻資源了，轉而周邊甚至安徽祁門(mén)購買(mǎi)瓷土，原料也在連年漲價(jià)。
　　1月10日上午8點(diǎn)40分，《藝術(shù)評論》記者按照約定來(lái)到兩天前訪(fǎng)問(wèn)的柴窯。下車(chē)時(shí)，三只土狗上前聞了聞便走開(kāi)了，沒(méi)有像上一次大聲吠叫。
　　三名燒窯工掄起鐵錘向柴窯門(mén)砸去，兩名工人爬到窯頂將一盞電燈吊進(jìn)窯內。8點(diǎn)47分，第一批用來(lái)?yè)趸鸬南焕徬缺话徇\出來(lái)。8點(diǎn)52分，伴著(zhù)嘈雜的人聲，第一件瓷器出窯了。這是件當代瓷器賞瓶，老丁和老方湊上去看了看，搖搖頭說(shuō)：“燒花了�！�
　　山里很冷，柴窯外的溫度約為2°C~3°C，柴窯里溫暖如春足有20°C。工人們訓練有素地將壘起來(lái)的匣缽一個(gè)個(gè)分解，取出瓷器向外運。等待的人時(shí)而發(fā)出一聲興奮的“我X”，時(shí)而大呼“國寶”！遇到燒壞的瓷器便默不作聲地擺在地下。老丁告訴記者，相比過(guò)去10%~30%的燒成率，現在的柴窯燒制已經(jīng)穩定很多，一窯里可能有一半都成功了。
　　有一陣子，所有人都圍攏在一件瓷器邊。這件底款上寫(xiě)著(zhù)“熊窯柴燒”、出自一位當代瓷器藝術(shù)家的瓷瓶，釉面晶瑩剔透，釉下的青、綠、藍、紅多種色彩相互映襯。老方難掩激動(dòng)：“這個(gè)東西到了頂了！層次全部出來(lái)了！”
　　記者看到，這一窯的瓷器除了幾件當代瓷器家的作品，其余大部分都是傳統的器形，如梅瓶、蒜頭瓶、扁瓶、鳳尾尊等，釉面有青花、釉里紅、霽藍釉、茶葉末釉等。那些被公認燒得好的被小心地放在桌面上，從匣缽里取出來(lái)時(shí)無(wú)人評論的則被放在了地上，兩張桌面、桌下和墻根分門(mén)別類(lèi)放著(zhù)不同的瓷器。
　　一位瓷器鑒定家曾告訴記者：“一年多前，我看過(guò)這個(gè)柴窯。當時(shí)燒出了好幾件白瓷胎，這些瓷胎就是用來(lái)作仿古粉彩瓷的�！痹谟浾哐矍�，確實(shí)有20余個(gè)白瓷胎，分為4種器形，桌面上下各一些。
　　柴窯現場(chǎng)的人有的忙著(zhù)從窯里運出瓷器，有的拿著(zhù)燒制精美的幾件評頭論足，記者后走進(jìn)柴窯房隔壁打開(kāi)不久的一間庫房——地上、架上、桌上，皆是仿古瓷器。任意翻看底款，但見(jiàn)大清乾隆年制、大清康熙年制、大明宣德年制等等。
　　一個(gè)半小時(shí)后，上百余件瓷器出窯完畢，幾個(gè)工人正打包裝運，記者對一套仿古茶具表示有興趣。陳老板說(shuō)：“這套柴窯茶具賣(mài)給你800元，外面肯定買(mǎi)不到�！彼�又指了指一件瓷瓶說(shuō)：“柴窯燒的瓷器可以賣(mài)幾千元，氣窯燒的不值錢(qián)，畫(huà)得好的可以賣(mài)個(gè)200來(lái)塊錢(qián)�！�
　　一位工人告訴記者，他們上回在柴窯燒瓷是在40多天前，春節前只要天氣好，做好的瓷胚還可以運進(jìn)來(lái)再燒一回。2012年，他們大約燒了十次柴窯。
　　當記者問(wèn)，能否在他們經(jīng)營(yíng)的商店里買(mǎi)到這些柴窯仿古瓷，一位工人說(shuō)：“買(mǎi)不到，我們不開(kāi)店，這些都是在家里賣(mài)的�！�

　　“殺豬的”不敵資本之手

　　一位早年混跡在北京潘家園舊貨市場(chǎng)“殺豬的”(行話(huà)：二道販子)，曾說(shuō)起過(guò)自己的經(jīng)歷。他住在賓館里，用一件“老貨”(行話(huà)：真品)吸引“棒槌”(行話(huà)：眼力不好的買(mǎi)主)到賓館看貨議價(jià)。譬如買(mǎi)主出個(gè)心理價(jià)30萬(wàn)元，“殺豬的”就開(kāi)個(gè)高價(jià)70萬(wàn)元，刻意拉開(kāi)價(jià)差，然后吊住買(mǎi)主，價(jià)格拉鋸。過(guò)幾天，“殺豬的”拿出仿制的贗品并聯(lián)系買(mǎi)主再上門(mén)，如果買(mǎi)主稍稍抬個(gè)價(jià)35萬(wàn)元，“殺豬的”順勢加一點(diǎn)37萬(wàn)元，并稱(chēng)自己急用現金，立刻成交。買(mǎi)主提走了贗品，“殺豬的”物色下一頭獵物。
　　一位瓷器鑒定家看了《藝術(shù)評論》提供的該柴窯瓷器的照片后稱(chēng)：“這些只能算是中檔貨�！币虼�，這些仿古瓷是否用上述方式在“家里賣(mài)”，不得而知。大部分情況下，數量龐大的中低檔仿品都是由“殺豬的”運到一般古玩市場(chǎng)。
　　但此前有報道稱(chēng)，高仿瓷的去向大致有兩類(lèi)：一類(lèi)是流向富豪收藏者的家里，這些一夜暴富的企業(yè)家或為投資或為裝點(diǎn)門(mén)面、“附庸風(fēng)雅”，認為自己可以撿漏買(mǎi)到一件國寶，市場(chǎng)上幾百萬(wàn)元的東西想花幾十萬(wàn)元買(mǎi)到，幾千萬(wàn)元甚至上億元的東西也想花幾十萬(wàn)買(mǎi)。還有一個(gè)途徑是直接送去拍賣(mài)，“上拍的東西沒(méi)有后遺癥，因為拍賣(mài)法中規定對拍賣(mài)行提前聲明不保真的拍品免責�！币晃蝗�內人士說(shuō)。
　　目前景德鎮購買(mǎi)瓷器的地方主要有市中心人民廣場(chǎng)邊的“金昌利”以及移步之遙的“國貿大市場(chǎng)”，后者是已關(guān)停多年的原東風(fēng)瓷廠(chǎng)和匣缽廠(chǎng)廠(chǎng)址所在。大小商店和街邊地攤賣(mài)各種日用瓷、當代藝術(shù)瓷和仿古瓷。戴明榮說(shuō)：“國貿大市場(chǎng)是2000年后建的，兩三年前國貿二期也開(kāi)出來(lái)了。很多到黃山和婺源旅游的人都把景德鎮作為最后一站，買(mǎi)點(diǎn)瓷器�！�
　　這些過(guò)路客以及慕名前來(lái)的游客，都會(huì )沖著(zhù)一個(gè)名字去——“樊家井”。這里是景德鎮最著(zhù)名的仿古一條街，曲曲彎彎的街道里擠進(jìn)了至少100多家鋪子。戴明榮告訴記者，這一帶原來(lái)是鄉下，居民把平房改成上下兩層，上層住人，下層租給做生意的，仿古街就這樣成形了。
　　“小至破碎的瓷片，大至完整的瓷品，只要經(jīng)過(guò)做舊，宋、元、明、清，什么朝代的瓷品都有，從制作到販賣(mài)，這里有一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈�！痹�有一位在樊家井做了30多年仿古瓷的人說(shuō)。
　　一家賣(mài)青花的女店員見(jiàn)記者對一只瓷瓶有興趣并想批量訂貨時(shí)說(shuō)：“這個(gè)仿元代的，賣(mài)你120元，你要多少都可以，交10%的定金我們就開(kāi)工。保證做到看不出‘賊光’(注：新瓷器釉面刺眼的光叫賊光或火光)�！�
　　在一家放著(zhù)《江南Style》的店里，從已倒閉的景德鎮藝術(shù)瓷廠(chǎng)出來(lái)的王師傅，主要以畫(huà)清乾隆的粉彩小葫蘆為生，30元一個(gè)小葫蘆薄利多銷(xiāo)。
　　在一個(gè)轉角上，十幾只瓷瓶表面混合地黏著(zhù)爛泥、貝殼、螺螄殼，表面發(fā)黑污穢不堪，乍一看誤以為是從污池里撿出來(lái)的。記者聽(tīng)到一個(gè)過(guò)路的扔下一句：“就這樣還想冒充海撈瓷……”
　　就是在這樣一個(gè)仿古技術(shù)乏善可陳的地方，很多店主煉出了識別術(shù)，來(lái)者若是游客，店主就編一個(gè)故事來(lái)“殺豬”，若是行家，便明說(shuō)是仿品。很多販子每隔一兩周就來(lái)拉貨，一車(chē)一車(chē)向外運到各地的古玩市場(chǎng)，價(jià)格則根據仿制的程度翻個(gè)幾倍到十幾倍。
　　“做瓷器，后代仿前代是很平常的事，這種瓷器叫寄托款(注：明清瓷器中，有一些不題寫(xiě)本朝年款或堂名款，而題寫(xiě)前朝的年號款識，以表達對前朝曾達到工藝水平的一種崇敬和緬懷，稱(chēng)之為寄托年號款，簡(jiǎn)稱(chēng)寄托款)�！贝髅鳂s告訴記者。
　　“我們只管制作仿品，至于行家買(mǎi)走再拿到外頭當真貨賣(mài)，我們管不了�！币晃慌�店主說(shuō)。
　　事實(shí)上，古玩行業(yè)自古以來(lái)是對參與者知識和經(jīng)驗的挑戰�；鹧劢鹁�、去偽存真的過(guò)程就有一種快樂(lè )，樊家井作為一個(gè)生產(chǎn)和批發(fā)基地，本來(lái)就是古玩行業(yè)中正常的一環(huán)。
　　景德鎮瓷器圈仿古高手、御窯工藝博物館館長(cháng)向元華接受《藝術(shù)評論》采訪(fǎng)時(shí)，這樣解讀“古玩”二字：“古人造字很有智慧，古玩的‘古’字，上面一個(gè)十，下面一個(gè)口，十個(gè)人在說(shuō)，眾說(shuō)紛紜，古玩不是一個(gè)人說(shuō)了算的。這個(gè)‘玩’字，左邊一個(gè)王，以前的王就是有權有地位之人，右邊一個(gè)元，可以代表金錢(qián)，合在一起表示有錢(qián)有權有地位的人才能玩古玩。古玩是一個(gè)時(shí)代留存下來(lái)的經(jīng)典，其中會(huì )有濫竽充數的贗品，這樣玩才有意義，否則就成為一種投資品了，也就沒(méi)有意義了�！�
　　向元華所言的確是循環(huán)了幾個(gè)世紀的古玩行業(yè)規則。但中國瓷器尤其是高仿瓷器，當古董商、所謂的專(zhuān)家與資本之手相牽，借助拍賣(mài)行的槌子，便打破了行業(yè)內的自然平衡。
　　江西省一位市級博物館館長(cháng)說(shuō)：“現在的文物鑒定專(zhuān)家隊伍可以這樣形容：魚(yú)龍混雜。有些專(zhuān)家寫(xiě)文章真是很漂亮，真看起東西來(lái)卻不如倒賣(mài)文物的販子，但就是這些人仍然在鑒定文物甚至簽字、開(kāi)證書(shū)，這一方面擾亂了文物市場(chǎng)，另一方面卻使真正需要保護的國家文物無(wú)意中流失，不得不說(shuō)是文物界的悲哀。除了實(shí)踐功底不夠，道德上的缺失也是一方面�！罢乙恍�專(zhuān)家鑒定，如果沒(méi)有好處的話(huà)，基本上說(shuō)是假的，得到好處后，假的也說(shuō)成是真的。一些古董販子在賣(mài)瓷器時(shí)甚至和專(zhuān)家勾結，提前說(shuō)好是四六分、還是五五分(利潤)，把贗品賣(mài)給一些企業(yè)家�！�
　　北京一藝術(shù)品鑒定中心負責人胡智勇認為，古玩行業(yè)最難抵御的是資本作假，海外的大古董商和拍賣(mài)行教會(huì )了我們什么是資本作假。古董商與相關(guān)專(zhuān)家本應有不錯的眼力，可惜當他們遇到資本，就會(huì )說(shuō)違心的話(huà)。
　　胡智勇出示了2001年美國紐約佳士得拍賣(mài)行的年鑒，其中“大清乾隆年制粉彩九桃瓶”，估價(jià)為25萬(wàn)至35萬(wàn)美元，成交價(jià)為88.6萬(wàn)美元。2002年，香港佳士得拍賣(mài)行上拍“大清乾隆年制百鹿尊”，定價(jià)300萬(wàn)港元卻遭到流拍，2003年轉入國內最知名的一家拍賣(mài)行，拍出了，但沒(méi)有結款。
　　生長(cháng)并師出景德鎮、從事瓷器行業(yè)20多年的胡智勇記得，這兩件瓷器是較早出現在國際拍賣(mài)場(chǎng)的中國瓷器，而它們正是照著(zhù)博物館里的原件仿制的。
　　記者在參觀(guān)景德鎮陶瓷館的時(shí)候，打聽(tīng)了“百鹿尊”與“九桃瓶”。陶瓷館工作人員說(shuō)：“這兩件器物是陶瓷館重要藏品，陳列空間有限，它們現在收在庫房里，過(guò)一段時(shí)間輪換展出時(shí)可以看到�！�
　　胡智勇說(shuō)：“景德鎮仿過(guò)明代和清三代的很多重器，最早是送到國外和香港拍場(chǎng)的。早期消息是封鎖的，但這些年慢慢被人知道了�！�
　　胡智勇告訴記者，上世紀90年代，很有實(shí)力的香港投資方拿實(shí)物到景德鎮要求仿古高手按照1:1的樣子仿制，然后通過(guò)知名古董商或大行家送進(jìn)國外和香港拍賣(mài)行。拍出后，高仿者、中間人、投資方三方分成。高仿者至少能分到33%，多時(shí)甚至能分到一半。
　　一般而言，要做出精品，除了形制、畫(huà)工外，幾個(gè)重要的輔助條件是，胎土須取自當朝老坑、色料須出自當年的原料產(chǎn)地、燒制使用柴窯。但這些年來(lái)，景德鎮的高仿技術(shù)已經(jīng)十分成熟，全世界用來(lái)斷代的科技測試標準數據都已被掌握，無(wú)論是胎釉成分還是釉面老化的實(shí)驗數據，都可以做到。對高手而言，即便不是100%相同，九成以上的仿真度在技術(shù)層面都不成問(wèn)題。
　　“即便仿到這個(gè)程度，專(zhuān)業(yè)上還是可以攻得破的。仿品與真品，就像孿生兄弟，雖然成分測試是一樣的，但外部結構總有細節的不同。藝術(shù)是有生命的，這就不是靠?jì)x器來(lái)檢測的。有時(shí)候，實(shí)在遇到極難判斷的情況，就不光是比眼力，而是比消息，打聽(tīng)這件仿品是由誰(shuí)做的。但這些秘密的事情，古董商對外從來(lái)秘而不宣�！焙�智勇說(shuō)。
　　據業(yè)內人士的觀(guān)察，上世紀90年代末至2005年前后，元明清的瓷器高仿品主要銷(xiāo)往國外和香港的大拍賣(mài)行，而2005年以后，不僅有很多中國人到境外買(mǎi)瓷器回來(lái)，也有大量的瓷器回流中國，其中既有真品，也有不少是贗品。一些曾被老外古董商用噱頭的故事包裝上了國際拍場(chǎng)的高仿品，由于出身“名門(mén)”，國內拍賣(mài)行的業(yè)務(wù)員在審核的時(shí)候更容易放行。
　　胡智勇這些年看了不下百場(chǎng)瓷器拍賣(mài)和預展，在他看來(lái)，每場(chǎng)拍賣(mài)中都有仿品，在公認的一線(xiàn)拍賣(mài)行中也有不下10%的贗品�！�2011年美國拍賣(mài)的萬(wàn)歷百壽紋大罐便是贗品，此罐我在近幾年至少見(jiàn)過(guò)三四個(gè)同樣的仿品。乾隆九桃瓶、乾隆百鹿尊，乾隆斗彩團花案缸、萬(wàn)歷青花百壽罐這些都是按真品一比一實(shí)物仿制的，2012年一只乾隆斗彩案缸在美國也自動(dòng)撤拍了，圈內之亂可想而知�！敝劣谂馁u(mài)公司宣稱(chēng)的新發(fā)現的老瓷器，贗品率更不下20%~30%。這些瓷器如同陽(yáng)澄湖的“洗澡蟹”，做好著(zhù)錄、來(lái)源，在境外的拍賣(mài)公司先托一個(gè)高價(jià)，產(chǎn)生知名度，過(guò)段時(shí)日輾轉回國內市場(chǎng)賣(mài)第二次，兩次相隔時(shí)間還不能太長(cháng)，通常為1~2年，以免時(shí)間成本太高或遭遇市場(chǎng)風(fēng)向變動(dòng)。第二次國內上拍接手的人，便是高仿鏈條里資本之手伸向的“豬”。
　　為了與瓷器市場(chǎng)中的資本力量博弈，現在精明的行家還會(huì )留心著(zhù)錄年份。胡智勇說(shuō)：“1993年后，海外拍賣(mài)市場(chǎng)就能陸續能見(jiàn)到高仿品了，且越往后越成熟、越多見(jiàn)。九十年代初期，主要仿市場(chǎng)熱點(diǎn)，如宋代瓷器、元青花、明宣德、成化，以及清雍正和乾隆的常見(jiàn)品種。所以，1993年是一個(gè)分水嶺，這之前的著(zhù)錄含金量比較高。買(mǎi)古董瓷器，尤其是高價(jià)貨最好參考1993年前的著(zhù)錄�！�
　　事實(shí)上，資本之手不僅伸向元明清的古代瓷器高仿領(lǐng)域，近現代瓷器同樣難逃。與珠山八友同時(shí)代的王步，其青花瓷雄渾、簡(jiǎn)樸、大方、清新有致，洗去晚清的繁縟格調，開(kāi)創(chuàng )了當時(shí)陶瓷界一種嶄新的畫(huà)風(fēng)，被譽(yù)為“青花大王”，他晚年自稱(chēng)“陶青老人”。
　　王步孫子王青2011年告訴記者，在北京某拍賣(mài)公司看到爺爺的仿品，甚至能估計出是景德鎮哪位熟人仿的�！胺轮频娜伺c爺爺同我們家都認識，他也已經(jīng)退休了�！钡�王青并沒(méi)有要求拍賣(mài)公司撤拍，在他看來(lái)，其一沒(méi)有時(shí)間也沒(méi)有證據去申訴，其二面對的是有話(huà)語(yǔ)權的拍賣(mài)公司，取消拍品的概率很小。作為年輕的當代瓷人，王青的作品也慢慢登上拍場(chǎng)，彼此間需要良性互動(dòng)。

　　“仿二代”的細分市場(chǎng)

　　在景德鎮采訪(fǎng)時(shí)，《東方早報·藝術(shù)評論》記者不止一次聽(tīng)人說(shuō)起，一位民間高仿者的姐姐，上世紀80年代末因盜墓而入獄。過(guò)去還有人曾在景德鎮御窯廠(chǎng)(注：明清兩代燒制宮廷瓷器的部門(mén))旁邊租借店鋪，白天賣(mài)瓷器，夜晚打地洞盜挖殘器和瓷片。
　　20多年前，宋代影青瓷對景德鎮人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直是唾手可得。據向元華回憶，湖田窯的窯址就在“六○二所”(注：中國直升機設計研究所又稱(chēng)六○二所，位于景德鎮東郊)那邊，當時(shí)整個(gè)山體都裸露在那兒，沒(méi)有人保護。那里有大量宋代的工業(yè)遺存垃圾，很多一手資料，譬如壺嘴、壺把、碗、碗底都能找到，各種燒壞、燒黏連的瓷器廢品遍布一座山。星期六星期天休息的時(shí)候，向元華就去山上找資料。
　　除了從出土的殘件中獲得古代瓷器DNA，景德鎮陶瓷館也是一個(gè)重要的研究基地。包括九桃瓶、百鹿尊在內的景德鎮陶瓷館的許多重器都曾被仿制過(guò)。
　　與向元華齊名的、以仿制元青花而煊赫的原陶瓷館館員黃云鵬就曾說(shuō)：“1981年起，我們就開(kāi)始仿制元代青花瓷和永樂(lè )、宣德青花瓷器�！�
　　向元華也回憶說(shuō)：“解放后，景德鎮陶瓷館籌建時(shí)缺少展品，周總理批示從全國文物口調瓷器，主要是從故宮調，把不少原產(chǎn)于景德鎮的御窯瓷器調回來(lái)了，其中就有‘九桃瓶’和‘百鹿尊’。1990年代末到2000年初期，陶瓷館讓我們研究這兩件瓷器。陶瓷館提供一個(gè)工作室，每天早晨，4個(gè)工作人員把真品抬進(jìn)來(lái)，中午收回去，下午上班再抬出來(lái)，就這樣我們整整研究了四年，掌握了全部復制技術(shù)�！�
　　向元華告訴記者，當年他帶領(lǐng)著(zhù)20多人的團隊參與復制項目，他自己主要研究瓷胎和釉料，其他人也分門(mén)別類(lèi)研究器形、紋樣、粉彩料等，其中常常去陶瓷館的有十來(lái)人。
　　“當年的御窯廠(chǎng)集合了那么多能工巧匠，用最好的瓷土、釉料、配方和柴窯燒制。要接近當年的水準是很不容易的，有時(shí)為了找一種料要耗費半年，或者根本找不到，靠自己配。最后能做出來(lái)，得經(jīng)歷千百次試驗，如果運氣好也要幾十次�！毕蛟�華說(shuō)。
　　經(jīng)歷摸爬滾打的向元華和黃云鵬，現在各自成功經(jīng)營(yíng)陶瓷企業(yè)多年，成績(jì)顯著(zhù)，當地圈內無(wú)人不曉。一位熟知情況的景德鎮人告訴記者：“他們兩人機會(huì )好，早期都拿實(shí)物做，得到第一桶金。后來(lái)景德鎮其他小窯都跟上來(lái)了，大家都能買(mǎi)點(diǎn)實(shí)物來(lái)仿�，F在做瓷器技術(shù)上不是很難了，只要實(shí)物上手，每個(gè)工序基本都能做到。早期成功的兩人現在都在明處，受到大家關(guān)注，反而市場(chǎng)上不搶手了�！�
　　據這位知情者透露，目前景德鎮頂尖的高仿藝人約有幾十人，年齡主要為40多歲的，50多歲就顯得年紀大了，上進(jìn)心不像過(guò)去那么強了。記者同時(shí)了解到，那位前文提到的專(zhuān)仿王步青花的師傅也因為到了退休年紀而把手藝傳給了下一代。
　　這批正當年的“仿二代”，各有明確的細分市場(chǎng)，例如元青花、萬(wàn)歷年的、成化年的、洪武款的、清三代的、粉彩的……這些人幾年甚至十幾年專(zhuān)攻某個(gè)年代。他們往往會(huì )找來(lái)各種原件的殘器，研究專(zhuān)門(mén)形狀、色彩、配方、款式，再加上各種現代檢測的數據在手，可以做個(gè)七八成乃至更好。
　　一件仿品，即便有大古董商的推薦，要取信于國際、國內大拍賣(mài)行的專(zhuān)家，任何細節都不能忽視。即便一個(gè)底款，也要有十年磨劍的錘煉。
　　1月11日，《藝術(shù)評論》在線(xiàn)人的協(xié)助下，找到了在景德鎮仿制底款頗為有名的小周(化名)。自從21年前進(jìn)入師傅的作坊寫(xiě)底款以來(lái)，由于常年伏案，患上嚴重的頸椎病，曾兩次昏厥送醫院搶救。但正因為他的專(zhuān)注刻苦，其底款仿制水平達到了足以亂真的水準。小周告訴記者，在明清各種底款中，他最擅長(cháng)的是大明成化款和大清乾隆款。
　　“篆隸款是最容易寫(xiě)的。清代的款比明代的好些，乾隆、嘉慶、道光這些款都好練，可以寫(xiě)得很慢。大明成化款要寫(xiě)得快，刷刷幾筆就寫(xiě)出來(lái)。明代的款，要寫(xiě)得快，一氣呵成，由不得慢慢摹�？滴醯目钫�好是快寫(xiě)向慢寫(xiě)過(guò)渡的款，從雍正以后就進(jìn)入了慢款。我擅長(cháng)寫(xiě)快的，成化和雍正是相對比較好的�！毙≈苓�告訴記者，前年他還與到訪(fǎng)景德鎮參加瓷博會(huì )的故宮文物鑒定專(zhuān)家耿寶昌交流過(guò)對款識的體會(huì )。
　　記者接過(guò)小周做舊的一只明代斗彩雞缸杯，翻看底款“大明成化年制”，并現場(chǎng)與知名拍賣(mài)公司圖錄中多個(gè)底款比較，確實(shí)形神兼備。
　　小周坦陳：“練底款開(kāi)頭幾年每天就練習這幾個(gè)字很枯燥，一直到開(kāi)始賺錢(qián)了，就不那么乏味了�！鄙鲜兰o90年代，小周也幾次到景德鎮陶瓷館觀(guān)摩“百鹿尊”和“九桃瓶”的底款，體會(huì )一筆一畫(huà)是怎么寫(xiě)成的。
　　十年前，小周逐漸脫離了跟隨了十年的師傅，自己辦了廠(chǎng)。他介紹了另一位仿制底款的人給師傅。與小周不同，另一位師傅擅長(cháng)作清代的慢款。景德鎮目前擅長(cháng)寫(xiě)底款的人員并不多，小周與那位師傅幾乎包攬明清各式底款。

　　“產(chǎn)業(yè)鏈”并不僅是景德鎮

　　在采訪(fǎng)中，不少接受采訪(fǎng)者多次提到，就高仿瓷器來(lái)說(shuō)，景德鎮只是一個(gè)生產(chǎn)基地，真正讓高仿品或贗品在市場(chǎng)上流通并登上拍賣(mài)場(chǎng)的是那些行家、古董商、中間商。
　　《東方早報·藝術(shù)評論》調查中也發(fā)現，景德鎮確實(shí)背負了一些不屬于它的罵名，瓷器行業(yè)的發(fā)展也受到制度和市場(chǎng)條件的限制。
　　中華陶瓷大師聯(lián)盟秘書(shū)長(cháng)、陜西耀州窯非遺國家級傳承人孟樹(shù)鋒接受《藝術(shù)評論》采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“現在提到高仿瓷器，人們就會(huì )想到南方有景德鎮的明清高仿，北方有河南禹州的鈞窯高仿。歷史上每一個(gè)時(shí)代都有優(yōu)秀的藝術(shù)成果，后代學(xué)習前代的智慧，模仿前代的藝術(shù)高峰，應該是任何民族繼承傳統的方法。但由于時(shí)代變化，有的東西變了味，藝術(shù)變?yōu)橐环N資產(chǎn)，受利益驅動(dòng)，那就是走了歪道了。瓷器藝術(shù)落入了這種歪道，但這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈并不是景德鎮一地的問(wèn)題，涉及到一整條產(chǎn)業(yè)鏈�！�
　　孟樹(shù)鋒談到，一代紫砂壺大師顧景舟在青年時(shí)期曾迫于生計在上海為壺商所雇，制作了大量的高仿古壺，壺款打的都是明清大家，而正是這段經(jīng)歷讓顧景舟接觸了古代名家之作并為他后來(lái)的藝術(shù)創(chuàng )作奠定基礎。不同的是，景德鎮現在的高仿藝人，并不是本本分分地繼承并昭示明清工藝，而是以假充真，寫(xiě)上明清的底款獲得巨額的經(jīng)濟回報。而曾經(jīng)真正接觸過(guò)珍品的第一代高仿者如今徹底金盆洗手，外界并不知道，人超越自己是最要勇氣的。
　　當記者問(wèn)到，為何景德鎮獲評前五屆“中國工藝美術(shù)大師”稱(chēng)號的23人以及剛剛評出的6位第六屆大師中，沒(méi)有一個(gè)人以單純繼承傳統工藝為特色，并且景德鎮市研究所頂著(zhù)大師旗號的人員也沒(méi)有專(zhuān)門(mén)制作古代瓷器的，這是否意味著(zhù)傳承古藝的工作被變相地推給了民間，從而在一定程度上助長(cháng)了民間仿古，仿品叢生并走上贗品產(chǎn)業(yè)鏈的現狀呢？
　　第六屆國家級大師評委之一孟樹(shù)鋒以及江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院副教授、第五屆大師李文躍均表示，中國工藝美術(shù)大師評選的要求是要創(chuàng )新，走出個(gè)人風(fēng)格，仿古并不構成獨特的風(fēng)格。
　　孟樹(shù)鋒告訴記者，國內有“仿古大師”一說(shuō)，但那是由某個(gè)民間社團評的�！熬退闶菄�家認可的‘非遺傳承人’，每年拿著(zhù)國家撥付的幾千到一萬(wàn)元的傳承經(jīng)費，又有多少人是合格的傳承人？中國瓷器各個(gè)窯口基本入選了國家級非遺，但又做了什么繼承事業(yè)？無(wú)非是名分罷了�！�
　　他還說(shuō)，景德鎮有兩個(gè)單位入選第一批國家級“非遺”保護示范基地，而國家級“非遺傳承人”卻到第三批起才評上。在孟樹(shù)鋒看來(lái)，瓷器是一個(gè)集體勞動(dòng)的行業(yè)，拉坯、修坯、施釉、裝窯、燒窯……分工如此之細，不是幾個(gè)傳承人能整體傳承的，只有“景德鎮”這個(gè)整體才能完整地傳承。
　　對文物頗有研究的資深媒體人吳樹(shù)則認為，中國藝術(shù)品市場(chǎng)受到贗品干擾的情況十分嚴重，要從根本上收斂亂象，必須從兩個(gè)方面著(zhù)手。其一是修法，其二是建制。
　　所謂“修法”，即修改現行的《文物法》。根據現行的《文物法》規定，中華人民共和國境內地下、內水和領(lǐng)海中遺存的一切文物，屬于國家所有。該法還明確，公民不得買(mǎi)賣(mài)國有文物。吳樹(shù)表示，該法嚴格限制了出土文物的流動(dòng)，而民間其實(shí)收藏有不少珍貴出土文物。他認為，只要不是盜墓所得，應該在一定的時(shí)間、一定的地方通過(guò)某種形式，允許藏家把手里的文物拿出來(lái)交易，而不是在暗地里流通�，F在文物一部分非法流向海外，一部分在國內私下流通中毀壞了。此外，現行的《拍賣(mài)法》的“不保真”條款是中國獨有的情況，相當于為拍賣(mài)行提供了一張豁免牌。吳樹(shù)用“打真，不打假”來(lái)批評當前國家文物局對拍賣(mài)公司的行政管理。
　　所謂“建制”，就是要建立完整的中國文物鑒定體系，包括鑒定機構、一套可行的鑒定標準，同時(shí)分門(mén)別類(lèi)地吸納優(yōu)秀的鑒定人員，除了博物館體系的鑒定者，也可以引進(jìn)優(yōu)秀的民間鑒定人員。但吳樹(shù)同時(shí)表示，盡管社會(huì )和媒體對贗品泛濫已有很強的反對聲音，但官方的整治行動(dòng)卻遲遲不見(jiàn)，難有期待。
　　據多年從事瓷業(yè)生意的景德鎮業(yè)內人士估計，景德鎮僅從事仿古的作坊就有3萬(wàn)多家，其中上檔次的有二三十家。對于數量龐大的“仿古”行業(yè)，當地政府似乎更愿意解釋為“是對傳統工藝的恢復”。
　　然而，事實(shí)顯然并非如此簡(jiǎn)單。
　　作為中華文明歷史上的一顆明珠，景德鎮曾留下了燦若星河的古代瓷器精品。盡管景德鎮正在并將長(cháng)期受到造假、贗品產(chǎn)業(yè)鏈等負面因素的影響，但記者所見(jiàn)所聞的古城的確有著(zhù)悄然的變化——氣窯和電窯的工藝逐步改善了城市空氣環(huán)境，擁擠的老城外景德鎮正在建設環(huán)境更宜居的新城，盡管無(wú)法清除仿品市場(chǎng)但一些曾經(jīng)的高仿者正在轉入良性的企業(yè)發(fā)展，年輕的瓷器藝人靜心思索如何師法前人、擁有專(zhuān)業(yè)功底的美院學(xué)生來(lái)到瓷都在集中興建的當代瓷器工作室施展繪畫(huà)技術(shù)……只不過(guò)這些新的面貌卻被諸多贗品、造假產(chǎn)業(yè)鏈的報道遮蔽。但是，所有這些是非功過(guò)，都在昌江畔靜靜地發(fā)生和流淌，都是古城昌南千年長(cháng)河中的滄海一粟。