從鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)獲悉，按照往年慣例，“元宵節”過(guò)后小麥市場(chǎng)交易將會(huì )逐步活躍。但目前國內小麥市場(chǎng)購銷(xiāo)清談。專(zhuān)家預測，短期內我國小麥市場(chǎng)麥價(jià)將呈平穩行情，難起大的波瀾。
　　據糧食市場(chǎng)監測顯示，節后主產(chǎn)區面粉廠(chǎng)二等小麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)格在2470元/噸至2620元/噸之間，現貨價(jià)格與節前變化不大；主產(chǎn)區制粉企業(yè)特一粉出廠(chǎng)價(jià)格在2920元/噸至3120元/噸之間，基本維持節前水平。
　　鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)小麥權威專(zhuān)家劉正敏分析認為，短期內小麥價(jià)格仍將以穩為主，主要在于：　
　　一是雖然小麥市場(chǎng)流通糧源不多，但儲備小麥的輪換出庫將會(huì )增加市場(chǎng)供給，再加之國家小麥拍賣(mài)銷(xiāo)售仍會(huì )不間斷進(jìn)行，市場(chǎng)供給整體充足。
　　二是從近幾年情況看，面粉銷(xiāo)售旺季與淡季的區分并不十分明顯。節后隨著(zhù)農民工陸續外出，大中專(zhuān)學(xué)生陸續返校，面粉銷(xiāo)售速度雖不及節前，但也不會(huì )明顯降低。按常理節后制粉企業(yè)多會(huì )采取補庫，不過(guò)由于面粉銷(xiāo)售高峰已過(guò)，面粉廠(chǎng)多會(huì )采取以銷(xiāo)定購策略，大幅增加小麥庫存的幾率不會(huì )高。
　　三是自去年冬小麥播種以來(lái)，主產(chǎn)區大部光溫正常，土壤墑情適宜，氣象條件總體利于作物播種出苗和分蘗，小麥苗情是近年來(lái)較好的一年。
　　四是國家發(fā)改委等部門(mén)將聯(lián)合組織開(kāi)展2013年全國糧食庫存檢查工作。這將有助于規范小麥市場(chǎng)流通秩序，維護小麥市場(chǎng)價(jià)格的穩定運行。