位于香港鬧市區的Sal Curioso在設計上巧妙地運用個(gè)性化的裝飾，有趣別致的涂鴉，以及菜單與標牌等細節設計，為餐廳賦予了旅行家的性格與特色。

　　位于香港中環(huán)云咸街的 Sal curioso，設計采用“擬人化”方式，將餐廳看作一位游走天下的旅行家，這里的每個(gè)角落展示著(zhù)“他”所走過(guò)的路。

　　旅行者的家中往往有來(lái)自世界各地的手信，它們之間的互相結合讓家中充滿(mǎn)異域風(fēng)情。而餐廳也同樣可以擁有旅行的屬性，位于香港繁華地段中環(huán)云咸街的這家 Sal curioso 就是如此。

　　這家餐廳不僅提供來(lái)自西班牙、巴西、阿根廷等各個(gè)國家的美味，也將當地的特色風(fēng)情通過(guò)設計細節來(lái)體現，為食客提供一個(gè)將多元文化糅合在一起的就餐環(huán)境。餐廳菜單同樣反映新舊相融的概念，經(jīng)驗豐富的廚藝總監 Chris Woodyard 以他對食材的深厚認識，挑選出拉丁美洲適合分享的菜式列入菜單，把最上乘的食材如肥美肉質(zhì)、新鮮海產(chǎn)、時(shí)令蔬菜、香草及香料等進(jìn)行混合搭配。

　　在靠墻的沙發(fā)座背后，有一塊別具風(fēng)格的“書(shū)墻”，是設計師用許多本小說(shuō)拼合而成的立體裝飾。

　　Sal curioso 是 Woolly Pig Concepts 餐飲品牌的業(yè)主夫妻檔 Chris Woodyard 和 Bronwyn Cheung 在香港的第二家餐廳。如果說(shuō)上一家開(kāi)在灣仔莊士敦道的 Madam Sixty ate 是一位走遍世界的法國淑女，那么這次的 Sal curioso 則是這位淑女的前度情人—一名熱情洋溢又才華卓絕的拉丁男子。負責餐廳平面裝飾的 Maxime Dautresme 說(shuō)，在設計過(guò)程中，他采用“擬人化”的方式，腦海中想象著(zhù)將餐廳看作一位游走天下的旅行家，這里的每個(gè)角落都可以用來(lái)展示“他”所走過(guò)的路。

　　門(mén)廳的設計靈感源于上世紀 70 年代的俱樂(lè )部，波譜圖案的墻紙搭配艷麗的地毯，以及隨性擺放的沙發(fā)，讓等候區成為了不錯的社交舞臺。想要來(lái)一杯餐前酒的人可以直接越過(guò)這里進(jìn)入吧臺區，異國情調的吧臺由墨西哥馬賽克磚鋪成，再加上熱帶水果的裝飾點(diǎn)綴，為之后的美食之旅增添了期待與興奮感。

　　用餐區是“旅行紀念品”的集中展示。餐廳的整體風(fēng)格是粗獷而隨性的，就像長(cháng)途旅行歸來(lái)的旅者，雖然風(fēng)塵仆仆，卻帶著(zhù)豐富的故事。所以，這里從地板、墻面到天花，都只是簡(jiǎn)單地用水泥刷了一層，透著(zhù)淺淺的工業(yè)味道，然而這并不妨礙它成為一塊畫(huà)布，上面充斥著(zhù)各種有趣的涂鴉，以及來(lái)自各國的插畫(huà)和飾物。這樣一個(gè)故事性濃厚的別致空間，讓用餐不只是單純味覺(jué)上的享受，而且可以在不斷的驚喜與發(fā)現中獲得全方位的體驗。

　　在餐廳里可以看到很多有趣的裝置，有些是業(yè)主的收集，有些則是設計師的創(chuàng )意。比如吊在墻上的車(chē)輪和古舊的木箱，就連杯墊上面也藏著(zhù)秘密，看上去是印滿(mǎn)了水管圖案，而如果將幾塊杯墊組合起來(lái)，就成了一個(gè)冷凍運輸系統的草圖。在靠墻的沙發(fā)座背后，還有一塊別具風(fēng)格的“書(shū)墻”，是設計師用許多本小說(shuō)拼合而成的立體裝飾，層層疊疊交錯式的排列不僅豐富了墻面的設計，也將“旅者”一路上所收集的“游記”在這里匯聚起來(lái)。

　　另外值得一說(shuō)的是，Sal curioso 的二樓區域還有一個(gè)露臺，這個(gè)由花朵裝飾的狹長(cháng)露臺在天氣好的時(shí)候格外搶手。只有當你坐在露臺上，望著(zhù)中環(huán)各街區的熙來(lái)攘往，才知道自己不是在 70 年代的拉丁美洲，而是在 21 世紀的香港。