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圣誕新年,本是商家“大賺一筆”的好時(shí)機。記者近日走訪(fǎng)餐飲、服裝、禮品等市場(chǎng)卻發(fā)現,今年的購物季似乎略顯冷清,節日經(jīng)濟不再“火爆”。
23日記者致電上海金茂君悅餐飲部,工作人員說(shuō),現在圣誕的西餐和自助餐還有一定余量。雖然酒店餐廳仍然在平安夜舉行圣誕大餐,但往年常見(jiàn)的抽獎、游戲、表演環(huán)節今年都被取消了。
記者發(fā)現,上海多家五星級酒店都回歸了“親民”路線(xiàn),不再設置游戲等其他活動(dòng)環(huán)節。有些雖然價(jià)格可能比平時(shí)貴一倍,但推出了酒水飲料暢飲、四人同行一人免單等活動(dòng)吸引人氣;有些則是提前1至2個(gè)月就推出圣誕套餐,且價(jià)格沒(méi)有顯著(zhù)提高,甚至與平日的套餐同價(jià);有些為了“籠絡(luò )人心”,甚至開(kāi)出團購項目,直接打七折,世博洲際酒店還打出了5.7折的套餐,但仍不是十分搶手。
與此同時(shí),大眾餐飲仍延續前期的火爆場(chǎng)面。徐家匯等商圈的餐飲店本來(lái)晚餐就需要排隊,平安夜、圣誕期間隊伍更長(cháng),不少消費者拿了號就選擇先去逛街,等鄰近號碼時(shí)才過(guò)來(lái)吃飯。
在新天地附近的上海圣誕集市,一位消費者告訴記者,她在里面呆了一個(gè)半小時(shí),都是在排隊等吃的,想去找家哈根達斯,居然也要排隊。
“圣誕餐飲市場(chǎng)近四五年來(lái)總體呈現逐年下降態(tài)勢,人們對圣誕節的過(guò)節愿望開(kāi)始減退!鄙虾J胁惋嬇腼儏f(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)金培華告訴記者,今年社會(huì )餐飲消費仍然活躍,高端餐飲比去年略差,“餐飲業(yè)經(jīng)歷轉型是必然的”。
記者節前在上海一些高檔商場(chǎng)實(shí)地走訪(fǎng)發(fā)現,盡管是購物季,新年又將至,奢侈品門(mén)店仍略顯冷清。在上海國金中心的多家奢侈品門(mén)店,雖然已是中午,但幾乎每家門(mén)店都鮮有顧客,只有幾個(gè)工作人員無(wú)所事事地坐在櫥窗內聊天。
當記者走進(jìn)一家奢侈品商店,表示需要購買(mǎi)20萬(wàn)元左右的男士腕表時(shí),兩三個(gè)工作人員立馬上前服務(wù),倒水、介紹產(chǎn)品。
一家奢侈品品牌銷(xiāo)售人員告訴記者,由于很多單位收緊了報銷(xiāo)制度,不少顧客進(jìn)來(lái)之后第一件事就是問(wèn)發(fā)票能開(kāi)什么項目,如果只能開(kāi)產(chǎn)品的具體名稱(chēng)或型號,就會(huì )掉頭走人。
不過(guò),一些品牌還是積極向記者介紹“入賬竅門(mén)”。譬如某瑞士著(zhù)名手表品牌專(zhuān)賣(mài)店工作人員說(shuō),發(fā)票可以開(kāi)成“維修費”或者“配件”,抬頭是“某某商業(yè)有限公司”,肯定可以入賬。
上述工作人員說(shuō),12月新年將至是各大品牌爭奪的購物季,今年12月他們的銷(xiāo)量和去年基本相當,20萬(wàn)元左右的手表基本每個(gè)星期都要賣(mài)掉幾只。能保持這一水平在“八項規定”的影響下已經(jīng)相當不錯,同類(lèi)的品牌銷(xiāo)量都有所下降。自己品牌之所以能保持原有的銷(xiāo)量,是因為品牌名氣夠大,且夠低調,很難從表面看出產(chǎn)品的真正價(jià)值!扒皫啄暌恍╊櫩偷亩ㄖ埔缶褪,表盤(pán)要有鉆石,連表帶都要有兩圈鉆石,一定要夠閃。而從去年開(kāi)始,顧客的要求就是要低調!
位于上海市中山公園附近一家購物中心一名表店的工作人員則表示,他們是商場(chǎng)收銀、商場(chǎng)開(kāi)票,而商場(chǎng)開(kāi)的發(fā)票可以選擇禮品、日用品等多個(gè)品類(lèi),比較方便報銷(xiāo)。
記者注意到,各大商場(chǎng)紛紛在圣誕打出了多重折扣,但消費者似乎不太買(mǎi)賬。例如,在上海青浦的奧特萊斯,不少女鞋店都推出了折上折的活動(dòng),且多買(mǎi)多折。不過(guò)記者22日在奧特萊斯卻發(fā)現,雖然是周末,但過(guò)去一向擁堵的這里卻一路暢通。
“以前來(lái)這里,停車(chē)就要花將近40分鐘,今天根本不用等!眮(lái)這里購物的李小姐說(shuō),感覺(jué)今年購物季沒(méi)有往年“火”,很多店面都冷冷清清,一線(xiàn)品牌看得多買(mǎi)得少。
事實(shí)上,部分商圈也陸續掛出滿(mǎn)減的招牌,例如徐家匯商圈滿(mǎn)198減100、滿(mǎn)298減150等活動(dòng),但力度似乎并沒(méi)有引發(fā)消費者太大的興趣,平安夜人流雖然明顯大于平時(shí),但不少消費者都告訴記者,“是過(guò)來(lái)吃飯休閑的,并非抱著(zhù)‘血拼’的心態(tài)!
“以前每到圣誕跨年等節日,商場(chǎng)的折扣力度的確驚人!笔忻駨埿〗阏f(shuō),湊單后一折也很多見(jiàn),自己和朋友都是提前幾天先試好衣服,方便當日購買(mǎi)。但現在,每次商場(chǎng)和電商都打出“促銷(xiāo)力度空前”的口號,隨時(shí)去都是清倉、甩賣(mài),反而有種“狼來(lái)了”的感覺(jué)。
大眾消費市場(chǎng)在節日的乏力,與電商和商場(chǎng)之間為競爭頻繁造節也大有聯(lián)系。剛剛血拼了“雙十一”之后,“雙十二”又接踵而至,接二連三的造節和促銷(xiāo),消費者難免審美疲勞。