自10月下旬以來(lái)，遼寧生豬市場(chǎng)行情在沉寂了近80天后表現出快速上升趨勢，目前上漲的勢頭依然較強。一些專(zhuān)家表示，盡管各方面利好因素會(huì )促使生豬養殖規模擴大，但要達到供需平衡，至少還需要經(jīng)歷一個(gè)生產(chǎn)周期。因此，生豬市場(chǎng)行情至少在未來(lái)一個(gè)生產(chǎn)周期內仍然會(huì )存在較大上漲空間。
　　據遼寧省農村經(jīng)濟委員會(huì )信息中心監測，今年遼寧生豬行情首輪上漲發(fā)生于3月下旬至8月上旬之間，生豬最高收購價(jià)格達到8.20元/斤，突破歷史最高記錄。之后，生豬市場(chǎng)行情自高位回落，生豬養殖大量減少。
　　今年10月下旬，生豬價(jià)格開(kāi)始了今年以來(lái)的第二輪上漲，到11月15日，遼寧省內生豬最高收購價(jià)格已回升至7.50元/斤，將有可能成為遼寧省生豬市場(chǎng)行情自2006年下半年出現恢復性增長(cháng)以來(lái)的第四次創(chuàng )記錄運行。
　　遼寧的生豬價(jià)格變化是全國市場(chǎng)的一個(gè)縮影。
　　中國世貿組織研究會(huì )常務(wù)理事張經(jīng)表示，我國生豬市場(chǎng)價(jià)格頻繁波動(dòng)使生豬生產(chǎn)者、豬肉加工和流通企業(yè)面臨著(zhù)巨大風(fēng)險。實(shí)行“生豬期貨”的最大價(jià)值在于，讓養殖戶(hù)的生豬提前面對市場(chǎng)，通過(guò)“先賣(mài)后養”規避風(fēng)險，減少生豬養殖的盲目性，減緩現貨價(jià)格的不合理波動(dòng)，保證一定的利潤。我國目前開(kāi)展“生豬期貨”交易、完善生豬市場(chǎng)體系的條件已基本成熟，應加緊研究“生豬期貨”的細節問(wèn)題，盡快推出“生豬期貨”品種。

企業(yè)和農民：在“生豬期貨”的研發(fā)中看到了希望

　　面對“生豬期貨”，產(chǎn)業(yè)鏈條上的各類(lèi)養殖、屠宰以及肉制品加工企業(yè)表現出了極大的熱情，近年生豬市場(chǎng)的波動(dòng)使企業(yè)對價(jià)格風(fēng)險有了更為深刻的感受。
　　湖南新五豐公司董事長(cháng)張躍文用“投入大、收益小、風(fēng)險大、看不到希望”概括了近年生豬市場(chǎng)所面臨的發(fā)展境況。新五豐公司每年供港澳生豬達到35萬(wàn)頭，占全國供港活豬的22%，同時(shí)也是國家重點(diǎn)生豬活體儲備基地。
　　張躍文表示，這些年生豬市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序混亂，市場(chǎng)波動(dòng)劇烈，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到影響。保持穩定的收益對產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分重要，而借助期貨市場(chǎng)是保持產(chǎn)業(yè)長(cháng)期穩定經(jīng)營(yíng)最有效的方法。
　　“我們在產(chǎn)業(yè)鏈條經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，常常會(huì )面臨賣(mài)豬難和買(mǎi)豬難的困惑，缺少價(jià)格發(fā)現機制，缺少套期保值的手段�！焙�南正虹集團副總裁陳棟說(shuō)，“以前在飼料生產(chǎn)的原料采購環(huán)節，我們利用期貨市場(chǎng)針對玉米、大豆進(jìn)行套期保值，規避了價(jià)格風(fēng)險；“生豬期貨”一旦推出，我們對終端產(chǎn)品也就有了避險途徑�！�
　　遼寧省本溪縣養豬協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)謝克軍與農民長(cháng)年接觸，深知農民養豬的難處。他說(shuō)，上市“生豬期貨”是大家久已盼望的好事，國家目前的各項補貼和扶持政策具有一定效果，但還需要通過(guò)市場(chǎng)機制的建立予以完善，企業(yè)非常希望“生豬期貨”市場(chǎng)能夠盡快發(fā)展起來(lái)。
　　遼寧省養豬大縣——阜新縣的畜牧局局長(cháng)韓學(xué)軍說(shuō)，生豬價(jià)格波動(dòng)具有周期性特點(diǎn)，眾多農民往往在生豬市場(chǎng)價(jià)格上漲階段盲目擴大生產(chǎn)，結果在供大于求、價(jià)格下跌時(shí)，陷入虧損困境。通過(guò)上市交易“生豬期貨”，充分發(fā)揮期貨發(fā)現價(jià)格、規避風(fēng)險的功能，可以幫助廣大生豬養殖者通過(guò)期貨交易行情及時(shí)了解未來(lái)的生豬市場(chǎng)價(jià)格走勢，合理調整養殖規模和飼養周期，利用期貨市場(chǎng)“先賣(mài)后養”規避風(fēng)險，從而降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的盲目性，實(shí)現穩定增收。

農業(yè)專(zhuān)家：標準落后制約“生豬期貨”推出

　　然而，“生豬期貨”的推出，并不是一件容易的事。一些專(zhuān)家表示，標準落后制約了“生豬期貨”的推出。
　　華中農業(yè)大學(xué)副校長(cháng)李名家說(shuō)：“制定一個(gè)什么樣的標準、采取什么樣的辦法來(lái)規范生豬養殖，對國民經(jīng)濟發(fā)展十分重要�！�
　　專(zhuān)家介紹，迄今我國尚沒(méi)有一部完善的、可用于商業(yè)貿易中生豬活體檢驗的通用標準�！斗N豬生產(chǎn)性能測定規程》和《瘦肉型豬活體分級》是我國現有的兩部關(guān)于瘦肉型生豬品質(zhì)活體檢驗的標準，前者主要應用于種豬選育，后者以體貌、品系、背膘和體重四項指標加權，可操作性略強�！吧�豬期貨”合約的制定，需要擬定一套最大限度貼近現貨市場(chǎng)的切實(shí)可行的標準，為期貨市場(chǎng)提供一個(gè)標尺。
　　中國工程院院士、華中農業(yè)大學(xué)教授熊遠著(zhù)表示，我國是生豬生產(chǎn)大國，生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展對國民經(jīng)濟具有重要影響。面對豬價(jià)的波動(dòng)以及疫情的變化，更需要采取措施制定符合生豬市場(chǎng)實(shí)際狀況的操作標準。
　　華中農業(yè)大學(xué)教授倪德斌認為，“生豬期貨”標準的制定應當以現行國家與行業(yè)標準為基礎，既要標準化，又要簡(jiǎn)單化，還要有統一性，體現生豬市場(chǎng)特點(diǎn)。目前，大連商品交易所(簡(jiǎn)稱(chēng)：大商所)與華中農業(yè)大學(xué)達成協(xié)議，將在制定期貨合約的質(zhì)量標準設計方面進(jìn)行深入合作。

地方政府：開(kāi)啟期貨市場(chǎng)合作發(fā)展新模式

　　四川省、湖北省和重慶市政府近期分別同大商所簽署了戰略合作協(xié)議，本著(zhù)互助盡責、合作共贏(yíng)的原則，共同促進(jìn)“生豬期貨”開(kāi)發(fā)。
　　根據合作協(xié)議，大商所與三省市將建立和完善期貨新品種特別是生豬期貨的開(kāi)發(fā)、期貨市場(chǎng)的發(fā)展與服務(wù)、期貨市場(chǎng)教育培訓以及信息交流的協(xié)作機制。
　　另一方面，三省市政府將全力支持大商所開(kāi)展生豬期貨開(kāi)發(fā)，在期貨合約設計和交割庫的設立等方面，相互支持；同時(shí)，根據地方經(jīng)濟發(fā)展的需要，在服務(wù)企業(yè)、普及期貨知識、培育期貨市場(chǎng)、培養期貨人才等方面進(jìn)行合作。
　　張經(jīng)表示，目前我國企業(yè)對期貨市場(chǎng)的認識和利用水平較低，期貨上市需要地方政府支持配合。特別是對于“生豬期貨”來(lái)說(shuō)，未來(lái)市場(chǎng)功能發(fā)揮與企業(yè)參與程度緊密相關(guān)。同時(shí)，生豬市場(chǎng)的特殊性又使交易所對期貨合約與制度設計的態(tài)度更為慎重，地方政府的積極性顯得十分重要。
　　期貨交易所與地方政府簽訂戰略合作協(xié)議，這在國內期貨市場(chǎng)還是第一次。市場(chǎng)人士認為，交易所與地方政府合作協(xié)議的簽署，有利于地方政府與交易所加強溝通與協(xié)作，建立密切聯(lián)系，形成共促期貨市場(chǎng)發(fā)展的局面。

市場(chǎng)人士：加快“生豬期貨”合約研發(fā)步伐刻不容緩

　　據大連商品交易所吳堅介紹，從2001年至今，大連商品交易所先后到湖南、湖北、四川、河南、廣東等生豬主產(chǎn)區和主銷(xiāo)區進(jìn)行調研，還同雙匯、雨潤等40多家大型企業(yè)進(jìn)行了交流，做好了“生豬期貨”合約上市的相關(guān)準備。
　　大連商品交易所總經(jīng)理劉興強表示，大商所將充分尊重現貨市場(chǎng)實(shí)際，在借鑒以往經(jīng)驗的基礎上，完善合約設計與相關(guān)交易、交割制度，加快“生豬期貨”合約的研發(fā)步伐。
　　劉興強說(shuō)，生豬是一個(gè)鮮活品種，在期貨交割環(huán)節與傳統農產(chǎn)品以及工業(yè)品有較大的不同，需要在現行規則的基礎上有所創(chuàng )新，合約及交割規則的設計要符合現貨市場(chǎng)的特點(diǎn)和規律，需要根據市場(chǎng)流通特點(diǎn)選定交割場(chǎng)所，合約規則應與現貨市場(chǎng)緊密結合。
　　10月上旬，大商所特地在湖北省進(jìn)行了全國首次“生豬期貨”的交割演練。200頭生豬進(jìn)入交割場(chǎng)地查驗合格后，進(jìn)入觀(guān)察欄；檢疫人員在豬欄進(jìn)一步觀(guān)察生豬并采集尿樣進(jìn)行檢測，并隨機抽取測量體重及膘厚等指標。大商所研究部表示，模擬交割以生豬活體作為交易標的，為保證貨物標準化，模擬交割的標的物為三元雜交豬，體重在95千克到105千克之間，瘦肉率59%至61%。
　　市場(chǎng)人士表示，我國“生豬期貨”完成首次模擬交割表明，大商所正加快“生豬期貨”的推出步伐。模擬交割對“生豬期貨”合約的設計是一次實(shí)際檢驗，有助于對“生豬期貨”合約進(jìn)行完善。
　　東北財經(jīng)大學(xué)公共管理學(xué)院教授劉麗霞表示，“生豬期貨”上市后，將使市場(chǎng)各方共贏(yíng)。一是利用“生豬期貨”的價(jià)格發(fā)現功能，降低農民生豬飼養和銷(xiāo)售的盲目性，穩定與增加農民收入；二是“生豬期貨”推出后，豬肉加工商、貿易商通過(guò)開(kāi)展套期保值業(yè)務(wù)，提前鎖定其銷(xiāo)售或采購的價(jià)格，可有效應對市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，保證企業(yè)收益穩定；三是通過(guò)推行“公司+農戶(hù)、期貨+訂單”的新模式，有助于提高我國生豬產(chǎn)業(yè)化水平，從根本上遏制生豬市場(chǎng)價(jià)格的劇烈波動(dòng)。