|
|
|
2010-09-13 作者：旅英青年經(jīng)濟學(xué)者 李俊辰 來(lái)源：上海證券報
|
|
| |
經(jīng)濟衰退正在迅速改變英國的社會(huì )面貌，比如說(shuō)，作為酒類(lèi)的消費“大國”，英國的酒類(lèi)消費量已低于歐洲平均水平。
日前，英國啤酒與酒吧協(xié)會(huì )發(fā)布的報告顯示，去年英國的酒類(lèi)商品消費下降6%，為1948年以來(lái)酒類(lèi)商品消費降幅最大的年份。這應該是英國酒類(lèi)商品消費的歷史性下滑，也是英國酒類(lèi)5年內第4次年度消費下降。有人認為，除了源自經(jīng)濟危機中消費的整體衰退，也可能顯示了一種長(cháng)期的消費下滑趨勢。但是，也有觀(guān)點(diǎn)認為，有節制飲酒的觀(guān)念開(kāi)始影響了英國人的飲酒習慣。
因為英國對啤酒商品的高稅率，啤酒行業(yè)受到的沖擊無(wú)疑是最大的。目前，英國的啤酒商品稅率是德國的十倍、法國的七倍，幾乎是歐洲最高的，而啤酒又暫居英國酒類(lèi)商品消費的半壁江山。據報道，為了治理青少年的酗酒問(wèn)題，英國政府還打算設置對酒類(lèi)商品的最低價(jià)格政策，即立法要求銷(xiāo)售任何含酒精飲料的商家，含酒精飲品必須達到政府制定的酒精單位最低價(jià)格線(xiàn)。
英國政府的調查認為，年輕人酗酒要歸咎于超級市場(chǎng)酒精飲品售價(jià)太便宜，學(xué)生們手頭的零用錢(qián)足以讓他們購買(mǎi)酒精飲品。根據慈善機構“關(guān)注酗酒”的報告，只需要七英鎊左右買(mǎi)到的酒類(lèi)飲品的酒精含量，便已是當局建議男士每天飲用量的三倍、女士的四倍。而一般而言，目前年齡介乎12至16歲的少年每周平均得到的零花錢(qián)是九英鎊，這顯示他們絕對能夠負擔得起酒類(lèi)飲料的消費。報告還指出，大型超級市場(chǎng)之間的降價(jià)促銷(xiāo)是讓酒類(lèi)飲料價(jià)錢(qián)下降的主因。調查員挑選了英國三大超市出售的最便宜的酒精飲料售價(jià)作為研究根據。其中，百加得酒（Bacardi）一瓶35厘升（cl）的售價(jià)是7.29英鎊，是同類(lèi)價(jià)錢(qián)酒精含量最高的，含有13.12個(gè)單位的酒精。四瓶伏特加（WKD
Vodka
Blue）酒精含量共11個(gè)單位，售價(jià)是7.88英鎊，一排十瓶的百威（Budweiser）啤酒在超市的售價(jià)是6.59英鎊，含酒精量為10.35個(gè)單位。由此，報告最后得出結論，政府應該就酒類(lèi)飲品征收重稅，以免年輕人有能力可以隨意購買(mǎi)酒精飲料。
不過(guò)，青少年酗酒難道真的就是因為經(jīng)濟壓力大、酒精飲品便宜嗎？而且，英國仍處于經(jīng)濟衰退期，引入最低價(jià)格政策可能會(huì )增加所有消費者的支出。更何況，從現實(shí)情況來(lái)看，啤酒和酒吧的銷(xiāo)售在營(yíng)業(yè)額、工作機會(huì )以及稅收等方面對于英國經(jīng)濟有著(zhù)至關(guān)重要的作用。
不過(guò)，若換個(gè)角度來(lái)看，實(shí)際上，英國酒類(lèi)商品消費的上升趨勢已經(jīng)持續了60年，2004年英國酒類(lèi)消費達到了一個(gè)最高點(diǎn)。所以整體來(lái)看，目前的下降，無(wú)論如何，都只是區區一小步而已。資料顯示，英國18歲以下年輕人平均飲酒量在歐洲各國中名列前茅，僅落后于芬蘭和愛(ài)爾蘭。而且英國18歲以下人口肝病發(fā)病率逐年攀升，已到了讓政府公共衛生部門(mén)十分擔憂(yōu)的地步。
英國國家統計局的數據顯示，自經(jīng)濟衰退以來(lái)，受沖擊最嚴重的群體就是16至25歲年齡段的年輕人。這個(gè)年齡段的失業(yè)人數在英國北部一些傳統貧困地區高達40%，是成人失業(yè)率的五倍。無(wú)事生非，不難想象，大量青少年無(wú)所事事，酗酒、犯罪等也自然開(kāi)始在經(jīng)濟危機中呈現攀升趨勢。
但是，不少學(xué)者指出，其實(shí)早在最近一輪經(jīng)濟危機暴發(fā)前，英國青少年酗酒、犯罪、輟學(xué)、未成年懷孕等現象就開(kāi)始呈逐年上升趨勢，這與英國傳統家庭結構的破裂關(guān)系緊密。很多青少年因從小缺乏安全感、缺乏家庭溫暖和自信，便從酒精、毒品和犯罪中尋求刺激。把一切都歸咎于經(jīng)濟危機，似乎有點(diǎn)過(guò)于簡(jiǎn)單化。
和酒類(lèi)消費有關(guān)的另一個(gè)話(huà)題是“酒窖”的取舍。眼下，在倫敦，政治新聞里最熱門(mén)的話(huà)題就是政府部門(mén)削減開(kāi)支。自從5月贏(yíng)得大選以來(lái)，英國保守黨已經(jīng)確認在政府支出上有超過(guò)60億英鎊可節省下來(lái)，而這只是減少英國政府1560億英鎊政府負債的開(kāi)始。但是和這一政治背景相反的卻是，就在5月，英國政府已花費了18000英鎊來(lái)擴充政府的葡萄酒窖。資料顯示，現在英政府酒窖的價(jià)值為86.4萬(wàn)英鎊，儲存的葡萄酒包括拉圖、拉斐、瑪歌和木桐。理所當然的，一些政治家呼吁賣(mài)掉政府酒窖，用廉價(jià)酒來(lái)代替這些波爾多頂級的年份酒。無(wú)疑，大多數英國人強烈希望政府把錢(qián)花得物有所值，但是英國人具有令人艷羨的飲用葡萄酒的悠久歷史。他們可能不會(huì )生產(chǎn)世界上最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，但四個(gè)世紀以來(lái)在出產(chǎn)世界上最好的葡萄酒的時(shí)候，他們卻無(wú)一例外地享用了那些葡萄酒。這就是“酒窖”的功勞。誰(shuí)又舍得放棄呢？
|
|
| 凡標注來(lái)源為“經(jīng)濟參考報”或“經(jīng)濟參考網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻稿件，及電子雜志等數字媒體產(chǎn)品，版權均屬新華社經(jīng)濟參考報社，未經(jīng)書(shū)面授權，不得以任何形式發(fā)表使用。 |
|
|
|
|
|