“平時(shí)周日因為有體育比賽，我們店里要賣(mài)5000個(gè)比薩，明天是‘超級碗’周日，照往年的情況，估計要賣(mài)出8000個(gè)以上的比薩，明天肯定是超級忙碌的一天�！泵绹诙蟊人_連鎖品牌多米諾弗吉尼亞州阿靈頓分店的廚師法赫在2011年NFL“超級碗”周日到來(lái)前的周六告訴筆者。
無(wú)獨有偶，第45屆美國“超級碗”職業(yè)美式足球全明星賽舉辦地也是一座叫阿靈頓的城市，不過(guò)這是在天遙地遠的德克薩斯州。不論是在哪個(gè)阿靈頓，抑或在美國的東西南北的哪個(gè)角落，“超級碗”都銳不可當，收視率堪稱(chēng)“美國春晚”。2010年“超級碗”在美國的電視觀(guān)看人數達到了創(chuàng )紀錄的1.06億人，2011年“超級碗”的收視率更是比2010年攀升了3個(gè)百分點(diǎn)，差不多每3個(gè)美國人中就有一個(gè)收看“超級碗”，這相當于NBA總決賽近年來(lái)美國平均收看觀(guān)眾人數的七倍之多。
對于美國人而言，這是一個(gè)舉國同樂(lè )的日子，政界、經(jīng)濟界等名流和民眾都會(huì )共慶“除夕”夜。奧巴馬總統在白宮舉辦了“超級碗”之夜派對。美聯(lián)儲主席伯南克最近出席在美國全國記者協(xié)會(huì )舉辦的午餐會(huì )上接受了各國記者十幾個(gè)提問(wèn)，記者們壓軸的問(wèn)題是問(wèn)他希望哪支球隊捧杯。
看“春晚”扣人心弦的比賽和“黑眼豆豆”等大牌樂(lè )隊助陣的中場(chǎng)秀，豈能沒(méi)有美酒珍饈助興？據統計，“超級碗”周日是美國單日食品消耗量第二高的日子，僅次于感恩節�？釔�(ài)啤酒和比薩餅的美國人看球自然少不了左手啤酒、右手比薩，據美國主流媒體報道，預計今年“超級碗”周日各大比薩店的銷(xiāo)售額會(huì )比平日增加15%以上。
因為“超級碗”之夜的萬(wàn)人空巷，“超級碗”也成為全球品牌價(jià)值最高的賽事。據《福布斯》雜志公布的數據，“超級碗”的商業(yè)價(jià)值達到了驚人的4.2億美元，在全球各項體育賽事中獨占鰲頭，比夏季奧運會(huì )2.3億美元的品牌價(jià)值高出幾乎一倍，更是世界杯1.2億美元品牌價(jià)值的三倍有余。
2010年“超級碗”由美國哥倫比亞廣播公司轉播，共銷(xiāo)售出62個(gè)30秒廣告權，每段廣告售價(jià)在250萬(wàn)到280萬(wàn)美元之間，僅廣告收入就近1.8億美元，“超級碗”被美國人稱(chēng)為“黃金碗”名副其實(shí)。2011年的“超級碗”由�？怂罐D電視臺轉播，廣告時(shí)段早在去年10月就已售罄，30秒的廣告費增至280萬(wàn)美元至300萬(wàn)美元，可口可樂(lè )、大眾、現代等各國企業(yè)巨頭紛紛解囊，《變形金剛3》等電影預告片競相登場(chǎng)。據NFL發(fā)言人布萊恩·麥卡錫透露，2011年的“超級碗”到場(chǎng)觀(guān)眾創(chuàng )下歷史紀錄，到現場(chǎng)觀(guān)戰的球迷總數約有10.5萬(wàn)人，還有5000名熱情的球迷每人掏上200美元的場(chǎng)外票，在球場(chǎng)外觀(guān)看大屏幕上播放的比賽。到場(chǎng)球迷人數超過(guò)了綠灣隊所在的威斯康辛州綠灣市10.4萬(wàn)的總人口，無(wú)怪乎綠灣隊捧杯后得到的評價(jià)是“美國最小的城市奪得了最大的獎杯”。
盡管“超級碗”之夜超級忙碌，但這并不能擔當起美國經(jīng)濟強勁復蘇和就業(yè)改善的超級動(dòng)力。許多經(jīng)濟學(xué)家對于經(jīng)濟靠橄欖球等職業(yè)比賽拉動(dòng)的說(shuō)法不以為然，畢竟地方經(jīng)濟不能只建立在比薩餅之上，更不能靠曇花一現的全明星賽。球賽只是起到民眾消費蓄水池“再分配”的功能，并不能將蓄水池變大，民眾在球場(chǎng)上花800美元，會(huì )省下去劇院的錢(qián)，而不會(huì )增加在娛樂(lè )項目上的總開(kāi)支；收入不變的球迷花了高價(jià)買(mǎi)了紀念T恤衫，就會(huì )少買(mǎi)幾件其他T恤衫。為了“超級碗”忙碌的比薩餅廚師法赫并不會(huì )因為工作強度加大而加工資。
“我真希望自己能漲工資，最近是沒(méi)戲了，估計得等到老板賺到更多錢(qián)吧！”忙碌的法赫在比薩架旁坦言。