日前，印度食品與消費者事務(wù)部國務(wù)部長(cháng)托馬斯透露，印度政府計劃出臺一項法令，限制包括婚禮在內的社交場(chǎng)合的賓客人數，控制婚宴等宴會(huì )的鋪張浪費行為。
　　印度富裕階層的人的婚禮講究排場(chǎng)�；檠鐏�(lái)賓動(dòng)輒成百上千，宴席上的菜肴十分豐富。我在印度參加過(guò)一場(chǎng)豪華婚禮，在一個(gè)足有半個(gè)足球場(chǎng)大的莊園里，近百米長(cháng)的桌子上擺滿(mǎn)了各式菜肴。整場(chǎng)婚禮預計要花費約15萬(wàn)美元。而這在當地富裕階層中，只能算是中等規模。
　　近年來(lái)，印度經(jīng)濟維持較快增長(cháng)，催生了一批中產(chǎn)階級家庭。在婚禮排場(chǎng)上，印度家庭不甘示弱。哪怕是尋常人家，平時(shí)節衣縮食也要在婚禮上竭盡所能“闊一把”。奢華的婚禮，從一個(gè)側面反映出攀比心理。當全球經(jīng)濟衰退迫使人們收緊荷包之時(shí)，印度一些人的婚禮卻未受到影響。即使在經(jīng)濟增速減緩的2009年，印度婚慶業(yè)產(chǎn)值仍在增長(cháng)。難怪印度心理學(xué)家柯卡爾說(shuō)，“倘若世上有足夠的宇宙飛船，印度人肯定會(huì )舉辦第一場(chǎng)太空婚禮�？傊�就是要辦得比左鄰右舍更好，要讓別人看了捶胸頓足�！�
　　大操大辦的背后，是驚人的鋪張浪費。根據托馬斯的說(shuō)法，印度每年近15%的食物在婚禮等場(chǎng)合被浪費掉。作為人口大國，印度的糧食安全問(wèn)題不容樂(lè )觀(guān)。印度每年因缺少冷藏設備和倉儲設施及運輸加工能力不足而腐爛的糧食約有500萬(wàn)噸，損失高達上百億美元。與此同時(shí)，印度食品通脹率近來(lái)一直居高不下。在印度，仍有數百萬(wàn)人將超過(guò)一半的家庭收入用于食品支出，假如食品價(jià)格繼續高居不下，許多人的生活恐怕會(huì )越來(lái)越艱難。
　　一邊是浪費，一邊是缺糧，給婚宴“瘦身”自然十分必要。不過(guò)，早在上世紀60年代，印度政府就曾出臺一項“賓客管制令”，控制參加婚禮的賓客人數以及婚禮規模，以防止食物過(guò)度浪費，可這項管制令并沒(méi)起到多少作用。2005年，議員拉奧也曾向議會(huì )提交一份限制婚禮鋪張浪費的提案，但最終未獲通過(guò)。
　　對印度來(lái)說(shuō)，保證糧食安全重點(diǎn)是保障貧困人口有飯吃。同給婚宴“瘦身”相比，解決糧食儲存、加工及運輸能力等方面的問(wèn)題，有效保護農民利益，顯然具有更為深遠的意義。