近日，國家乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )委托國內權威的檢測機構對我國市場(chǎng)上銷(xiāo)售的國產(chǎn)和進(jìn)口嬰幼兒奶粉進(jìn)行了抽查檢測。從檢測結果可以看出，國產(chǎn)品牌的維生素、礦物質(zhì)和一些強化營(yíng)養素的數據，和國外品牌沒(méi)有明顯差異，進(jìn)口奶粉和國產(chǎn)奶粉沒(méi)有明顯差異。
據報道，經(jīng)過(guò)嚴密檢測，此次抽查的國產(chǎn)嬰幼兒奶粉中都沒(méi)有檢出三聚氰胺和皮革水解物，全部樣品的檢驗指標都符合我國強制性國家標準的要求。人們當然相信此次國內權威檢測機構的檢測結果，但是盡管此次檢測的國產(chǎn)嬰幼兒奶粉中都沒(méi)有檢出三聚氰胺和皮革水解物，可是國產(chǎn)嬰幼兒奶粉卻曾經(jīng)爆出過(guò)三聚氰胺與“皮革奶”丑聞，部分劣質(zhì)奶粉曾經(jīng)嚴重傷害過(guò)相當部分消費者的身體健康，這些丑聞與傷害行為讓部分消費者至今心有余悸，為最大程度地免受不良奶粉的傷害，不少消費者于是選擇了棄買(mǎi)國產(chǎn)奶粉，改為選購進(jìn)口嬰幼兒奶粉。
需要看到的是，盡管牛奶中摻雜三聚氰胺與皮革水解蛋白對于國產(chǎn)奶粉來(lái)說(shuō)，屬于過(guò)去發(fā)生過(guò)的丑聞，而現在國產(chǎn)奶粉中不再含有三聚氰胺與皮革水解蛋白，但是這些丑聞的發(fā)生與出現卻摧毀了不少消費者對于國產(chǎn)奶粉的信心，所以國產(chǎn)奶粉難以隨著(zhù)三聚氰胺事件的結束與“皮革奶粉”的消失而在短時(shí)間內恢復其在消費者心中的形象，難以在短時(shí)間內重新贏(yíng)得消費者的青睞。日前，央視記者在北京調查發(fā)現，七成市民不愿選購國產(chǎn)品牌的奶粉，進(jìn)口嬰幼兒奶粉對國產(chǎn)乳品行業(yè)的沖擊非常明顯。這無(wú)疑是市場(chǎng)對部分國產(chǎn)奶粉生產(chǎn)企業(yè)不遵守國家法律法規、不尊重消費者權益行為的懲罰，此一慘痛教訓值得國產(chǎn)奶粉生產(chǎn)企業(yè)深刻汲取。
七成消費者不愿選購國產(chǎn)品牌奶粉，從表面上看是對國產(chǎn)奶粉質(zhì)量信心不足，從深層次上看，則是對我國奶粉生產(chǎn)質(zhì)量監管水平信心不足。盡管我國各地都設置有監管食品質(zhì)量的職能部門(mén)，但是此前發(fā)生的三聚氰胺與“皮革奶粉”事件，均非相關(guān)職能部門(mén)首先發(fā)現，而都是媒體記者在劣質(zhì)奶粉對消費者健康造成較大損害之后才報道出來(lái)的，這不能不讓消費者對相關(guān)職能部門(mén)的監管能力與相關(guān)監管體制產(chǎn)生懷疑。而“洋品牌”奶粉由于在國外能夠受到嚴格監管，加之國外有不少獨立的民間質(zhì)量監督組織嚴密監督包括奶粉在內的食品質(zhì)量，所以消費者由于相信“洋品牌”奶粉能夠受到更為嚴密的監管，而對進(jìn)口奶粉質(zhì)量相對更為放心。
我國是人口大國，奶粉年銷(xiāo)售量巨大，七成消費者不愿選購國產(chǎn)品牌奶粉，無(wú)疑讓我國奶粉生產(chǎn)行業(yè)蒙受巨大損失。而國產(chǎn)奶粉生產(chǎn)企業(yè)唯有充分吸取此前發(fā)生的三聚氰胺與“皮革奶粉”事件的教訓，真正讓自己的血脈里流淌著(zhù)道德家的血液，視消費者生命健康安全為企業(yè)生命線(xiàn)，嚴把質(zhì)量關(guān)，杜絕各類(lèi)損害國產(chǎn)奶粉聲譽(yù)事件再發(fā)生，才可能重新奪回失去的市場(chǎng)。與此同時(shí)，政府職能部門(mén)應當進(jìn)一步強化對于奶粉生產(chǎn)質(zhì)量的監管力度，不斷完善與健全奶粉質(zhì)量監管體系，真正做到從源頭上杜絕市場(chǎng)上出現劣質(zhì)奶粉，才能因為消費者樹(shù)立對于監管體系的信心而恢復其對于國產(chǎn)奶粉質(zhì)量的信心，國產(chǎn)奶粉才能重新恢復消費者的信任，重新獲得廣大消費者的青睞。