受日本大地震影響，中國部分地區3月16日開(kāi)始發(fā)生食鹽搶購現象。
　　昨日（3月17日），工信部表示，我國食鹽生產(chǎn)和供應有充分保障。衛生部也表示，吃碘鹽不能預防放射性碘的攝入，而中國鹽業(yè)總公司昨日上午已啟動(dòng)應急工作機制，實(shí)行24小時(shí)配送服務(wù)，確保食鹽市場(chǎng)的安全供應。
　　國家發(fā)改委隨后也發(fā)出緊急通知，要求打擊造謠惑眾、惡意囤積、哄抬價(jià)格、擾亂市場(chǎng)等不法行為。同時(shí)呼吁廣大消費者理性消費，合理購買(mǎi)，不信謠、不傳謠、不搶購。
　　相信通過(guò)有關(guān)部門(mén)的努力，這股盲目的搶鹽潮會(huì )逐步降溫。事實(shí)上，只要稍稍懂一點(diǎn)核輻射知識，就可以發(fā)現搶購食鹽的理由完全不成立。
　　首先，從防輻射的角度來(lái)說(shuō)，食用碘鹽的作用微乎其微。遭受核輻射之后，人有可能攝入放射性碘，如果同時(shí)科學(xué)服用穩定性碘，確實(shí)能阻斷放射性碘在甲狀腺內的沉積，起到保護肌體的作用。所以，被核輻射后，有效的方法之一是服用碘片(碘化鉀片)。但碘鹽和碘片不一樣，根據衛生部的規定，每公斤食用鹽中碘含量?jì)H為20-30毫克。要想起到防輻射的作用，每天就需食用3公斤以上的食用鹽，誰(shuí)能做到？
　　更何況，即使是碘片，也并非是絕對的“輻射解毒劑”，對銫等放射性元素就沒(méi)有防護作用。所以，碘片的服用也需按照醫生或權威部門(mén)的指示，不能僅憑個(gè)人主觀(guān)臆斷或因恐懼就擅自服用。無(wú)論是過(guò)量的碘攝入還是鹽攝入，反倒會(huì )引發(fā)其他的疾病。
　　其次，核輻射會(huì )污染海水、降低食鹽產(chǎn)量的擔憂(yōu)也是杞人憂(yōu)天。業(yè)內專(zhuān)家已經(jīng)指出，中國食鹽大部分是礦鹽，礦鹽資源充裕，供應不是問(wèn)題，而且是從地下3米處提取，也很難被污染。即使是海鹽，也遠離日本，被污染的可能性很小。
　　從大環(huán)境來(lái)看，事態(tài)也遠沒(méi)有嚴重到需要民眾做出緊急應對的時(shí)候。環(huán)境保護部、國家核安全局每天都在公布全國輻射環(huán)境自動(dòng)監測站空氣吸收劑量率情況和我國運行核電站周?chē)�環(huán)境空氣吸收劑量率情況，截至昨日，各項檢測顯示，日本核事故還沒(méi)有對我國環(huán)境造成放射性影響。另外，根據氣象資料，未來(lái)十余天，日本福島放射性污染物主要向東或東北方向擴散。也就是說(shuō)未來(lái)一段時(shí)間，核輻射的污染物不會(huì )飄到我國。
　　而且，核事故的破壞力雖然可怕，但其影響范圍也不是無(wú)限的。有專(zhuān)家將日本核事故和此前的一些核事故比較。日本這次核事故等級目前定為4級，雖然有專(zhuān)家認為嚴重程度已超過(guò)4級，但遠不及前蘇聯(lián)的切爾諾貝利核事故。切爾諾貝利核事故定為7級，影響范圍也僅僅是200-300公里直徑范圍，而中國東海離日本有1000多公里呢。
　　面對突發(fā)事件，人們要有未雨綢繆的心態(tài)，但是更要講究科學(xué)應對。不根據實(shí)際情況、盲目過(guò)量吃碘鹽，不僅不能防輻射，對身體也是有害無(wú)益。應對核輻射，與其盲目地搶購食鹽，還不如靜下心來(lái)，學(xué)習積累一些核安全方面的知識。
　　對于當前的搶鹽潮，有關(guān)部門(mén)已經(jīng)做出積極的應對，但各項舉措還應加速。有關(guān)部門(mén)需要繼續擴大核安全知識的普及范圍，除了媒體之外，盡可能借助手機短信等更多的傳播平臺、傳播手段，將有關(guān)知識讓盡可能多的民眾知道。另外，也應盡快保證食鹽的供應，緩解市場(chǎng)因緊缺導致的恐慌，對那些惡意囤積、炒作牟利的行為要及時(shí)懲處，讓市場(chǎng)供求盡快恢復正常。