農民做得是傳統產(chǎn)業(yè)，最易受到?jīng)_擊。去年菜價(jià)高的市民不敢吃菜，今年菜價(jià)跌的百姓自殺，這樣的變故，讓農民看到了市場(chǎng)經(jīng)濟的“無(wú)情”。農民是小農，往往承受風(fēng)險的能力很差，在遭遇到困苦的時(shí)候，需要政府去扶持。
有些地方，卷心菜成了“傷心菜”，0.1元錢(qián)甚至3分錢(qián)一斤。浙江、山東、河南等地的部分蔬菜，菜價(jià)已跌到了慘不忍睹的地步。濟南菜農因無(wú)法承受菜價(jià)下跌而自殺，引發(fā)人們對“菜賤傷農”的關(guān)注。菜農種菜越多陪得越多，每畝地凈賠4000元，相關(guān)部門(mén)因考慮如何保護菜農利益，采取收藏儲備，在菜價(jià)高時(shí)，能平抑菜價(jià)。
經(jīng)濟學(xué)有一個(gè)經(jīng)典問(wèn)題，叫做谷賤傷農。農產(chǎn)品供給少了，價(jià)格抬升，引誘農民多種糧種菜，增加供給，而需求基本上不會(huì )有太大變化，結果就得競相降價(jià)，甚至有的地方，運輸成本很高，不要錢(qián)都沒(méi)人愿意要。在葉圣陶先生的《多收了三五斗》的小說(shuō)中，我們可以看到，谷賤傷農的問(wèn)題在歷史曾經(jīng)多次上演，只不過(guò)時(shí)代和舞臺變化了一下而已，主題并沒(méi)有怎么改變。小說(shuō)通過(guò)對20世紀30年代舊中國江南一群農民忍痛虧本糶米，在豐年反而遭到比往年更悲慘的厄運的描寫(xiě)，這種谷賤傷農的鏡像，是需要強勢政府的保護。
農產(chǎn)品有一個(gè)特點(diǎn)，難以存儲，特別是小農經(jīng)濟時(shí)代，存儲起來(lái)的成本太高，所以，才會(huì )在市場(chǎng)競爭中，總是處于劣勢。比如菜農，很難進(jìn)行深加工，也很難有附加值，所以，一旦菜價(jià)下跌風(fēng)險形成，也很難對沖。針對這種情況，建議國家對農產(chǎn)品進(jìn)行大量的集中收儲，減輕小農經(jīng)濟的單個(gè)存儲成本，最好能夠發(fā)展多樣化農業(yè)，和深加工產(chǎn)品，提高農業(yè)的附加值，不至于使得農民將一家人的身家性命都壓在某種產(chǎn)品上。一旦這種產(chǎn)品遇到谷賤傷農的情景，就無(wú)法對沖其中的風(fēng)險。
之所以一些地方價(jià)格低廉而一些地方菜價(jià)高，其中最重要的因素是運輸成本太高，即交易成本已經(jīng)遠遠超過(guò)了生產(chǎn)價(jià)值。比如說(shuō)，關(guān)卡林立的收費站，是國內市場(chǎng)自由流通的最頑固壁壘，中國已經(jīng)搞市場(chǎng)經(jīng)濟很多年，還是敲不掉這種收費站拔毛主義的盤(pán)剝，從而增加了菜價(jià)和糧價(jià)。成本升高還有一個(gè)原因在于農業(yè)上游產(chǎn)品稅收轉嫁的結果，這些重稅主義的費用，都轉嫁到了價(jià)格上，以至于商品很多，價(jià)格低廉都賣(mài)不出去，農民損失累累。還有一個(gè)是管理稅費很高，在層層拔毛的收稅收費的過(guò)程中，直到供給和需求已經(jīng)都難以承受了，我們的政府也該考慮，怎樣減輕交易成本，減輕不必要的稅費。
當前高油價(jià)也是菜價(jià)扭曲的根源，油價(jià)不合實(shí)際的提高，已經(jīng)超過(guò)了其現實(shí)的合理性，導致了大量蔬菜爛在地里沒(méi)人要，城市里菜價(jià)照樣很貴。也有人認為是奸商搗鬼，這種說(shuō)法說(shuō)了幾千年，大部分是在掩蓋事實(shí)的真相。奸商并不能真正決定市場(chǎng)的價(jià)格，除非這些奸商是權力所有者，將其他競爭者排除市場(chǎng)。
還有，核輻射的謠言，不僅致使百姓搶鹽，而且致使大量蔬菜成為“有毒”蔬菜，沒(méi)人敢要。農民由于很少有表達自己利益渠道，所以農民往往成為經(jīng)濟波動(dòng)最初受害者，但絕不是唯一的受害者。
如果谷賤傷農，最終傷害的并不止于農民，還有我們的市民，當然也有我們的國家和政府。原因很簡(jiǎn)單，如果農民吃了虧，他們不愿意再種菜了，那么，菜價(jià)飆升就成為必然，市民的生活成本就會(huì )大幅度增加，國家宏觀(guān)調控難度也會(huì )持續增加。最終，損傷的是一大群人，特別是工薪階層和農民，他們的收入已經(jīng)很難承受物價(jià)繼續攀升了。
農產(chǎn)品價(jià)格的穩定，事關(guān)整個(gè)國家的物價(jià)基礎，因此，無(wú)論是城市居民還是農村農民，還是政府決策者，都應當切實(shí)慎重對待這次谷賤傷農的事件。盡快穩定農產(chǎn)品和菜價(jià)，減輕交易成本和管理成本，保持經(jīng)濟穩定可持續增長(cháng)。