在問(wèn)題食品頻出的今天，人們在表達對食品安全問(wèn)題極大擔憂(yōu)的同時(shí)，自然而然會(huì )把抨擊點(diǎn)落到政府有關(guān)部門(mén)的不作為上。但是，客觀(guān)說(shuō)來(lái)，由于受人力、物力和財力等限制，再加上非法食品生產(chǎn)商本身具有一定的運動(dòng)性和隱蔽性，食品衛生監督等政府職能部門(mén)根本不可能完全及時(shí)地發(fā)現和查處所有不法行為。
　　今年4月份，國務(wù)院辦公廳正式發(fā)布《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強食品添加劑監管的通知》。明確要求各級地方政府要建立健全食品安全有獎舉報制度，設立專(zhuān)項獎勵資金，切實(shí)落實(shí)對舉報人的獎勵，保護舉報人的合法權益，無(wú)疑就是基于這樣的現實(shí)。
　　首先，群眾是問(wèn)題食品的直接受害者，對于打擊食品違法具有高度積極性，也最有便利的條件。因為在現實(shí)生活當中，總會(huì )有人知曉那些非法生產(chǎn)、加工問(wèn)題食品的情況，而相關(guān)部門(mén)只需從制度層面積極為其提供反映問(wèn)題的平臺，就能源源不斷地得到各種有效的信息，進(jìn)而可以采取一種相對主動(dòng)、快捷的行動(dòng)方式打擊食品違法。
　　其次，食品安全有獎舉報制度還是一種有效途徑。相對于職能部門(mén)質(zhì)量抽查等其它信息獲取渠道而言，它不僅能夠創(chuàng )設一種相對低代價(jià)的信息獲取渠道，而且能相對增強職能部門(mén)的執法能力，促進(jìn)法律的實(shí)施，既節省財政開(kāi)支，又提高了職能部門(mén)的工作效率，長(cháng)此以往，還可以加強官民的良性互動(dòng)。
　　此外，有獎舉報制度還能對食品非法生產(chǎn)商產(chǎn)生一定的“威懾”作用，增加其違法成本。而且，由于一直存在著(zhù)一種被舉報的可能和風(fēng)險，那些非法生產(chǎn)者就不得不增加各種“防御性”支出，而這種“防御性”支出在量上如果大到一定程度，使違法者不能因違法行為而有利可圖，那么這種違法行為也會(huì )在一定程度上減少。
　　然而，當前的問(wèn)題是，食品安全舉報制度雖然得到法律上的認可，但在現實(shí)中卻被擱置，沒(méi)有得到應有的重視，抑或有的地方雖然實(shí)行該制度，但缺乏常態(tài)化獎勵，挫傷廣大民眾的積極性。鑒于此，相關(guān)部門(mén)完全有必要讓食品衛生安全有獎舉報制度有效運轉起來(lái)，而不是事后裝出一副情非得已的無(wú)辜神態(tài)。