在三年前的三聚氰胺事件中，與企業(yè)道德一同塌陷于消費者心里的是對監管的信任和依賴(lài)。乳制品產(chǎn)業(yè)元氣恢復，還有待監管的加強。

　　據《第一財經(jīng)日報》報道，有關(guān)部門(mén)提供的數據顯示，從牛奶產(chǎn)量、價(jià)格來(lái)看，中國奶業(yè)發(fā)展已恢復到三聚氰胺事件之前的水平，但是業(yè)內人士指出，目前的恢復有明顯的結構性特征，在嬰幼兒奶粉領(lǐng)域，銷(xiāo)量并沒(méi)有恢復到三聚氰胺危機前的水平。