
近日,中信證券食品飲料行業(yè)分析師黃巍發(fā)布研究報告《推高端產(chǎn)品拉升企業(yè)形象》稱(chēng),涪陵榨菜今年推出的600克裝的沉香榨菜零售價(jià)為2200元,成為涪陵榨菜最高端的產(chǎn)品。一石激起千層浪。網(wǎng)友徽風(fēng)曉月稱(chēng),這年頭太瘋狂了,榨菜都賣(mài)成燕窩的價(jià)了。浙江省杭州市一位網(wǎng)友發(fā)帖說(shuō),一個(gè)月的工作就只夠買(mǎi)包榨菜了,他們公司的榨菜都2200一包,那他們公司職員的工資會(huì )是多少呢?長(cháng)期研究品牌營(yíng)銷(xiāo)行為的中國品牌研究中心秘書(shū)長(cháng)鄭興安說(shuō),榨菜如果超出了價(jià)值區間空間,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論上說(shuō)就是一種顛覆,顛覆了這個(gè)品類(lèi)的產(chǎn)品、這個(gè)品類(lèi)本身的價(jià)值空間。如果它真的顛覆了,它取得成功了,它創(chuàng )造了一個(gè)新的市場(chǎng)空間。如果沒(méi)有顛覆,那說(shuō)難聽(tīng)一點(diǎn)就是一種噱頭,說(shuō)得好聽(tīng)一點(diǎn)就是提高廠(chǎng)家產(chǎn)品的知名度和認知度。