若分店的生產(chǎn)程序竟如曝光這般不堪，麥當勞的信譽(yù)何來(lái)？麥當勞想要自證清白應拿出實(shí)據。
　　在今年的央視3·15晚會(huì )上，麥當勞出售過(guò)期食品、“回收”已污染食品的亂象，遭到點(diǎn)名曝光，引起極大關(guān)注。隨后，麥當勞在官方微博上聲明，將就這一個(gè)別事件立即進(jìn)行調查，以實(shí)際行動(dòng)向消費者表示歉意。
　　算起來(lái)，麥當勞爆出“質(zhì)量門(mén)”，已是故癥復發(fā)。早些年，它就墜入過(guò)“過(guò)期醬汁在賣(mài)”“更改食品保質(zhì)期”等丑聞泥沼中。而今，央視的曝光讓它再添污點(diǎn)。
　　麥當勞之所以享有較高的聲譽(yù)，正是來(lái)自于其自詡的嚴格的生產(chǎn)標準。如果，實(shí)際分店的生產(chǎn)程序竟然如央視曝光這般混亂、不堪，那么，麥當勞的信譽(yù)何來(lái)？這難道不是對消費者的欺騙？
　　當出售過(guò)期食品、舊食品“返包”，成了麥當勞揮之難去的品行敗筆，誰(shuí)又能拿著(zhù)“人非圣賢，孰能無(wú)過(guò)”來(lái)一筆帶過(guò)，自我安慰？當丑聞復制，痛切與譴責之外，“零容忍”的究責不可或缺。
　　每逢危機，僅道歉并不足以證清白，消費者期望的不是道歉，而是某一天真正不再為食品安全憂(yōu)心。麥當勞想要自證清白，至少得拿出實(shí)據。無(wú)懈可擊的證據鏈，比口頭的邏輯推演往往更靠譜。
　　自削安全門(mén)檻，矮化企業(yè)人格，麥當勞不是孤例。家樂(lè )福篡改保質(zhì)期，滅火器生產(chǎn)偷工減料等等，都被推上了輿論烤架。行業(yè)性的潰敗，對市場(chǎng)道德架構的沖擊是致命的。
　　當然，讓犯科者歸正，也不是強調“嚴懲”那么簡(jiǎn)單：至少，強化監管、企業(yè)自律，不該是紙面空談。