近日，美國農業(yè)部再次追加確定218個(gè)縣為干旱受災區。由此，在美國的50個(gè)州中，已有32個(gè)州的1452個(gè)縣成為干旱受災區。這表明，美國這場(chǎng)半個(gè)世紀以來(lái)最嚴重的旱災范圍正在不斷擴大。作為世界糧食市場(chǎng)的重要出口國，由此帶來(lái)的負面影響也在迅速顯現。其中，尤其要關(guān)注其對我國可能帶來(lái)的“隔山打�！毙�。
“隔山打�！毙�
首先，本次旱災對美國糧食產(chǎn)量造成直接且重要的影響。本次旱災中，受影響最大的兩類(lèi)作物是玉米和大豆。據估計，這場(chǎng)旱災導致美國至少1/3的玉米播種面積受到影響，玉米產(chǎn)量預計將大幅下降。根據美國農業(yè)部數據，7月份美國玉米產(chǎn)量的估計數為3.295億噸，較6月份估計數減少4623萬(wàn)噸，減產(chǎn)幅度達12.3%。至8月份，這一估計數進(jìn)一步下降至2.738億噸，較6月份減產(chǎn)幅度達到27.1%。由于美國玉米產(chǎn)量占到全世界產(chǎn)量的36%，這一減產(chǎn)幅度也占到了2011年度世界玉米產(chǎn)量的11.6%。同時(shí)，7月份美國油料作物（主要是大豆）產(chǎn)量的估計數為9270萬(wàn)噸，較6月份估計數減產(chǎn)430萬(wàn)噸。8月份這一估計數進(jìn)一步下降至8337萬(wàn)噸，較6月份減產(chǎn)幅度達到14.1%。這一減產(chǎn)幅度也占到了2011年度世界油料作物總產(chǎn)量的3%。
其次，現階段世界糧食供求的緊平衡格局放大旱災的影響。商品價(jià)格變動(dòng)取決于供求狀況，因此，本次美國旱災對糧食價(jià)格的影響也取決于世界整體糧食供求情況。從分析來(lái)看，現階段除大豆外，其他主要糧食品種庫存量都處于歷史的相對低位，玉米尤為明顯。在這種情況下，本次干旱使得世界糧食供求進(jìn)一步緊張，造成相關(guān)品種價(jià)格出現顯著(zhù)上揚。反映在現實(shí)中，這種減產(chǎn)效應已經(jīng)通過(guò)糧食價(jià)格的變動(dòng)表現出來(lái)。據統計，相較今年6月份，美國玉米價(jià)格已上漲了55%，大豆的價(jià)格也已經(jīng)上漲了25%。而且，由于不同糧食品種間的替代效應，玉米等谷物價(jià)格的上漲也可能帶動(dòng)大米、小麥等價(jià)格上行。
第三，多重因素決定了干旱對美國影響相對有限。作為本次旱災的肇始地，旱災對美國經(jīng)濟增長(cháng)和總體通脹的影響卻相對有限。從糧食供求來(lái)看，美國一直是糧食凈出口國，2011年度，美國玉米出口量達4000萬(wàn)噸。雖然減產(chǎn)嚴重，但美國當前玉米供過(guò)于求的狀況仍未改變（美國農業(yè)部預計今年玉米供給仍超過(guò)需求2100萬(wàn)噸）；美國大豆出口規模達3647萬(wàn)噸，是當前美國大豆預計減產(chǎn)規模的近3倍。正因如此，即便在旱災情況下，依然改變不了美國國內玉米和大豆供過(guò)于求的狀況，對本國糧食供求不會(huì )造成實(shí)質(zhì)性影響。從糧食價(jià)格上漲來(lái)看，對美國通脹水平影響有限。據美國學(xué)者研究，玉米價(jià)格上漲50%，美國國內食品平均價(jià)格約上漲1%。而由于現階段食品價(jià)格同比漲幅處于較低水平，且食品價(jià)格在CPI中權重很低（美國為13.74%，中國為30.49%），使得糧食價(jià)格上漲對美國CPI影響有限。從糧食價(jià)格上漲對美國居民生活來(lái)看，影響不大。對城市居民而言，美國人用于食品的開(kāi)支僅占家庭預算的13%（中國城鎮居民食品支出占到可支配收入的25%以上）；對農民而言，雖然大旱影響了產(chǎn)量，但農業(yè)保險可給予部分賠償，同時(shí)價(jià)格上升也部分抵消了產(chǎn)量下降對收入帶來(lái)的不利影響。
“蝴蝶效應”
如同“蝴蝶效應”，由于美國玉米和大豆等價(jià)格與世界市場(chǎng)掛鉤，干旱造成的農業(yè)減產(chǎn)會(huì )導致世界糧食供應趨緊、價(jià)格上行，由此對世界諸多國家尤其是糧食進(jìn)口大國產(chǎn)生重要影響。我國也不例外。而且，在某些領(lǐng)域，這種影響效應不可輕視。
一是對我國大豆以及油脂價(jià)格上行產(chǎn)生推動(dòng)。美國是世界上最大的大豆生產(chǎn)國，占到世界全部產(chǎn)量的35%以上。同時(shí)，美國也是世界上最大的大豆出口國，占到全世界出口規模的40%以上。而中國則是世界最大的大豆進(jìn)口國，2011年度進(jìn)口規模為5750萬(wàn)噸，占到世界全部進(jìn)口規模的63.8%，其中從美國進(jìn)口的大豆約占進(jìn)口總量的45%。因此，美國干旱將對我國大豆價(jià)格產(chǎn)生明顯影響。我國大豆價(jià)格的變動(dòng)將對油脂價(jià)格產(chǎn)生不可忽視的影響。在國內花生油價(jià)格在原料供求緊張作用下漲價(jià)預期進(jìn)一步增強的情況下，豆油價(jià)格可能也會(huì )跟從，進(jìn)而形成油脂價(jià)格的連動(dòng)上行。正因如此，我們看到近期CPI快速回落進(jìn)程中，油脂價(jià)格卻保持穩定甚至上升（7月份CPI回落至1.8%，但油脂同比漲幅為5.9%，連續三個(gè)月處于6%左右）。
二是對我國玉米價(jià)格產(chǎn)生向上影響。如果放在5年前，美國旱災對我國玉米價(jià)格影響很小，因為我國玉米曾長(cháng)時(shí)間保持供求平衡甚至出口，但近年來(lái)這一形勢發(fā)生了顯著(zhù)改變�，F在，我國已經(jīng)成為玉米進(jìn)口規模增速最快的國家。2008年度，我國玉米進(jìn)口規模僅為4.7萬(wàn)噸，不及全球總進(jìn)口量的0.06%，但到2011年度，我國玉米進(jìn)口規模已經(jīng)達到500萬(wàn)噸，成為世界前5位的凈進(jìn)口國，占全球進(jìn)口量的比重超過(guò)5%。今年以來(lái)，進(jìn)口數量有增無(wú)減。據海關(guān)總署數據，前6個(gè)月谷物及谷物粉進(jìn)口數量達到734萬(wàn)噸，是去年同期進(jìn)口規模的384%。正因如此，隨著(zhù)對國際市場(chǎng)供應依存度的提高，國際玉米價(jià)格的變動(dòng)會(huì )迅速傳導至國內領(lǐng)域，并對國內玉米價(jià)格產(chǎn)生重要影響。據統計，6月1日到8月9日，國內玉米到岸完稅價(jià)格已從2284元/噸增加到2935元/噸，漲幅達到28.5%。
三是對我國飼料以及畜牧產(chǎn)品價(jià)格產(chǎn)生重要影響。玉米價(jià)格的上漲，會(huì )導致以玉米為重要原料的飼料價(jià)格和與玉米之間存在替代效應的小麥價(jià)格上漲。而飼料價(jià)格的上漲，也將對國內畜牧產(chǎn)品，比如豬肉、雞肉、雞蛋等產(chǎn)品價(jià)格形成推動(dòng)，由此推高農副產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)而對CPI造成巨大壓力。雖然當前我國CPI已處于較低水平，但需要看到在本輪通脹治理過(guò)程中，價(jià)格下行較經(jīng)濟增長(cháng)相比具有較大的黏性，即經(jīng)濟增速下降一段時(shí)間后，通脹壓力才開(kāi)始緩解。因此，隨著(zhù)糧食以及農副產(chǎn)品價(jià)格的回升，以及穩增長(cháng)下貨幣信貸投放的增大，未來(lái)價(jià)格壓力拐頭向上的可能是存在的。