我國糧食需求剛性增長(cháng)，而糧食供給面臨耕地、水資源等的硬約束，同時(shí)糧食企業(yè)、產(chǎn)業(yè)和國家發(fā)展的需要，都要求我們重視研究制定糧食國際戰略、推動(dòng)糧食企業(yè)開(kāi)展國際化經(jīng)營(yíng)。首先，從供求關(guān)系看，如果把食用植物油和工業(yè)轉化飼料用糧計算在內，2011年我國糧食自給率僅為85％左右，我國糧食市場(chǎng)已不能獨立于國際糧食市場(chǎng)。只有培育跨國糧商，通過(guò)它們介入國際糧食生產(chǎn)、流通、加工等環(huán)節，才能更好地保障我國糧食安全。其次，從企業(yè)角度看，近年來(lái)我國糧食企業(yè)特別是油脂企業(yè)在與跨國糧商競爭中處于不利地位，主要原因在于企業(yè)沒(méi)有積極主動(dòng)開(kāi)展跨國經(jīng)營(yíng)、缺乏國際糧食產(chǎn)業(yè)鏈布局以及技術(shù)管理落后和資金、人才匱乏。開(kāi)展國際化經(jīng)營(yíng)，能夠直接掌握國際糧源，提升國際物流渠道控制力，建立穩定的國際糧食產(chǎn)業(yè)鏈，并在市場(chǎng)競爭中學(xué)習先進(jìn)的技術(shù)和管理，吸引優(yōu)秀人才，從而提高企業(yè)和產(chǎn)業(yè)國際競爭力。第三，從國家角度看，糧食既是高附加值的商品，又具有顯著(zhù)的金融屬性和政治屬性，研究制定糧食國際戰略、促進(jìn)我國糧食企業(yè)開(kāi)展國際化經(jīng)營(yíng)，對于我國經(jīng)濟社會(huì )穩定安全發(fā)展具有基礎性意義。
　　在當前國際國內形勢下，我國糧食企業(yè)走出去具有可行性。首先，我國涌現了一批頗具實(shí)力、經(jīng)營(yíng)管理良好的現代糧食企業(yè)，具備開(kāi)展國際化經(jīng)營(yíng)的基本條件。截至2011年底，我國內資糧食企業(yè)中規模以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到2000多家，走出去到國外開(kāi)展跨國糧食種植經(jīng)營(yíng)的企業(yè)有10多家。近年來(lái)，內資企業(yè)在與跨國糧商競爭中積累了一定的經(jīng)驗教訓，為進(jìn)一步實(shí)施走出去戰略?xún)�備了必要的策略手段、技術(shù)人才等。其次，跨國壟斷糧商全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式存在薄弱環(huán)節。目前跨國壟斷糧商實(shí)行從種子到化肥、農藥，從生產(chǎn)到加工、銷(xiāo)售，從現貨到期貨等全產(chǎn)業(yè)鏈的壟斷經(jīng)營(yíng)。但這種模式并非無(wú)懈可擊，比如存在重貿易輕生產(chǎn)、重剝削輕回饋以及跨國壟斷集團內部矛盾等問(wèn)題。同時(shí)國際金融危機、歐美債務(wù)危機等的深化和蔓延，為我國糧食企業(yè)走出去提供了機遇。再次，一段時(shí)期以來(lái)，少數跨國糧商操縱國際糧食價(jià)格、行壟斷求獨贏(yíng)、壓榨糧食生產(chǎn)者和消費者、攫取高額壟斷利潤的經(jīng)營(yíng)模式遭到了生產(chǎn)者、消費者和相關(guān)國家的反對，為我國糧食企業(yè)走出去提供了空間。
　　研究制定糧食國際戰略，鼓勵和支持糧食企業(yè)走出去，應本著(zhù)互利共贏(yíng)、促進(jìn)世界糧食安全的原則，積極審慎地推進(jìn)。第一，確立兩手抓、兩手硬的糧食國內、國際戰略。既立足于國內實(shí)現糧食基本自給，又大力開(kāi)展國際化經(jīng)營(yíng)、培育自己的跨國糧商，利用好兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源，積極掌握國際糧食市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權，打好糧食經(jīng)濟牌和政治牌。第二，鼓勵多種類(lèi)型企業(yè)走出去。不但應扶持國有糧食企業(yè)，也應扶持其他所有制企業(yè)走出去；不但應鼓勵以成品糧為主營(yíng)業(yè)務(wù)的大型企業(yè)，也應支持加工轉化飼料用糧企業(yè)走出去，使各種類(lèi)型企業(yè)發(fā)揮優(yōu)勢、形成合力。第三，選準國際化經(jīng)營(yíng)的切入點(diǎn)。在產(chǎn)業(yè)鏈上，從生產(chǎn)、物流環(huán)節入手，建設大型種植基地，投資倉儲物流基礎設施，建立原料產(chǎn)業(yè)鏈，提高物流渠道國際控制力。在投資區域上，應在資源豐富、政治相對穩定、法制相對健全的地區投資。在合作方式上，既應與跨國壟斷糧商合作，也應與東道國企業(yè)開(kāi)展聯(lián)營(yíng)，采取雙贏(yíng)、共贏(yíng)策略，建立廣泛的國際戰略聯(lián)盟。