在經(jīng)濟下行壓力明顯加大的情況下，價(jià)格總水平成為相機抉擇宏觀(guān)政策的重要考量。價(jià)格總水平溫和，則政策的出臺力度和作用空間都會(huì )偏大。從8月來(lái)看，我國價(jià)格總水平改變了連續4個(gè)月的下降態(tài)勢，較7月提高0.2個(gè)百分點(diǎn)，重新回到“2”的區間。雖然這一水平仍然溫和，但一個(gè)曾在我國價(jià)格運行中多次出現的現象，值得我們高度關(guān)注。它可能對我國未來(lái)價(jià)格運行起到重要甚至支配性的作用——這便是豬肉價(jià)格的上行苗頭。
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豬肉價(jià)格波動(dòng)與我國CPI走勢顯著(zhù)協(xié)同 |
在我國總體價(jià)格運行中，一個(gè)突出的特征便是，價(jià)格運行趨勢與食品價(jià)格尤其是豬肉價(jià)格保持明顯協(xié)同，豬肉價(jià)格的波動(dòng)貢獻了CPI波動(dòng)的很大部分，正因如此，就產(chǎn)生了中國特色的豬肉價(jià)格周期，出現了CPI(consumer
price index)成中國豬肉指數（china pork
index）的戲稱(chēng)，甚至有了豬肉價(jià)格綁架CPI之說(shuō)。
筆者認為，二者出現協(xié)同的原因主要有兩點(diǎn)：一是我國豬肉價(jià)格波動(dòng)的幅度較大，同比漲幅最高曾超過(guò)80%，同比跌幅最大也曾達到30%以上。在最近一輪的豬肉價(jià)格上漲中，同比漲幅最高也達到了57.1%。二是我國豬肉價(jià)格在CPI的權重較大。目前在我國CPI構成中，食品價(jià)格權重為30.49%，而豬肉價(jià)格在食品中所占比重主流判斷在8%~10%左右。按此計算，豬肉價(jià)格在整個(gè)CPI中的權重在2.5%~3%之間。這一水平遠大于世界主要豬肉生產(chǎn)和消費國，例如日本為0.66%，美國約為0.34%，德國約為0.71%。這一較高的權重，放大了豬肉價(jià)格波動(dòng)對CPI的影響，造成了二者的明顯協(xié)同。
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豬肉價(jià)格上行將再對CPI形成推動(dòng) |
改革開(kāi)放以來(lái)，我國已經(jīng)歷了多輪的豬肉價(jià)格波動(dòng)。
單就2000年以來(lái)，我國已先后經(jīng)歷了3次豬肉價(jià)格波動(dòng)周期，分別是2002年7月～2005年11月/2005年12月～2009年5月/2009年6月~2012年8月。我國的豬肉價(jià)格運行周期一般為40個(gè)月�？偨Y來(lái)看，我國豬肉價(jià)格波動(dòng)周期為40個(gè)月左右。但在這種波動(dòng)中，價(jià)格上行期和回落期并非對稱(chēng)的。
一方面，在時(shí)間上是非對稱(chēng)的。一般而言，價(jià)格上行期為2年（24個(gè)月）左右，而價(jià)格回落期則在1年（12個(gè)月）左右，其余4個(gè)月則是價(jià)格筑頂或筑底期。
另一方面，在價(jià)格波動(dòng)幅度上是非對稱(chēng)的。一般而言，上行期要明顯高于回落期。我國豬肉價(jià)格波動(dòng)的這一特征，決定了其推動(dòng)CPI上行的影響，要遠大于其拉低CPI下降的影響。正因如此，豬肉價(jià)格上行周期一旦確立，將在未來(lái)的兩年內對CPI形成持續且明顯的推動(dòng)，影響力量絕對不可輕視。
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豬肉價(jià)格出現進(jìn)入上行周期的信號 |
豬肉價(jià)格的周期性波動(dòng)或者進(jìn)入處于哪一區間，有著(zhù)特定的信號或條件，關(guān)注這些信號并提早作出應對，無(wú)論是對通脹治理還是經(jīng)濟刺激都是必要的。
當前來(lái)看，在豬肉價(jià)格運行中，出現了支撐其進(jìn)入上行周期的若干信號：
一是豬肉價(jià)格從8月下旬開(kāi)始扭轉了持續下跌態(tài)勢，開(kāi)始上行。8月份環(huán)比增速改變了自今年2月份以來(lái)連續6個(gè)月為負的情況，達到1.5%，為去年8月以來(lái)的最高增速。
二是豬糧比連續23周低于生豬養殖盈虧平衡點(diǎn)，這一周期與一個(gè)生豬生產(chǎn)周期差不多（散養約為160天，規�；B殖約為140天），各類(lèi)豬肉生產(chǎn)主體有足夠的時(shí)間去改變生產(chǎn)策略，已能夠對生豬生產(chǎn)和供應產(chǎn)生足夠的影響。
三是豬肉進(jìn)口數量顯著(zhù)增加，根據農業(yè)部數據，今年6~9月份，我國從美國（世界第二大豬肉生產(chǎn)國和第一大豬肉出口國）進(jìn)口豬肉的數量分別為2671萬(wàn)磅、4370萬(wàn)磅、6547萬(wàn)磅和8225萬(wàn)磅，出現連續4個(gè)月的快速增長(cháng)態(tài)勢。
四是玉米等價(jià)格持續上漲，受美國旱災等因素影響，玉米、大豆、小麥等用來(lái)生產(chǎn)豬飼料的糧食品種價(jià)格持續上漲，連同不斷提高的勞動(dòng)力成本、資金成本一起，將顯著(zhù)增加生豬生產(chǎn)成本，將對豬肉價(jià)格上行形成推動(dòng)。
現階段來(lái)看，鑒于豬肉價(jià)格上行在推動(dòng)CPI方面的巨大能量（豬肉價(jià)格同比上漲10%，則帶動(dòng)CPI上行0.25~0.3個(gè)百分點(diǎn)），以及豬肉價(jià)格上行可能帶來(lái)的傳染效應，因此，提早預防豬肉價(jià)格上行、為宏觀(guān)刺激政策留出足夠空間，在確保經(jīng)濟穩中求進(jìn)和實(shí)踐價(jià)格平穩運行方面，就顯得非常必要。
一方面，務(wù)必要明確應對豬肉價(jià)格上行，必須要立足國內、自力更生。我國豬肉產(chǎn)量占到全世界產(chǎn)量的一半左右，且世界其他國家豬肉供求總體均衡且非常平穩，這一特征決定了雖然我國可以短時(shí)間通過(guò)適度加大進(jìn)口來(lái)應對需求的增加、控制豬肉價(jià)格上漲，卻不能作為根本手段，解決豬肉價(jià)格的大幅波動(dòng)只能依靠自身。
另一方面，務(wù)必要明確，應對豬肉價(jià)格上行，政府在某些領(lǐng)域不應缺位。這些領(lǐng)域包括：向市場(chǎng)發(fā)布及時(shí)、準確、全面、動(dòng)態(tài)的供求信息，指導各類(lèi)生產(chǎn)主體相機生產(chǎn)；在流通、零售、檢驗等環(huán)節給予適當政策支持，降低流通成本，促進(jìn)區域間的配置效率；適當加大政府反周期操作力度，通過(guò)國家儲備等方式調劑市場(chǎng)供求；動(dòng)態(tài)修訂生豬生產(chǎn)行業(yè)盈利能力的預警指標（也即豬糧比等），準確掌握生豬生產(chǎn)行業(yè)絕對和相對的盈利能力，當這一能力出現持續下降時(shí)，及時(shí)運用價(jià)格補貼等手段刺激生產(chǎn)者積極性。