速成雞、速成豬的消息擴散開(kāi)后，市場(chǎng)的土雞、土豬價(jià)格恐怕要迎來(lái)一輪飆升。其實(shí)，速成的，何止是雞和豬，蔬菜、水果的速成，使得它們也早已失去了多年前的滋味。
　　資本運轉周期越短，企業(yè)便可獲得更高的利潤，而這，正是企業(yè)尋方加速肉雞、豬快速成長(cháng)的真正原因所在。以粟海集團45天出欄肉雞為例，資本一年內可周轉8次多，效率之高，確實(shí)令人心動(dòng)。對于企業(yè)而言，速度可以帶來(lái)切實(shí)的經(jīng)濟利益，于是，“速度至上”成為企業(yè)行事的“原則”，隨之，各種安全隱憂(yōu)問(wèn)題呈現在公眾面前。
　　土雞、土豬之所以受消費者喜愛(ài)，因為它們“原生態(tài)”的生長(cháng)過(guò)程，沒(méi)有食用大量的激素、抗生素，且不論營(yíng)養價(jià)值是否更高，單對人體的危害就小一些。這或許就是所謂的“慢工出細活”。
　　經(jīng)濟增長(cháng)亦是此理。中國經(jīng)濟在高速發(fā)展了10余年后，開(kāi)始主動(dòng)放慢腳步，環(huán)顧四周，調整經(jīng)濟結構、轉變經(jīng)濟發(fā)展方式。高速發(fā)展帶來(lái)了短期效益的背后，暴露的問(wèn)題也更復雜，追求高速發(fā)展并沒(méi)有錯，但也應當適時(shí)放緩腳步，看看周?chē)�，調整方向，更加注重質(zhì)量。
　　為給調整境界結構留出空間，我國今年經(jīng)濟增速預期目標為7.5%，低于去年的8%。此外，今年國際經(jīng)濟環(huán)境仍然復雜嚴峻，全球經(jīng)濟增長(cháng)放緩，外需萎縮。在這些問(wèn)題下，放緩經(jīng)濟增速可更好地適應周?chē)�環(huán)境。
　　十八大提出到2020年全面建成小康社會(huì )，這絕不是一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)現經(jīng)濟增長(cháng)的過(guò)程，也不僅僅是一個(gè)收入倍增過(guò)程，而是蘊含著(zhù)全面深化改革和轉型發(fā)展等重大任務(wù)和戰略推進(jìn)的艱巨過(guò)程。
　　GDP數字雖然重要，但也只能反映經(jīng)濟體系的非常小的一部分，不能代表這個(gè)國家真實(shí)的財富積累，也不能代表這個(gè)國家真實(shí)的競爭能力和核心技術(shù)創(chuàng )造能力。經(jīng)濟增長(cháng)也需要慢慢雕琢。