盧梭在他的《社會(huì )契約論》中這樣說(shuō)過(guò)，“社會(huì )秩序是一項神圣的權利，是其他任何權利的基礎。然而，這項權利并不是天生就有的，也不是出自于自然，而是來(lái)自于契約的建立”。
也就是說(shuō)，在市場(chǎng)經(jīng)濟下，沒(méi)有契約，就沒(méi)有社會(huì )秩序，沒(méi)有社會(huì )秩序也就談不上權利。企業(yè)也好，個(gè)人也罷，不僅會(huì )受到別人的傷害，也會(huì )有意無(wú)意地去傷害別人。
在去年12月18日央視的
“白羽速生雞”報道中，一直社會(huì )形象、社會(huì )信譽(yù)比較好的上市公司——新希望六和股份有限公司，也因為下屬的青島田潤食品有限公司牽涉其中，信譽(yù)和形象受到了嚴重影響。
無(wú)論從哪方面來(lái)看，新希望六和都是不希望自己陷入到這樣的漩渦之中的。但是，事實(shí)卻讓新希望六和不得不面對這樣的結局。而從目前的實(shí)際情況來(lái)看，新希望六和要想改變這樣的格局，也不是一件容易的事。
新希望六和能夠在不長(cháng)的時(shí)間內，就達到年宰殺雞3億只的水平，靠的并不是自我發(fā)展、自我飼養，而是“公司+農戶(hù)”的“產(chǎn)業(yè)鏈”延伸模式。按照內部人士透露的信息，新希望六和每年宰殺的雞，90%以上來(lái)自于與企業(yè)簽訂了合作協(xié)議的農戶(hù)。
“公司+農戶(hù)”的生產(chǎn)模式，曾經(jīng)被認為是最適合目前中國農村經(jīng)濟與城市經(jīng)濟對接、企業(yè)與農民聯(lián)姻的一種模式，并被有關(guān)方面大力推廣。事實(shí)也證明，這種模式不僅讓企業(yè)的發(fā)展插上了翅膀，也讓農民致富上緊了發(fā)條。
問(wèn)題是，這種模式也有它致命的弱點(diǎn)，那就是在契約精神還沒(méi)有被全民認可和接受的情況下，產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù)沒(méi)有保證，企業(yè)隨時(shí)會(huì )被可能出現的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題所擊垮。
類(lèi)似問(wèn)題，并不只發(fā)生在新希望六和身上。近年來(lái)，蒙牛、伊利，包括三鹿等企業(yè)，在快速擴張和膨脹過(guò)程中，都因為在快速擴張過(guò)程中缺乏足夠的契約精神的保障，遇到了巨大的麻煩、產(chǎn)生了巨大的風(fēng)險。
就新希望六和而言，雖然也與合作的農民簽訂了所謂的合作協(xié)議，但是，這些協(xié)議在多數農民的眼中，只不過(guò)是一張紙而已。養雞戶(hù)看到的只是新希望六和提供給他們的“最低保護價(jià)”收購，至于雞的質(zhì)量，完全沒(méi)有考慮。
于是，“最低保護價(jià)”收購帶給新希望六和的，就是質(zhì)量風(fēng)險的不斷積聚，企業(yè)風(fēng)險的隨時(shí)爆發(fā)。去年12月18日被央視曝光，就是這種風(fēng)險積聚的最終結果。
筆者并不認為，“公司+農戶(hù)”的生產(chǎn)模式有什么問(wèn)題，關(guān)鍵在于，這種模式?jīng)]有與市場(chǎng)經(jīng)濟所需要的契約精神緊緊聯(lián)系在一起，沒(méi)有把這種模式當作是企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。因為，如果企業(yè)把農戶(hù)也作為產(chǎn)業(yè)鏈的一端，并按照契約精神，從雞苗提供、技術(shù)指導、飲料供應、質(zhì)量檢驗等，都是由企業(yè)來(lái)進(jìn)行規范與管理，并建立嚴格的獎勵和懲罰措施，如“最低保護價(jià)”中50%拿出來(lái)做風(fēng)險抵押金，經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢驗后才予以?xún)冬F，農戶(hù)就可能不敢去冒險摻假、“速養”等。遺憾的是，包括新希望六和在內的企業(yè)，想到的只是快速擴張、快速見(jiàn)效，而將更重要的產(chǎn)業(yè)鏈規范忽視掉了。
據悉，蒙牛在中糧進(jìn)入以后，已經(jīng)在如何做好產(chǎn)業(yè)鏈、防止產(chǎn)業(yè)鏈前端出現問(wèn)題方面做出了積極的探索，奶牛養殖戶(hù)的質(zhì)量意識已有了很大的提高。那么，對新希望六和來(lái)說(shuō)，要想改變目前的被動(dòng)局面，是否也該認真思考一下產(chǎn)業(yè)鏈的規范與延伸問(wèn)題呢？因為，對新希望六和來(lái)說(shuō)，產(chǎn)業(yè)鏈后端已沒(méi)有太大的問(wèn)題，關(guān)鍵在前端。前端是新希望六和能否保住良好社會(huì )信譽(yù)與形象的關(guān)鍵。而要抓好這個(gè)關(guān)鍵，就是要適應市場(chǎng)經(jīng)濟要求，建立具有契約精神的產(chǎn)業(yè)鏈拓展和延伸機制，而不是一味地快速擴張、快速膨脹。這方面，一些國際跨國公司高度重視前端、強化前端的供應質(zhì)量與水平的經(jīng)驗值得中國企業(yè)好好學(xué)習。
當然，有關(guān)專(zhuān)家提出的“公司+基地”、“基地+農戶(hù)”的模式是否更加適合城市經(jīng)濟與農村經(jīng)濟的結合、企業(yè)與農戶(hù)的聯(lián)姻，也值得認真研究與探索。