自國際金融危機爆發(fā)以來(lái)，歐美主要央行熱衷量化寬松、淡化通脹管理，使得歐美消費者在不知不覺(jué)中承受著(zhù)隱性通脹的壓力。
　　歷史記錄顯示，自布雷頓森林體系解體后的三十多年間，控制通脹就一直是歐美各國央行的首要任務(wù)。本次全球金融危機爆發(fā)后，經(jīng)濟增長(cháng)、增加就業(yè)和穩定金融便成為各國央行更關(guān)注的目標，而出于對經(jīng)濟可能墮入“通縮循環(huán)”的擔憂(yōu)，量化寬松成為了歐美央行的主要政策工具，通脹管理這一中央銀行傳統任務(wù)的重要性反倒有所淡化。
　　截至目前，美、歐、日、英央行可以說(shuō)是殊途同歸。以實(shí)施量化寬松政策比較激進(jìn)的英格蘭銀行為例，該行新任行長(cháng)卡尼認為，在20年前設定通脹目標有著(zhù)十分重要的意義，因為當時(shí)控制物價(jià)上升是央行的基本責任，但是現在全世界各國央行都被增長(cháng)問(wèn)題困擾，與設定通脹目標相比，他更傾向設定一個(gè)整體經(jīng)濟目標，即名義GDP增長(cháng)目標，這意味著(zhù)英國央行將采取更激進(jìn)的刺激措施，其代價(jià)則是承受更高的通脹。
　　但是，通脹已經(jīng)開(kāi)始以隱性方式蔓延到社會(huì )深處。蕭條的市況令商家盈利減少，導致總成本相對上升，從而迫使商家為保持利潤水平而使用低價(jià)原料以次充好。這使得消費者事實(shí)上面臨這樣一種局面，按照以往既定價(jià)格買(mǎi)不到應有質(zhì)量的商品，卻以同樣價(jià)格購買(mǎi)了質(zhì)量低下的商品，這等于原來(lái)應有質(zhì)量商品價(jià)格上漲，隱性通脹隨之發(fā)生。
　　事實(shí)上，央行關(guān)注的通脹率無(wú)法準確地反映購買(mǎi)力急速下降的趨勢，消費者感受到的通脹或通脹預期要高得多，而隱性通脹在食品行業(yè)體現得最真切。
　　2012年，北歐國家諸多商家針對不同商品采取了不同策略，其中就包含隱性漲價(jià)策略。以丹麥為例，一盒雞腿原價(jià)不變，數量由每盒11根雞腿降到6根雞腿。在瑞典，食品監管人員在2013年初發(fā)現，大約95.5噸豬肉被染色后當作牛肉進(jìn)入食品加工鏈，事發(fā)時(shí)已經(jīng)有70噸被售出。
　　在大西洋的另一側，2012年美國食品造假案件增加了60%。部分美國咖啡制造商面對成本上升壓力，同樣沒(méi)有選擇漲價(jià)，而是在配料時(shí)以低等級的羅布斯塔咖啡豆替代高等級的阿拉比卡咖啡豆。在英國，某名牌啤酒出于銷(xiāo)售量下降和成本上升原因，把啤酒度數從3.8度降到了3.6度，這相當于直接向啤酒中兌水。
　　值得注意的是，歐美央行的政策正令歐美中產(chǎn)階層在隱性通脹壓力下逐步走向貧困，這在備受債務(wù)危機困擾的南歐國家尤其突出。2012年，希臘消費急劇萎縮，40%的希臘居民沒(méi)有可支配收入，年輕人失業(yè)率大幅走高。隨著(zhù)居民消費能力的下降，商家的策略也在改變。聯(lián)合利華和歐萊雅都表示，以往的大包裝銷(xiāo)售方式在南歐國家已經(jīng)受到了挑戰，隨著(zhù)消費者日益拮據，向南歐超市供貨時(shí)要實(shí)施小包裝或單件銷(xiāo)售，才能增加銷(xiāo)量額。
　　歐美央行淡化通脹管理的后果還不僅局限于此，更關(guān)鍵的是，按照歐美央行現今的量化寬松進(jìn)度，這種隱性通脹可能在某一階段突然轉化為顯性的惡性通脹。顯然，一些國家已經(jīng)未雨綢繆，開(kāi)始為此做準備。世界黃金協(xié)會(huì )數據顯示，2012年全球央行購進(jìn)黃金535噸，創(chuàng )下48年以來(lái)的新高。