一度令國人談之色變的食品質(zhì)量安全問(wèn)題，近期在歐美甚至非洲大陸也開(kāi)始“流行”起來(lái)。
　　日前，有媒體報道稱(chēng)，由于“馬肉風(fēng)波”愈演愈烈，冰島食品與畜牧局對牛肉食品展開(kāi)調查，產(chǎn)出了一個(gè)好消息一個(gè)壞消息：好消息是，沒(méi)有發(fā)現馬肉摻入作假現象，壞消息是，一款標為牛肉餅的食品，經(jīng)化驗發(fā)現里面不含任何肉類(lèi)。
　　與歐洲因“馬肉風(fēng)波”而雞犬不寧相映襯，近日南非也在上演類(lèi)似劇情，有調查表明，南非牛、羊肉制品中竟然含有水牛肉、驢肉，甚至袋鼠肉、長(cháng)頸鹿肉、斑馬肉等多種“野味”。
　　當然，更令許多中國消費者關(guān)注的，還有最近發(fā)生的三個(gè)法國干邑白蘭地酒品牌產(chǎn)品因塑化劑超標被中國海關(guān)查扣的新聞。法國媒體日前報道稱(chēng)，中國海關(guān)在檢查一批進(jìn)口干邑葡萄酒時(shí)發(fā)現塑化劑含量超標，大批人頭馬、卡慕和法拉賓等三個(gè)法國干邑白蘭地酒品牌產(chǎn)品被裝箱滯留，并可能被退回法國。雖然人頭馬等相關(guān)企業(yè)皆表示，“產(chǎn)品安全”“符合中國標準”，但中國消費者的安全疑惑與擔心，并沒(méi)有徹底消除。
　　其實(shí)，除了“酒肉風(fēng)波”，近年來(lái)，歐美日等許多國家在對華貿易中，也有許多不合格的產(chǎn)品不斷曝光，此前不久，國家質(zhì)檢總局公布在入境口岸約有649批次進(jìn)口食品化妝品查出質(zhì)量問(wèn)題，其中就有境內消費者偏愛(ài)的新西蘭進(jìn)口奶粉，涉及多個(gè)品牌。
　　近年來(lái)，由于境內食品安全事故的頻發(fā)，再加上一些國際輿論的煽風(fēng)點(diǎn)火與炒作，越來(lái)越多的國人被誤導，漸漸形成了“國外的月亮總是比國內的圓”的思想，認定國際食品的質(zhì)量安全一定比境內的有保障，制造出了所謂的內地人到國外或香港等地“搶購”風(fēng)潮。
　　這導致了一系列嚴重的負面效應產(chǎn)生。由于過(guò)度妖魔化中國的食品安全，進(jìn)口食品在輿論的幫助下，全速進(jìn)入中國市場(chǎng)，伴隨大量國外品牌食品的進(jìn)口，相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格也一路高漲。商務(wù)部商務(wù)預報系統顯示，截至2012年12月21日，全國國外品牌嬰幼兒奶粉零售均價(jià)為200.71元／公斤，相比較而言，國產(chǎn)品牌零售均價(jià)僅為153.79元／公斤。中國消費者并沒(méi)有因為國外品牌的大量進(jìn)口而享受到價(jià)格上的優(yōu)惠，相反，付出的代價(jià)越來(lái)越昂貴。
　　更為嚴重的潛在威脅還沒(méi)有完全顯現出來(lái)：如果我們還在繼續鼓吹國際食品的安全質(zhì)量，過(guò)度貶損國內食品安全，那么大量國外品牌進(jìn)口至國內，勢必對國內相關(guān)企業(yè)造成沖擊，這可能會(huì )令更多國內企業(yè)破產(chǎn)，讓更多人失業(yè)，而由此帶來(lái)的連鎖反應是，我們的相關(guān)產(chǎn)品將越來(lái)越依賴(lài)進(jìn)口，屆時(shí)，我們不但要付出更加沉重的經(jīng)濟代價(jià)，真正的危險也將到來(lái)：食品充分保障將面臨全面挑戰。
　　上述斷言或許有些“危言聳聽(tīng)”，但這絕不是為國內的食品質(zhì)量安全問(wèn)題做辯護，而是想提醒，即使我們認為的全球“法律體系最完善，執行力最高”的歐美國家與地區，其食品質(zhì)量安全問(wèn)題也隨時(shí)存在，是一個(gè)全球共同面臨的風(fēng)險。因此，我們其實(shí)可以，也應該心平氣和來(lái)看待國內的食品安全問(wèn)題，千萬(wàn)不能極端化，否則就容易有所偏頗，更容易產(chǎn)生連鎖問(wèn)題。
　　毫無(wú)疑問(wèn)，由于我國的法律法規不夠完善，市場(chǎng)主體多元化，以及經(jīng)費、人員、地方保護等一系列問(wèn)題互相糾纏，導致了我國近年來(lái)食品質(zhì)量安全問(wèn)題頻發(fā)。但冰凍三尺，非一日之寒。要解決中國的食品質(zhì)量安全問(wèn)題，不能急一時(shí)之功。
　　回顧近年來(lái)中國政府在面對食品質(zhì)量安全問(wèn)題所作出的努力，客觀(guān)來(lái)說(shuō)，政府確實(shí)比以前更重視食品安全問(wèn)題，在解決食品安全問(wèn)題上已經(jīng)進(jìn)步很多，成效也較顯著(zhù)。雖然我們要肯定政府所作出的努力，但也不能因此放松對食品質(zhì)量安全問(wèn)題的重視，相反，而是需要在實(shí)踐的基礎上，完善相關(guān)法律法規，提高執行力度，制定出切實(shí)可行的方案，以整頓食品安全問(wèn)題的潛規則，清理食品安全問(wèn)題的利益鏈。惟如此，全國人大代表、衛生部部長(cháng)陳竺所言的“奶粉問(wèn)題不需要花太長(cháng)時(shí)間就能解決”，才能真正實(shí)現。