中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)馬勇近日出席某白酒品牌會(huì )時(shí)透露，由國內外近十家食品檢驗權威機構、科研機構、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑指標將在兩個(gè)月內出臺，如果沒(méi)有意外，相比于目前執行的臨時(shí)標準，將有較大幅度放寬。
　　行業(yè)標準在規范行業(yè)生產(chǎn)、引導行業(yè)發(fā)展方面起著(zhù)重要作用，塑化劑標準的制定無(wú)可厚非，但在酒鬼酒塑化劑事件還未遠去，人們“談塑色變”還在繼續之時(shí)，白酒塑化劑標準的放寬難免被指責為“變相為國內白酒行業(yè)塑化劑超標開(kāi)綠燈”，同時(shí)也有遭大型酒企綁架之嫌。
　　而且，也有業(yè)內人士指出，白酒塑化劑標準的放寬與生乳新國標標準的降低如出一轍，白酒行業(yè)的后續發(fā)展或將步乳制品行業(yè)后塵。降低標準的生乳新國標不僅無(wú)法幫助行業(yè)恢復消費者的信心，反而加劇消費者對整個(gè)行業(yè)的恐慌，國內乳制品市場(chǎng)一步步被進(jìn)口品牌所“蠶食”。未來(lái)標準降低引致的不良影響將在白酒行業(yè)一一上演，白酒行業(yè)的未來(lái)發(fā)展前景堪憂(yōu)。
　　果真如此的話(huà)，白酒塑化劑指標大幅放寬將給我國的白酒行業(yè)帶來(lái)滅頂之災。目前來(lái)看，由于受到酒鬼酒塑化劑事件的影響，國內幾乎所有的白酒企業(yè)都在進(jìn)行自查自糾的過(guò)程，消費者對白酒信心也在慢慢恢復，而這恢復的前提是白酒企業(yè)規范生產(chǎn)、減少塑化劑含量、保證產(chǎn)品質(zhì)量。但恰恰在此時(shí)，白酒塑化劑指標擬大幅放寬，這意味著(zhù)什么呢？許多正在規范生產(chǎn)的白酒企業(yè)是否會(huì )繼續認真對待塑化劑事件令人生疑，而且行業(yè)標準不應該以降低指標為前提，否則雖讓白酒企業(yè)一時(shí)得利，但失去的是廣大消費者對白酒安全的信心。
　　而且，目前已經(jīng)確認的是塑化劑對人體有害，盡管不是所有的都有毒，但是飲入過(guò)量肯定對身體有害。難怪白酒塑化劑指標擬大幅放寬的消息一出，人們紛紛指責道：“行業(yè)出問(wèn)題了先不解決行業(yè)的內在問(wèn)題，而是先改標準，這種笑話(huà)只有在無(wú)視消息者利益的市場(chǎng)存在。難道以前定的標準是隨意的嗎？還是現在人們的抵抗力強了？ ”
　　對此，有關(guān)部門(mén)應該立足行業(yè)發(fā)展的愿景，真正考慮到消費者的需求，在廣泛聽(tīng)取意見(jiàn)，制定出一套行之有效、值得認可的標準來(lái)規范白酒行業(yè)，而不是以降低指標為前提，也不是幾家機構一拍腦袋就決定。否則，不但失去了消費者對國內白酒的安全信心，而且從長(cháng)遠來(lái)看也會(huì )給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)滅頂之災，白酒市場(chǎng)會(huì )被進(jìn)口品牌所“蠶食”。