農夫山泉有麻煩了。今年3月其被曝喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾圍城”等消息，近日，又有消息稱(chēng)農夫山泉生產(chǎn)產(chǎn)品標準倒退。4月9日，有業(yè)內人士接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，農夫山泉瓶裝水的生產(chǎn)標準，還不如自來(lái)水。（《京華時(shí)報》4月10日）
　　“農夫山泉有點(diǎn)甜”是家喻戶(hù)曉的廣告詞，但被廣告詞打動(dòng)的一些消費者不曾想到，自己喝的竟然是比自來(lái)水標準還差的水！根據記者調查發(fā)現，農夫山泉飲用天然水執行的是浙江“DB33/383-2005瓶裝飲用天然水”，該標準中關(guān)于有害物質(zhì)的限量，甚至寬松于自來(lái)水。如國家《生活飲用水衛生標準》要求，砷、硒含量需小于（或等于）0.01mg/L，而浙江瓶裝飲用天然水標準則為小于（或等于）0.05mg/L即可。而鎘的限量，前者要求小于（或等于）0.005mg/L，后者為小于（或等于）0.01mg/L，要求放寬了一倍。
　　按照國家規定，“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依照生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品安全地方標準組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)”，而在原產(chǎn)地為廣東省河源萬(wàn)綠湖的農夫山泉，執行的是浙江標準。假設中國企業(yè)按照自己的標準，給外國人供應食品，人家會(huì )答應嗎？這樣的低標準是如何指導飲用天然水企業(yè)生產(chǎn)的？
　　記者的調查顯示：浙江飲用天然水的標準，起草單位為浙江方圓檢測集團股份有限公司、浙江省疾病預防控制中心、浙江公正檢驗中心有限公司、農夫山泉股份有限公司。其中，農夫山泉是唯一一家企業(yè)，而廣東的標準，一共有3家飲用水和飲料企業(yè)參與制定。由此可見(jiàn)，農夫山泉在浙江的影響力。
　　其實(shí)，哪怕再多幾家企業(yè)參與制定標準，也并不能讓消費者放心，因為目前的行業(yè)標準制定，常常受限于行業(yè)中的企業(yè)，尤其是某些龍頭企業(yè)。這種情況不僅存在于飲用天然水的標準制定中，在奶業(yè)標準的制定中也如此。如廣州市奶業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)王丁棉認為，我國現有的奶業(yè)標準全球最低，數據顯示，目前標準乳蛋白含量從1986年的2.95%降至2.8%，菌落總數則從2003年的每毫升50萬(wàn)下調至200萬(wàn)，均為歷史新低。在丹麥、新西蘭等其他乳業(yè)大國，生乳蛋白質(zhì)含量標準都至少在3.0以上，而菌落總數，美國、歐盟是10萬(wàn)，丹麥是3萬(wàn)，遠低于中國。這個(gè)超低標準的形成，按照王丁棉說(shuō)法，也是因為標準“被個(gè)別大企業(yè)綁架”。
　　要有效預防行業(yè)標準過(guò)低坑害消費者的行為，關(guān)鍵是要打破行業(yè)和企業(yè)在規則制定中的壟斷權力。同時(shí)，政府監管部門(mén)必須負起責任，不能與行業(yè)巨頭沆壑一氣。各行業(yè)尤其是食品行業(yè)的標準制定，關(guān)系到公眾的生命健康，必須由政府部門(mén)、行會(huì )、企業(yè)、獨立而專(zhuān)業(yè)的第三方機構和媒體、公眾代表等共同參與，互相監督。