中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )近日發(fā)布調查報告稱(chēng)，國產(chǎn)奶粉質(zhì)量?jì)?yōu)于進(jìn)口奶粉。據此，有樂(lè )觀(guān)人士預計，國產(chǎn)奶粉“重回春天”恐怕不遠了。
　　不可否認，三聚氰胺事件之后，國產(chǎn)奶粉質(zhì)量安全的進(jìn)步有目共睹�？陀^(guān)地講，國人對于洋奶粉的追捧，也含有不少盲信成分。但即便如此，多數消費者還是認為，現在說(shuō)國產(chǎn)奶粉質(zhì)量?jì)?yōu)于進(jìn)口奶粉，恐怕還為時(shí)過(guò)早；市場(chǎng)上，很多“奶爸奶媽們”繼續用行動(dòng)對國產(chǎn)奶粉投下不信任票。
　　國產(chǎn)奶粉，何以如此不受?chē)�人待�?jiàn)？
　　首先，中乳協(xié)表態(tài)的依據和動(dòng)機令人存疑。中乳協(xié)委托第三方檢測機構隨機抽樣，檢測結果表明，16個(gè)國產(chǎn)品牌嬰兒奶粉全部符合國標；9個(gè)原裝進(jìn)口產(chǎn)品中，倒有3個(gè)不合格。這個(gè)檢測迎來(lái)了很多質(zhì)疑：第三方檢測機構是誰(shuí)？權威性如何？檢測存不存在選擇性抽樣？有沒(méi)有做到保密、公正？……對于這些消費者非常關(guān)心的問(wèn)題，中乳協(xié)有關(guān)負責人表示，協(xié)會(huì )不是執法部門(mén)，不適宜對外公布。
　　這個(gè)表態(tài)更是遭很多網(wǎng)友“吐槽”：中乳協(xié)作為行業(yè)協(xié)會(huì )，收著(zhù)國內乳品企業(yè)會(huì )費，出面吆喝國產(chǎn)奶粉質(zhì)量好，動(dòng)機何在？怎逃利益關(guān)聯(lián)干系？既然是第三方檢測，那讓第三方公布檢測細節，豈不很容易做到，也更好？
　　在經(jīng)歷公信“冰點(diǎn)”之后，公眾對國產(chǎn)奶粉的不信任，雖有非理性放大的成分，但可以確定的是，國產(chǎn)奶粉要重塑聲譽(yù)，僅靠行業(yè)協(xié)會(huì )出面“唱多”，恐怕很難贏(yíng)取公信，搞不好還會(huì )適得其反。國產(chǎn)奶粉要逐漸打消公眾顧慮，更需要的是產(chǎn)業(yè)鏈上下各相關(guān)主體堅持不懈地共同努力，以及獨立、透明、公正的監管。
　　“一朝被蛇咬，十年怕井繩”。一個(gè)企業(yè)、一個(gè)行業(yè)，毀掉公信，相當容易；樹(shù)立公信，非常不易；毀掉之后重建公信，更是難上加難。對此，國產(chǎn)奶粉行業(yè)要有清醒的認識，應當做好重建公信的長(cháng)期心理準備，扎扎實(shí)實(shí)地加強奶源基地建設，確保生產(chǎn)、儲存、運輸和加工各環(huán)節的質(zhì)量安全，一步一個(gè)腳印，用誠信、良心、進(jìn)步逐漸贏(yíng)得一度遠離的公信。
　　監管環(huán)節，相關(guān)部門(mén)除了繼續加大監管力度之外，進(jìn)一步提高監管的公開(kāi)透明程度，是一個(gè)重要的努力方向。例如，對于奶粉的檢測，能否公布采樣遵循了怎樣的程序，確保獨立、公正？能否公布每個(gè)樣品的具體情況，包括哪些品牌、生產(chǎn)批次、采樣地點(diǎn)？……對于國產(chǎn)奶粉行業(yè)來(lái)說(shuō)，門(mén)開(kāi)得大點(diǎn)，陽(yáng)光照進(jìn)來(lái)多點(diǎn)，重建公信就會(huì )快一點(diǎn)。